在食物设计领域,材料创新是未来的重点之一

其实食物设计这一领域在全球范围内有二三十年的历史,其中的代表人物包括西班牙的马尔蒂·吉赫(MartíGuixé)和荷兰的玛莱·沃格尔赞(MarijeVogelzang)。最早的践行者是法国人马克·布勒蒂约(MarcBretillot),他从1999年开始将设计介入烹饪中,虽然我并不认为这是后来广泛意义上的食物设计,但他是最早将设计理念融入烹饪,...

太勇敢,颜料师一人独闯哀牢山!看完网友细节分析后,太恐怖!

这个声,咕噜咕噜的,绝对不可能是鱼因为鱼在水里面它是不可能有这种声音的这种声音类似于鼻子呼水泡泡的声音,也不可能是棕熊,棕熊潜在水里面它是要上来透气的,潜在水里也没有那么长时间,那只有一种可能,就是大蟒或者水串子不是没有吃,只不过食物来源不像河里江里那么多,所以只能去吸附石壁上的获取食物,久而...

各行业可注册商标类别的选择大全,做企业的更应该看看~

第01类:食物防腐用化学品、增甜剂、食品工业用谷蛋白、葡萄糖等;第02类:食品着色剂、色素等;第03类:厨房用去油渍油,清洁制剂、洗洁精等;第04类:烧烤用炭等;第05类:补药、人参、枸杞、医用营养品、消毒纸巾等;第06类:厨房用金属台、金属柜、金属容器等;第07类:厨房家用器具、食品加工机械等;第1...

最让中国人期待夏天的食物,它排第一

所以一开始山竹是作为染料出现的,而后来许多酒店也禁止带山竹进入房间。(图片|pexels-cottonbro??)最佳拍档,冷热互补它俩的“爱情”,还带点“科学道理”。有人认为,榴莲性热,吃多了很容易上火,而山竹偏寒性,恰好可以降火。一热一冷,一个“点火”,一个“灭火”,互补搭配,干活不累。不过食物冷热性的...

突然被曝有毒!天天用的东西居然塌房了?医生提醒:可以这样判断

金主任表示,目前市面上带有图案的陶瓷餐具主要分为三种类型:釉上彩、釉中彩和釉下彩。“其中,釉上彩色彩鲜亮,颜料中通常含有铅、镉等重金属,加上釉上彩相对低温烧制,可能导致颜料未完全固定,容易出现磨损、掉色。彩绘图案在最外层,直接接触食物。用它装高温食物、酸性食物,会加剧重金属析出。”...

如何安全使用密胺树脂、陶瓷、塑料餐具?江苏消保委发提示

釉上彩的彩绘层烧制温度低,对于颜料耐高温的要求也低,因此颜料颜色选择更为丰富,能用来绘制出颜色鲜亮、图案复杂的装饰(www.e993.com)2024年11月3日。但釉上彩也存在一定的安全隐患。彩绘图案在最外层直接接触食物,用它装高温食物、加热或者和酸性食物接触,可能会加剧重金属析出。另一方面,颜料中通常有铅、镉等重金属,釉上彩相对低温烧制,可能导...

...不少浙江人破防:天天用的东西居然塌房了?医生提醒:可以这样判断!

金主任表示，目前市面上带有图案的陶瓷餐具主要分为三种类型：釉上彩、釉中彩和釉下彩。“其中，釉上彩色彩鲜亮，颜料中通常含有铅、镉等重金属，加上釉上彩相对低温烧制，可能导致颜料未完全固定，容易出现磨损、掉色。彩绘图案在最外层，直接接触食物。用它装高温食物、酸性食物，会加剧重金属析出。”釉上彩：将...

秋已至,一起共享秋天的照片吧!快拍| 橙柿福利

秋日登高,来#橙柿书画社#晒晒杭州的山,送飞来峰精美线装笔记本去参加分享与气味相关故事,赢取价值369元的香水一瓶活动参与方式:来橙友圈#养生小招#话题来聊聊,你印象深刻的气味,也可以来说说你最喜欢的或者是最难以忍受的气味和食物,建议图文结合,发帖记得带标签#气味#。

这些材质的餐具,使用时一定要谨慎!

釉上彩的彩绘层烧制温度低,对于颜料耐高温的要求也低,因此颜料颜色选择更为丰富,能用来绘制出颜色鲜亮、图案复杂的装饰。但釉上彩也存在一定的安全隐患。彩绘图案在最外层直接接触食物,用它装高温食物、加热或者和酸性食物接触,可能会加剧重金属析出。另一方面,颜料中通常有铅、镉等重金属,釉上彩相对低温烧制,可能...

水果皮革 | 取材自食品废弃物、再生农作物和树木的生物基皮革材料

Pi??atex的制作过程菠萝收获后,将植物叶子收集,用机器提取长纤维。纤维被洗涤后经干燥处理,干纤维净化去除杂质,经过机械过程,以创建Pi??afelt——这是一种无纺布网格,是构成所有Pi??atex系列的基础。然后,Pi??afelt进行专业整理,使用GOTS认证的颜料着色,并涂上涂层,铝箔被热压以创建金属系列,并使用高固体PU转移涂...