【微济阳】网友挖掘:济阳民间的特色名吃!你还知道哪些?
2024年3月23日 - 网易
鸡呈金黄色,油光发亮,肉质断面呈淡粉色,其制作方法是:将宰杀好的鸡下锅至七八成熟的油中炸成金黄色,捞出沥干油,放锅内加老汤、酱油、精盐和有花椒、小茴香、桂皮、丁香等二十多种佐料的调料包等,先用温火烧开,然后小火焖煮约四个小时左右即可。
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除夕年夜饭,这5道“不吉利”的菜,千万别端上桌,避免闹出笑话
2024年1月22日 - 网易
制作:1.先将武昌鱼的鱼头先切下来,再将鱼身从鱼背切成等宽的细长条,注意鱼腹连接处不要切段,要连在一起;2.将武昌鱼加入少许盐、料酒和姜丝拌均匀腌制一会儿,将腌制好的武昌鱼整齐的摆放在盘中,注意将鱼头立起来;3.烧锅开水将武昌鱼大火蒸八分钟,将武昌鱼蒸熟,将蒸好的武昌鱼取出来滗去水,趁热倒入蒸...
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九阳空气炸锅KL70-V1Pro:让办公室午餐外卖遭遇“滑铁卢”?
2023年11月20日 - 网易
用孜然粉、洋葱、烧烤料、生抽、盐、油把肉抓匀腌制1小时。选脆烤模式,烤架选“吊炉烤”,按启动就可以了。在烤制过程中可以随时观察根据个人口味调整时间。滋滋冒油的羊肉串真诱人,边拍照边滴油有没有!这是九阳KL70-V1Pro具有烤肉串专属烹饪工艺,也就是蛋白质油脂熟化烹饪工艺,另外其烤红薯专属工艺、羊排专属...
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教你如何烤出“金黄色”的烤鸡,皮酥肉不烂,一个人啃一只鸡
2020年6月5日 - 网易
第一步:把凉干水分的鸡放到菜板上,用竹签在鸡的腹腔里面,均匀地扎上一下,在鸡大腿内部也扎一下,然后取适量的香料粉,加入适量的白酒,在鸡的里里外外涂抹均匀(记住一定要加入白酒,这样有酒香味)。然后放的冰箱冷藏中腌制2小时即可(正常需要24小时,因为我一天休息,忽略)。第二步:把木炭提前点燃放到吊炉里预热...
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