炖牛肉用料太多,难怪不好吃!教你正确做法,汤白味浓,肉嫩鲜香

碗底放一些盐和白胡椒、葱花香菜等调料,最后浇上热腾腾的牛肉汤。这样一碗汤白味浓、肉嫩鲜香的清汤牛肉就做好了。牛肉汤保存方法:在炖制完成后,每天早晚需要煮沸一次牛肉汤,然后保持静置的状态,一般煮开一次能够保存一周左右的时间。最后,值得一提的是我们的花椒产品。在炖制清汤牛肉的过程中,花椒是不可或...

秋补第一名竟是它!常吃防秋燥,养脾胃,要懂得吃

一、萝卜牛肉汤材料:牛肉:300克(瘦肉或肉块);白萝卜:1根;生姜:适量;大葱:1根;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:适量;清水:适量;香菜:适量(可选)步骤:1.准备材料:将牛肉切成小块,用清水冲洗干净,白萝卜去皮后切成滚刀块,姜切片,大葱切段。2.焯水:将切好的牛肉放入锅中,加足量清水,加入几片姜和少...

常州馄饨店老板因加调料打顾客,惹众怒

小伙子的口味偏重，他在吃馄饨的时候，多加了几勺醋和辣椒油。这本是很正常的事情，但却惹恼了店老板马某某和他的女店员。他们走过来，对小伙子说：“你每次都来加太多东西了，下次来我们不卖了，你加了多少勺了。”小伙子觉得很委屈，他说：“我就是喜欢吃这样的，你们的调料不是免费的吗？”马某某听了，...

一年会员费260元还红到出圈,山姆到底有什么值得买?| 这篇文章会...

早餐夹贝果可颂,或者是切碎了放在欧姆蛋里,都还有调味空间,是个非常方便快手好吃的日常消耗品。Aidells苹果鸡肉香肠??:69.9元/1kg平心而论,这款没有MM台湾香肠满足,毕竟鸡肉肠没法像猪肉肠那样一口爆油。但它胜在配料表简单(无淀粉添加,真实鸡肉≥85%,),调味过关,热量优秀。一根只有150kcal,这样一根低...

江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?

使用新鲜的虾籽作为主要调味料再配以精心熬制的高汤使得面条鲜美异常吃货节现场更有成品虾籽大礼盒和罐装嫩子姜等你带回家喔~02乡下姥鱼馆(和府)手工鱼丸鱼丸,作为火锅桌上的常客其Q弹爽滑的口感总能让人回味无穷纯手工自制的乡下姥鱼馆鱼丸...

江南吃货节即将登场!超多美味,就在……

使用新鲜的虾籽作为主要调味料再配以精心熬制的高汤使得面条鲜美异常吃货节现场等你带回家喔~02乡下姥鱼馆(和府)手工鱼丸鱼丸,作为火锅桌上的常客其Q弹爽滑的口感总能让人回味无穷纯手工自制的乡下姥鱼馆鱼丸保留最纯正的鱼丸口感不信就去尝尝看!

为何餐饮店被碰瓷现象频发?餐饮商家如何防范?

2、污蔑商家“牛肉汤里有屎”据菏泽巨野县法院报道,2024年3月,菏泽市公安局牡丹分局北城派出所接到辖区商户刘先生报警,刘先生称,自己经营着一家牛肉汤馆,近期有一位老客户告诉他,有人在某短视频平台上恶意造谣他的门店服务态度差、牛肉汤里还有屎。

父母为什么吃得越来越咸了,究竟应该怎么“清淡饮食”?

错!鸡汤、骨头汤、牛肉汤这样的肉汤并不「清淡」,肉里的脂肪煮出来,有的时候表面有厚厚的一层油,绝对的高脂饮食。汤里还有很多盐,一碗汤里的盐早超过了一啤酒瓶盖,够拿来炒好几盘菜。肉汤香是香,想喝的时候喝一点倒也无妨,但千万别把它当成清淡饮食天天喝。

大结局!馄饨店被送纸钱、已关门,老板被处罚!曝光者身份想不到

“下次老Z加点Niao到醋里面！”作为店老板，能说出“加点Niao到醋里面”这种话也是没谁了！不管怎么样，都不应该以这种态度、心理去对待顾客，顾客来店里是花钱吃饭的，不是来找气受的！有人扒出了店老板的真实面目和营业执照，并曝出不止这一家店，还有三家同样名字的店，另外还有一家牛肉汤店。如果有这么多...

炖牛肉汤时,别再乱放调料了,牢记3个技巧,牛肉软烂,汤汁鲜美

炖牛肉汤所需食材:牛肉、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、香菜1、首先我们先将买来的一整块牛肉切成几块大块,然后放入水中浸泡。很多人都忽略了这一步,其实它是非常重要的。浸泡完成之后,再用清水洗净,放入锅中。下面往锅内倒上适量的清水,加上料酒开始焯水即可。