天气热,来一杯消火降燥的冬瓜茶,方法教给你,在家就能做!
1、因为熬制冬瓜茶的时间比较长,中途里面的汁水可能会变得越来越少,所以可以根据实际情况往里面加入适量的开水,但是不宜过多。2、红糖也可以换成白砂糖或者是冰糖。直接将冬瓜的果肉进行烹饪食用的话,一般都会将冬瓜的皮以及里面的内囊去掉。但制作冬瓜茶却不一样,一般来说做冬瓜茶一定要连皮带籽一起放入锅里...
芒种来临 舒适度过仲夏的方法都有哪些?
将黄瓜洗净切条,西瓜皮去掉外面翠衣,切条。加盐、味精等调料腌制10分钟后,点入香油后即可食用。作用:黄瓜具有清热利水的作用;西瓜皮的作用是清热生津、利尿解暑。通过简单的调味,这道菜肴具有清淡的口感,同时又可以起到清热祛暑、生津止渴的作用,作为夏季时节餐桌上的一道养生菜肴,是非常合适的。需要注意的是:此...
钦州瓜皮
钦州的瓜皮很有名,传统的瓜皮是一般的腌制,新的瓜皮小吃"一品瓜皮卷"则用瓜皮切成薄的长片,抹上墨鱼胶,再压上咸蛋黄片,卷包成长筒型,用红椒丝系上,上笼蒸熟,外脆内香,色香味具佳.钦州黄瓜皮是精选钦州本地特有的短藤白皮黄瓜经传统方法秘制加工而成,具有嫩脆爽口、酸中带甜、香味浓、口感好、增加食欲等...
夏天西瓜正当季,吃西瓜时,剩下的瓜皮别浪费,简单一炒开胃下饭
做法:1、首先把我们剩下来的西瓜皮先处理一下,我们吃过西瓜之后在果皮上也会残留一些牙印儿,我们先用水果刀把这一层给削掉,然后再把西瓜皮放在清水当中,冲洗干净,沥干水分,用刀切薄片切好之后放在容器里加入适量的食用盐,搅拌均匀,腌制10分钟,这样就可以把西瓜当中多余的水分给杀出来。2、接着我们再准备一些...
西瓜皮腌制的小咸菜,夏日开胃小凉菜!
做法:1准备好西瓜皮。2将西瓜皮的绿衣去掉。3切成小条。4加入盐,腌制4小时。5挤去水分,晾晒在通风的地方。6晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干。7加入辣椒粉。8充分搅拌均匀。9放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取。
这种夏天“果蔬”,晾干腌制,冬天熬汤喝,对体寒的人最滋补!
将夏天腌制好的瓜皮泡发,最好3天左右,每天都坚持换一次水,主要是为了将食盐去掉(www.e993.com)2024年10月25日。首先将清洗干净且切成小段的黄瓜皮小炒一下,放上一点姜块。五花肉焖煮10分钟备用。打开网易新闻查看精彩图片准备煲汤的罐子或者砂锅,放入一些红醋,烧开之后放入冰糖,加入五花肉,瓜皮以及简单的调味配料,进行焖煮,一般需要经历2个...
钦州农村晒的黄瓜皮,配饭下粥,做成瓜皮卷美味可口
据了解,钦州因为靠近海边,海产品众多,就独创了瓜皮炒螺,瓜皮炒花甲,用钦州本地的瓜皮、螺肉加入红辣椒、料酒、生抽、再搅拌加入一些淀粉、姜末、油、白糖爆炒,秘制了一道钦州舌尖上的瓜皮螺肉。钦州那丽种植主要是在那丽、那彭周边的乡镇,平日里喜欢吃黄瓜皮,也可以买回来试试,做法简单,腌制、翻炒都可以,至于方...
美味又解暑!经常被你扔掉的它,其实是个宝!
这道“爽脆西瓜皮”的制作方法吧1.松江浦南种的西瓜,多数都是“8424”,皮薄汁多,红瓤黑籽,清甜爽口,吃剩的西瓜皮,先刨去外面的一层青皮,再翻过瓜皮,按住两边,剩余的西瓜瓤也要修干净;2.西瓜皮切成比筷子稍粗的条状;3.750克西瓜皮加10克盐,腌制15分钟;...
你真的去过广西北海吗?
而公馆糯米鸡的做法却异常新颖。土鸡的选材是必须的,但配料上则更为讲究;叉烧、木耳、虾米、香菇、干沙虫末等。经过调味后,与糯米一起蒸至八成熟,火候的掌握是关键。再把蒸好的糯米放入鸡肚中慢火炖制,糯米的米香与土鸡的鲜得到了完美的综合,吃起来油而不腻,鲜美多汁。
西瓜的奇葩吃法, 感觉西瓜君快被虐哭了
据说有人将西瓜肉挖出,放入搅拌机,然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内,冷冻,再以切西瓜的方式切开!本大人只想知道什么刀这么锋利!我们都只会直接切块放入冰箱冷冻…你没看错!冻过的西瓜就长这样。凉拌酸辣西瓜皮去掉西瓜皮外的翠衣,清洗干净后加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时;依据个人口味调制一些...