原创对外“支持”餐饮品牌,锅圈也想学胖东来?
在永辉信万广场店,消费者可以看到琳琅满目的进口商品,还有波士顿龙虾、刺身级生蚝、帝王蟹、养殖中华鲟等鲜活海鲜,以及DL精酿啤酒、DL果汁、“网红”大月饼等丰富的胖东来自营商品。以上商品也出现在许昌、新乡两地胖东来的货架上。胖东来在供应链环节不仅是单一的供给新商品,而是采购模式的全面对接,并对原有门店...
胖东来“爆改”刷屏!我挤进火锅食材区,挖出3大新猛料
网上还有网友晒出了胖东来的半成品火锅,折后一份60元,火锅底料免费送,被称作不会做菜人的福音。甜品作为火锅的引流款,越来越成为火锅的固定单品,在胖东来,探店小分队发现,巧克力、榴莲口味的甜品最受欢迎,还看到不断有工作人员补货。跟常规的火锅店相比,胖东来的食材属于零售产品,去掉了摆盘、凹造型之后,产...
特许经营最长40年!霸王茶姬赴美IPO;胖东来开咖啡店;木屋烧烤和四...
2、巴奴退出桃娘火锅品牌近日,据天眼查显示,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵持股公司退出桃娘下饭小火锅,截至目前,杜中兵及巴奴已完全退出桃娘股东行列。桃娘是由巴奴孵化的一人食火锅品牌,截至2022年年底,以直营模式在北京拓展至13家门店,并计划于2023年达到30-40家门店。而事实上,2023年桃娘放开加盟,但门店数量不增反降...
被胖东来带火,重获高关注度的麻辣香锅能顺势进入改革深水期吗?
堂食麻辣香锅的单人消费也很常见,特别是在办公区,顾客选好菜品再选择味型(酱香、麻辣等)即可,收费方式有的是称重,有的是单点,比如门店出几款有底菜的套餐,顾客再像火锅那样选择加菜即可。2)食材属性的开放,或许也导致品类发展毫无限制在餐饮业我们可以看到三类不同的麻辣香锅,有只做麻辣香锅的(到店只能吃...
一锅亏40+!成都卷起“6元锅底”风!|火锅|牛肉|素菜|三宝|红锅|...
卖这么便宜,会不会是“老油”?会不会偷工减料?为了打消顾虑,店家最开始在门口放了一张锅底实拍图,还直接像胖东来一样,在店内甩出一个成本公示海报,像牛油、底料、干杂等每样原材料成本都在上面。还注明大红锅成本47元,售价6元,每锅亏损41.06元;超大锅成本61元,售价26元,每锅亏损35.46元。
民族品牌 世界共享——《了不起的国货》实地探访重庆互润食品
公司生产的手工老火锅因其独特的外型和完美的质量以及超常规的市场投入现已成为手工块状老火锅底料行业的领军品牌之一,产品畅销国内外,与全国各大商超如永辉、家乐福、沃尔玛、华润万家、大润发、易初莲花、丹尼斯、胖东来等建立了长期合作关系,深受消费者和经销商的喜爱(www.e993.com)2024年9月10日。
小伙子欠债十八万,一碗火锅底料可以宽限一天,这也是个狠人
洛阳产“胖东来”酒疑似侵权?当事企业正面回应:商标已注册多年,恳请有关部门介入调查9月2日07:544旺季遭遇拉飞哥,白酒经销商死的心都有了9月3日15:00电商虚构客户来源领佣金侵占公司钱款16万元9月3日08:57中介公司两人受雇代人信访案一审因犯寻衅滋事罪被判刑,辩称无罪均上诉9月3日08:57渝...
连续三年销量飘红,这一爆款底料解决行业3个致命痛点
在调查中,也有几个老板很认可自己目前使用的番茄底料,说不仅性价比高、品质稳定、还能个性化定制。它就是“七个番茄一锅汤”,是澄明食品2018年推出的特色番茄汤料,连续3年销量位居品类前列。不仅俘获了大量B端的全国大型火锅餐饮客户,目前其渠道还遍及了永辉、盒马、红旗、胖东来、丹尼斯、锅圈食汇等上万家C端...
冬季想经常吃火锅?只需加入这3味调料,好吃不上火!
还真有,比如很多在配置火锅底料时,已经适当的加入了黄连、甘草、香叶、白扣、草果等香辛料,而这些香辛料除了具备增香功能,也具有清热、降火的功能,只是还未完全普及,或者说在搭配比例上还有待研究,毕竟想达到美味与效果的平衡,也不是那么容易的事情。而今天着重讲解3味香辛料,大家可以在吃火锅时适当加入,在不...
领跑番茄复料细分赛道,澄明食品做对了什么?
而在养生系火锅底料中,番茄味火锅底料成为了一匹黑马,备受消费者的喜爱。从餐饮渠道来看,海底捞2020年月销数据显示,海底捞微商城番茄底料售卖37695单,是销量最好的火锅底料。线下门店番茄锅牢牢占据鸳鸯锅的另一半。除此之外,巴奴的番茄辣锅底,成为流量收割品,大龙燚、香天下、呷哺呷哺等都引入了番茄锅。从商...