城友圈|当广州美食遇见福冈料理……跟着记者寻味广州第一个友城福冈

以美食为媒，双城之间碰撞出了不少有趣的故事。广东省内日料餐厅数量在全国名列前茅。在广州，打开美食点评类App，输入“日料”搜索，列表可谓令人目不暇接。而在福冈，同样出现不少中国各大菜系餐厅。在两市结好之际，广州酒家还曾在福冈落地开店。近日，记者走进多家广州的日料餐厅，采访了两位来穗发展多年的福冈...

当广州美食遇见福冈料理

“没想到来广州待了这么多年,我们非常享受现在的生活。”松山和Ken都提到,广州人非常热情,性格也很温和亲切,和福冈市民性格很像。他们都是粤菜的忠实“粉丝”,最喜欢红米肠、烧卖、肠粉、粥等。友城印记粤菜“原汤煮原食”酷似日本料理理念细细梳理,可以发现广州与福冈有一些相似气质:开放之城、港口城市。尤为...

“突然人去楼空”!广州知名餐饮品牌,一夜之间大量关店

再说说广州的"圣安娜饼屋"。这家从1972年就在香港成立的老字号，主打面包西饼和节日食品，在广州和佛山也是家喻户晓。可就在今年国庆节前后，短短一个月内，"圣安娜"在广州就关了6家门店！现在广州就剩8家店了，佛山更是只剩一家孤零零的。还有"稻香"，这可是个上市公司啊！从1991年成立，2007年就在香港上市了...

2024广州精品美食周盛大启动:国际化与时尚创意的完美融合

雀园(年度精品湘菜餐厅)、夹脚鞋与包(年度精品西餐厅)、简悦厨(年度精品西餐厅)、莆田(年度精品福建菜餐厅)、天成川小馆(年度精品川菜餐厅)、半藏(年度精品日料餐厅)、大雄寿司(年度精品日料餐厅)、秘密旅行(年度精品西餐厅)、龚印记牛骨牛杂屋(年度精品火锅餐厅)、诸锣记(年度精品特色餐厅)、客语(年度精品客家菜...

为了“吃”这件事,广州有多努力?

北京路、西华路、体育西、芳村、江南西……粤菜、川菜、湘菜、东南亚菜、日料、西餐……小墨的账号主页琳琅满目，有如一张广州的赛博美食地图，她像一个国王，在广州的味蕾版图上开疆拓土。小墨在广州的觅食足迹，天南地北，应有尽有，受访者供图不过，成为美食博主后，小墨的口味也被养得越来越“刁”...

堪称最容易吃回本的「喜来登班妮」海鲜放题!308元/位开团啦!鳌虾...

寿司是骨灰级日料控的最爱各类新鲜的食材搭配上醋饭咀嚼之下融合出了更棒的风味02.刺身SheratonGuangzhouHotel爱尔兰螯虾、甜虾、金枪鱼大腹等高级刺身随性组合吃个够~每口都是大海的鲜甜更有特级刺身供你选择!龙虾刺身Q弹爽口,肉的鲜甜让人回味无穷...

日本十大拉面培训机构最新排行榜!|广州|日料|日本料理|新东方烹饪...

1.玉子日料培训学院2.佐井日本料理培训3.新东方烹饪学校4.RUJUKU拉面5.蓝菓无国藉美食学院6.濑户料理学院7.广州芳园职业技能培训学校8.食为先职业培训学校1.玉子日料培训学院玉子日料培训学院以其专业性和创新性而闻名。该学院不仅提供最正宗的拉面培训课程,还注重培养学生的创新能力,使其能够在激烈...

广州日料店:会尽快联系其他产地供应食材,替换日本进口食材

罗先生说,日本水产品是日料店的营收重要组成部分。小山店里每日都保证一定量的日本水产品供应,比如油甘鱼、池鱼王、金目鲷等,其中喜之次的价钱较贵,一条烧喜之次要1200元左右。“等接到通知后,就要停止售卖了,改卖养殖鱼吧。但恐怕比较难卖得起价。观察一段时间,看看市场走势如何。”...

广州日料自助餐的天花板,海鲜刺身多,味道好,风景还很美

今天给大家推荐的,是一家深藏在写字楼里面的高端日料餐厅,星龙吟日料放题餐厅。餐厅在中和广场23层,正朝着珠江,无敌江景,令这里就餐的食客,可以大饱口福的同时,也能满足视觉上的享受。窗边位置有二个方向,一面是正向朝珠江,一面是斜对面可以看广州地标小蛮腰和亚运会主会场的海心沙公园。

核辐射检测仪有用吗?日料能吃吗?广州商超是否在售日本进囗水产品...

广州珠江新城一家小型日料店主告诉记者,即便是在往常,门店也并不会从日本进口食材。“进口成本太高,品质也未必好。从中国南海运过来的活鲷鱼,和空运过来的死鱼比,口感肯定更好。其实日本产的水产品有限,品种也不特别多。像日常大家都比较爱吃的三文鱼,日本根本就不产。"该名店主说道。