赶!鱼!喽!|青鱼|鲢鱼|草鱼|黑鱼|清蒸|白潭_网易订阅

最特色的当属醋烧鱼,鲜嫩的草鱼,配上酸溜溜的特制醋汁,再加上老姜的香气,入口微酸,没有调料的甜味,只有鱼肉的鲜甜;浓汤鱼,白色的浓汤浸透薄薄的黑鱼片,黑鱼嫩鱼汤鲜;酒糟小鱼,石斑鱼配上酒酿、冬笋、咸菜,咸香鲜嫩,很下饭……“这些都是当地人特色做法,当然还有清蒸、红烧、葱油……这里的鱼,怎么烧都好吃的。