辣白菜怎么做好吃

辣白菜的制作方法:1、苹果去皮洗净切片,雪梨去皮洗净切片,姜切末,蒜切末;2、白菜洗净切段,放入碗中,加入盐腌制30分钟;3、将苹果、梨、姜、蒜放入破壁机打成泥;4、将果酱泥倒入碗中,加白糖、鱼露、辣椒面搅拌均匀;5、将腌制好的白菜挤出水分,倒入盆中,再将果酱泥倒入盆中,搅拌均匀,封好保鲜膜,放冰箱...

提醒:血脂高的人,除了少吃肥肉和动物内脏,这7种素食也要少吃

1、腌制蔬菜生活中有不少人非常喜欢吃酸豇豆,辣白菜,泡菜等腌制蔬菜,这些小菜口感清脆,别有风味。但是腌制食品中的钠含量可是非常高的,吃多了可能诱发高血压,伤害我们的血管。2、花生、瓜子花生、瓜子是我们常见的零食,平时少不了吃,过年过节更是必备食物。不过花生瓜子中脂肪和热量都非常高,血脂高的人如果吃...

这里有详细配料和步骤,壹粉教你腌制酸甜爽脆辣白菜

1、用刀一开四半用盐均匀的涂抹的白菜上，白菜帮子上用手搓一搓，腌8-12小时软了就行。用清水清洗4遍左右把盐味清洗去大部分，白菜尝一尝有一点点咸味就行，放框子上凉2小时更好。2、取糯米粉70克用清水30克水拌成粉糊备用，锅烧水300克-500克烧开，把粉糊慢慢倒入锅中，过程中要用勺子搅动锅底，防止...

教你辣白菜的腌制方法,简单易学,按照步骤做绝对零失败!

先准备十磅大白菜,300克盐,生姜100克,100克白糖,200克辣椒面条,葱200克,糯米粉80克,一个苹果,一个梨,白萝卜,这些成分也经常在我们的日常生活中使用,所以准备它也很简单,所有的配料准备好后,开始移动。把卷心菜切成两半,如果卷心菜很大,它可以被切成四个半,倒入盐,均匀搅拌至卷心菜中,让水浸泡白菜过夜,卷心菜...

4斤辣白菜的配料用量,很详细,一起来腌辣白菜

11月6日09:35|资讯滚动高污企业渝北区1乌克兰国防部长称乌军与朝军发生“小规模冲突”11月5日23:02|央视领土争端朝鲜3272024年11月6日国内油菜籽饼粕青饼现货价格最新行情11月6日18:56|市场资讯油菜籽女子报警荒野求生迷路警方连夜搜救扑空警方:谎报警情已行拘11月6日09:59|红星新闻7...

辣白菜家庭版做法,讲解详细,酸辣爽脆,配料简单味道好

大白菜、香梨、苹果、鱼露、小葱、辣椒面、生姜、大蒜、粗盐4、大白菜切成小瓣,把切好的大白菜上撒上一层粗盐(www.e993.com)2024年11月19日。再把擦好盐的大白菜放入凉开水中,腌制八个小时以上。生梨和苹果分别削去外皮,再切成块。再把梨和苹果放入料理机中,放入姜片和蒜子,放入少许凉开水打成果汁...

研究显示:辣白菜配料发酵后抗癌功效显著提高

中新网12月3日电据韩联社报道一项研究结果显示,辣白菜配料——大蒜、生姜、辣椒粉和小葱等发酵后,抗癌功效有所提高。研究结果显示,以辣白菜发酵后的乳酸菌发酵四种配料(pH值4.2)后,对胃癌细胞进行处理后发现,对于癌细胞生长的抑制率比未进行发酵时提高了4～10%。辣椒粉的癌细胞生长抑制率由发酵前的46%提高...

韩国研究:辣白菜加发酵配料 抗癌功效大增

中新网12月3日电据台湾中广新闻网报道,韩国日前的一项研究结果显示,包括大蒜、生姜、辣椒粉和小葱等辣白菜配料在发酵后抗癌功效显著提高。这项研究结果显示,辣椒粉对于癌细胞生长抑制率,发酵前是46%,发酵以后则是56%,提高10个百分点。此外,大蒜、小葱和生姜对于癌细胞生长抑制率,在发酵后也都提高了将近一成。

老妈自制辣白菜:不加一滴水,多加一点它,腌好的白菜清脆入味

腌辣白菜的教程食材准备:白菜,食盐,辣椒粉,植物油,白醋,白酒详细步骤:第1步,将新鲜白菜外表损坏的白菜叶摘干净,放入一盆清水中,加入一瓶盖的白酒,搅拌均匀浸泡5分钟左右,泡好后捞出沥干水分。第2步,起锅烧开足量水,将泡好的白菜对半切开,下入沸水锅中煮2~3分钟断生,捞出后沥干冷却,待其完全冷却...

传承民族特色 唱响辣白菜致富经

系好围裙,戴好手套,朝鲜族阿妈妮们的辣白菜腌制工作正式开始了。把新鲜的白菜洗净,盐渍去水,再用手将泛着油光的秘制酱料涂抹在白菜上,每一片菜叶都需要细心的涂抹均匀,接下来,将涂抹好的白菜整齐的码在食品箱里,放入地窖进行发酵,大白菜就此华丽升级为辣白菜。尝上一口地道正宗的辣白菜,那真是抵不住的诱惑。