推荐五道超级好吃的下饭食谱,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃

1、在锅中沿锅边撒少许盐,放入鲫鱼,小火煎制一分钟左右,翻面继续煎至两面金黄。2、另起一锅,锅中倒油烧热,放入葱姜蒜、干辣椒,炒出香味。3、加入生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉,再倒入一碗开水。4、放入煎好的鲫鱼,小火煮至入味,最后沿锅边烹入适量醋,收汁即可。五、凉拌菜1、将豆皮切成均匀的...

用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

海带、干豆腐皮、白菜、盐、酱油、白醋、香油、葱花、干辣椒、食用油、辣椒油具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都...

分享5款低脂凉拌菜,口味清新,且制作简单,好吃又营养

一、凉拌豆皮海带丝材料干海带:适量;豆皮:适量;大葱:1根;小米椒:2-3个(可根据口味调整);香菜:适量;蒜瓣:2-3瓣;酱油:2汤匙;醋:1汤匙;芝麻油:1汤匙;盐:适量;糖:少许步骤1.准备海带:将干海带放入清水中浸泡约30分钟,直至变软,然后捞出沥干水分,切成细丝。2.焯豆皮:将豆皮放入开水中焯烫约2-3...

27款简单味道推荐,做法详细一学就会,做出属于自己的经典下饭菜

做法1、大米、糯米、花椒、八角、一起放进炒锅,不放油,小火干炒,慢慢炒到金黄灿烂,香味扑鼻,关火后摊平晾晾;2、用料理机将炒好的米连香料一起打碎,(不要太碎,保留一些粗粗的颗粒,口感会更好)3、排骨洗净,加入所有调料,使劲抓匀,密封放入冰箱,腌制过夜;4、小芋头洗净削皮,整个排在容器底部;5、腌好...

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

川菜好调碗汁,将姜末加入适量的醋和盐腌渍片刻,佐基本调料增鲜,浇淋在原料上,这道菜就可以上桌使用了。简单快捷又不失风味。姜汁浓郁,酸辣咸香。这款料汁还可以拌制其他荤素菜品,譬如姜汁肚片、姜汁肉片等等。特别适合喜欢吃姜的朋友。材料:鲜嫩豇豆、老姜、盐、醋、香油、味精、冷鲜汤。

夏天,少吃大鱼大肉,多吃6道碱性菜,清热降火,提高身体素质

具体做法1、空心菜杆和叶子分开,杆切小段,清洗干净沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月5日。2、锅中热油,倒入葱花、蒜末炒出香味,倒入空心菜杆大火翻炒。3、加入一勺生抽,半勺米醋、一些盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。凉拌豆腐皮主要食材:豆腐皮一张,黄瓜一根,胡萝卜半根,花椒适量,葱一根,蒜5瓣,生抽1勺,蒸鱼豉油1...

干豆腐(豆皮)新做法,比炒的香,比凉拌的劲道,做一锅不够吃

做法:1.将豆腐皮用温水清洗干净。打开网易新闻查看精彩图片2.将调料放入调料盒中。打开网易新闻查看精彩图片3.茶叶放入茶包中。打开网易新闻查看精彩图片4.豆腐皮卷成卷后,用棉线捆好,一定要捆紧。打开网易新闻查看精彩图片5.平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。

凉拌豆皮的做法

糖1勺花椒粉1/2勺盐适量蒜2瓣花椒粒几颗香菜碎适量香油1勺姜1小块凉拌豆皮的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、苹果去皮去核擦丝,姜擦蓉,蒜剁碎。3、豆腐丝入开水锅中焯烫。捞出过凉开水沥干。4、加入苹果丝、姜蓉、糖、盐搅拌均匀腌制十分钟左右。上面放入辣椒粉、花椒粉、蒜蓉。

豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,是一道很不错的家常凉拌...

做法步骤:第1步、豆腐皮切丝。第2步、葱切丝,干红辣椒切段,香菜切段,备花椒数粒。第3步、白糖少许,备用。第4步、炒锅内放底油,小火烧至六成热,加入花椒、干红辣椒、料酒、酱油、香醋、白糖、食盐、清水调汁,烧开晾凉。第5步、加入豆腐丝,拌匀。

【美食频道】流行凉菜美食的做法!简单又好吃的凉拌菜

做法:1、虾皮用水清洗一下,控干水分,葱、尖椒、切细丝,香菜切段。2、将所有食材放入一个容器中。3、加入调料拌匀后装盘。樱桃小萝卜食材:樱桃萝卜300克,蒜5瓣,酱油2勺,醋4勺,食盐1/2勺,白糖1/2勺,辣椒油1勺,花生粉1勺。做法:1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎。