夏季的一道凉拌粉皮做法,下酒又爽口,一大盘不够吃
夏季的一道凉拌粉皮做法,下酒又爽口,一大盘不够吃2021年06月03日15:27新浪网作者点击新视线举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
圆形粉皮怎么做才好吃,教你特色做法,细嫩爽滑,好吃入味又下饭
凉拌粉皮:将干粉皮泡软后切丝,加入醋、蒜泥、辣椒油等调料拌匀,口感爽滑,酸辣可口。炒粉皮:将泡软的粉皮切成小块,搭配各种蔬菜炒制,口感鲜美,营养丰富。粉皮汤:将泡软的粉皮切成小块,加入高汤或清汤中,加入各种蔬菜,口感丰富,汤汁鲜美。烤粉皮:将泡软的粉皮切成小块,刷上酱料,放入烤箱中烤制,口感酥脆,味道香浓。
天热没胃口,凉拌粉皮健康又爽口!
步骤:一、处理食材把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。二、入锅煸香炒锅里放油,等油五成热时,将葱,姜和部分蒜末入锅煸香。三、加调味料再往锅里加入1勺盐,1勺酱油,1勺蚝油调味,再加入1勺香醋,制成醋油。
简单美食推荐:莴笋,豆腐,粉皮,蛤蜊的做法
11.再倒入豆腐块和鹌鹑蛋翻炒至汤汁完全包裹住食材12.最后加点鸡精调味即可凉拌粉皮材料:粉皮、黄瓜、木耳、胡萝卜、青红椒、醋、生抽、辣椒油、豆瓣酱、蒜末做法:1、粉皮提前泡软;黄瓜、胡萝卜洗净切成丝;木耳提前泡好切成丝;青红椒洗净切成丝2、豆瓣酱剁碎,放入碗中,里面在放入适量的盐、醋、生抽、辣...
难怪小姐姐卖的拌粉皮那么多人买,看酸水调味料的做法,就知道了
食材粉皮280克、面筋60克、花生米一把、黑芝麻1小把、辣椒粉3克、香菜1棵、蒜头6粒、香醋1茶匙、葱1棵、盐适量、凉开水或鸡汤半碗、黄瓜1条做法1、准备好所需食材,没有鸡汤或高汤的,就准备凉开水也行,怕吃辣的,辣椒粉可以少放或不放。黄瓜拍照的时候让我放漏了哈!实在抱歉!!
粉皮不是只能炒菜吃,搭配一块瘦肉做凉菜,荤素搭配,爽滑开胃
1.粉皮两张提前用凉水泡软,把泡软的粉皮卷起后切成宽条(www.e993.com)2024年11月27日。2.猪瘦肉一块,先切薄片再切肉丝,把肉丝放入碗中,加入1克食盐、1克胡椒粉、5克淀粉和少许清水,把肉丝和调料搅拌均匀,让肉丝吸收调料。3.锅内烧一些开水,先下入粉皮煮一分钟。4.一分钟后下入肉丝划散,把肉丝和粉皮一起煮一分钟,这样两种食材都...