汗流浃背了,原来每个省都有自己的春节食物噩梦
2024年2月13日 - 澎湃新闻
北方常炸萝卜丸子、胡萝卜丸子,湖北偏爱炸藕丸子、豆腐丸子,皖南还有用糯米饭团出来的糯米圆子。各种炸丸子当然不只是直接吃的,大部分要在放凉之后存起来,留到过年期间炖菜、煮汤、下面。吃到全家人互相推让的时候,大盆大盆的丸子也总算见底了。炸丸子丨图虫创意除了丸子和鱼肉,各地的特色油炸食品数不胜数,比如...
详情
再炸萝卜丸子的时候,不要再傻光加面了,入它会外酥里香好吃极了
2019年4月17日 - 网易
那我们在这里的事业可以加一些鸡精,五香粉生抽,那把他们和颜在一起调味的一个作用是用在加一点点清水搅拌上劲以后,然后我们也是将它分解成大小相同的小丸子,全部挤好以后呢,我们也是整齐的,摆在盘子中进行备用,我们就可以把它放在一边,就等待着路过炸了,这样炸的时候呢,就不会出现手忙脚乱的一个情况在里面。那...
详情
「美食」冬吃萝卜夏吃姜 十月萝卜小人参
2020年11月12日 - 新浪
白萝卜丝和红薯粉条在脆度和韧度上完美配合,加入肥瘦比例恰到好处的五花肉提鲜,揉成丸子,挂上蛋液,下锅炸至金黄,颗颗脆嫩鲜香,一口咬下去,萝卜丝、粉条、花肉的美味层次分明,鲜而不腻,软糯可口,老少皆宜。来源|羊城晚报·羊城派责编|梁栋贤
详情
教你不用一滴水,就能做出好吃的萝卜丸子,只需要如此来做就好
2018年11月6日 - 网易
萝卜丸子原材料:萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。制作过程:1、那一个萝卜,把它洗净削皮以后,去掉两头,然后再把它切成薄片,切成细丝,最后切碎成小碎粒,再切一把香菜,切碎了以后和萝卜粒放在一块。2、萝卜里面放入一勺食盐、一勺胡椒粉、和适量的植物油,用筷子把他们快速的搅拌...
详情