清新夏日,酸奶芝士蛋糕诱人香浓
酸奶芝士蛋糕好吃的酸奶芝士蛋糕,专属夏季的小清新蛋糕.这款蛋糕冷藏之后是丝滑浓郁但不甜腻的口感,有芝士冰淇淋的口感.#微博尝鲜计划##嗨夏吃货节##生活与厨艺#??_新浪网
一口入魂!揭秘重芝士蛋糕的烘焙魔法
01准备好以下材料奶油芝士、鸡蛋、砂糖、面粉、酸奶和香草精。先把奶油芝士和砂糖混合在一起,搅拌均匀。接着加入鸡蛋,一次加入一个,搅拌均匀。然后加入面粉,酸奶和香草精,继续搅拌至面糊光滑。02准备一个蛋糕模具把面糊倒入模具中,用刮刀抹平表面。预热烤箱,把蛋糕模具放进去烤制,直到蛋糕表面金黄色即可。03...
秒杀星爸爸!经典重芝士蛋糕,口感细腻湿润,吃一口超级满足~~
步骤1先制作饼干底。黄油隔水加热融化。步骤2饼干打碎。步骤3黄油和饼干碎混合均匀。步骤4模具用铝箔纸包紧底部,围一圈油纸,把饼干碎放入模具压平放入冰箱备用。步骤5有酸奶油的用酸奶油即可,没有的可以用淡奶油加入两小勺柠檬汁拌均匀静置30分钟做成酸奶油。步骤6软化的奶油奶酪加入细砂糖用打蛋...
屡屡爆单的巴斯克是怎样一步一步成为烘焙甜品的天花板的?
古罗马时期的芝士蛋糕使用了新鲜的羊奶乳清干酪、蜂蜜和鸡蛋制作,这种食物在当时非常受欢迎。19世纪美洲:芝士蛋糕随着移民潮传到了美洲,成为了美国流行的甜点之一。在这个时期,芝士蛋糕的制作方法和配方开始多样化,逐渐形成了现代芝士蛋糕的雏形。20世纪:到了20世纪,芝士蛋糕在美国变得尤为流行,尤其是在费城地区。现代...
优美课堂 | 柠檬酸奶芝士蛋糕 ,夏季清新柠檬香 酸酸甜甜赶走烦躁~
制作流程1/8:黄油融化,倒入奥利奥碎中,拌匀。2/8倒入模具中,抹平压实,放入冰箱冷藏备用。3/8奶油奶酪室温软化,加糖粉,搅打至顺滑。4/8加酸奶和柠檬汁,拌匀。5/8牛奶稍稍加热,加泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化,倒入奶油奶酪糊中。6/8淡奶油打发至6成发,加入奶油奶酪糊中,拌匀。
酸奶也可以做成蛋糕,叫冻酸奶芝士蛋糕,看着好像没有那么好吃
冻酸奶芝士蛋糕酸奶芝士蛋糕冻酸奶芝士蛋糕芝士蛋糕蛋糕甜品冻酸奶芝士蛋糕本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台(www.e993.com)2024年10月18日。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。天极风音乐宝盒百家号最近更新:02-0201:46简介:提供最全,最新,最精彩的内容作者最新文章好吃的杂菌...
甜品制作——布朗尼芝士蛋糕
芝士蛋糕配料:奶油奶酪210克,细砂糖40克,鸡蛋60克,香草精1/2小勺(2.5ML),原味酸奶60克烘焙温度:需两次烘焙,详见制作过程制作过程:1、准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模...
孩子适宜吃芝士蛋糕还是奶油蛋糕
我们来看看芝士蛋糕的配料,奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等,看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的,也就是也会含有反式脂肪酸,并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶,而是用奶精代替。此外,一个芝士蛋糕的蛋白质含量和热量非常高,吃多了机体不容易消化、代谢、吸收,...
当葡萄酒果冻邂逅芝士蛋糕
1.制作蛋糕底所需原料:8块消化饼干4汤匙(50克)黄油,熔化成液态1汤匙糖2.制作蛋糕糊所需原料:340克奶油芝士60克室温原味酸奶300克甜炼乳1个鸡蛋2汤匙中筋面粉2茶匙香草精1/8茶匙盐3.制作葡萄酒果冻的原料:8克吉利丁粉(gelatin)...
不加一滴油,伪芝士蛋糕,2颗鸡蛋1盒酸奶搞定,重点是好好吃啊!!
适合烘焙新手的伪芝士酸奶蛋糕~免打发只需搅一搅拌一拌就可以了,减肥也能大口吃蛋糕也太幸福了原创作者阿静的减脂小厨房食材鸡蛋2个玉米淀粉15克浓稠酸奶180克步骤1、准备以上食材(酸奶越浓稠越好)2、酸奶倒入碗中3、两个鸡蛋加进去