秋天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,补铁补钙强体质,3盘不够吃

推荐食谱:莲藕猪肉馅饺子所需材料:莲藕300克,猪肉馅400克,饺子皮适量,葱姜适量,酱油2勺,蚝油1勺,盐适量,食用油少许,香油1勺。制作步骤:1.莲藕洗净去皮,用擦丝器将莲藕擦成细丝,将莲藕丝放入清水中浸泡几分钟,去除部分淀粉,这样馅料更清爽不腻。然后挤干水分,切成小粒,方便与猪肉馅融合。2.猪肉馅选择...

霜降后,这菜别扔了,钙是牛奶的3倍,菠菜的4倍,用来包饺子真香

菜名:胡萝卜叶猪肉馅饺子主要食材:猪肉1斤,胡萝卜叶一篮子,饺子皮10块钱。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,花椒,料酒,生抽,蚝油。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,猪肉打成馅。先准备好葱姜花椒,用开水冲泡好备用,然后再把猪肉洗净后切块,放入料理机里打成肉馅,取出来加入食盐,葱姜花椒水,...

牛肉馅饺子怎么调馅?才能不腥不柴,切记“多加一样,不放一样”

1、首先切记我们在调牛肉馅的时候,不要放料酒,好多人会认为这个料酒是去腥的,可以放点料酒,但是如果你放了料酒,这个料酒在饺子内是无法蒸发的,所以放了料酒的饺子会有一个怪味,不仅没作用,还会影响饺子的味道。2、调牛肉馅往里面搅水,这可以使牛肉鲜嫩多汁,尤其加调料水,还有去腥增香的作用。牛肉馅饺子怎么...

立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘

2.调制馅料:将切好的萝卜碎、粉丝段和猪肉馅放入大碗中,加入适量葱姜末、盐、生抽、少许香油和适量食用油。用筷子按一个方向搅拌均匀,使馅料上劲。3.包饺子、煮饺子同上。这款萝卜粉丝猪肉馅饺子清香四溢,萝卜的脆嫩与猪肉的鲜美完美融合,粉丝的加入使得饺子馅料更加丰富多样。焯水后的萝卜丝不仅去除了辛辣,...

入伏吃饺子,韭菜芹菜靠边站,多吃3种“祛湿馅”,正当季特鲜美

调味料:食盐,生抽,蚝油,小黄姜糊,鲜贝露,食用油。操作步骤:1,猪肉洗净后切小块,放在砧板上剁成肉馅,放入碗中,加入食盐,生抽,蚝油,小黄姜糊,鲜贝露,食用油,朝一个方向搅匀上劲。2,冬瓜去皮去籽,洗净后切成片,再切丝,最后切成小颗粒,放入肉馅中搅匀,馅料就调好了。如果要擀饺子皮的,冬瓜碎先放一旁备用...

冬至吃饺子,在馅里放上一勺“它”,饺子鲜香味美,吃着真过瘾

猪肉馅的饺子不仅口感鲜美，而且富含营养(www.e993.com)2024年11月11日。现在，冬至即将来临，家家户户都开始准备饺子馅料了。那么，在包饺子的过程中，我们应该在馅里放入一勺什么呢？这就是猪油。或许有些人对猪油存在一些疑虑，认为它会导致囤积脂肪。然而，这只是一个没有科学依据的谣言。事实上，在饺子馅中加入一勺猪油能够为饺子增添鲜美的...

10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分

具体来看：三全玉米猪肉饺子样品，检出了黄牛成分、猪成分及鸡成分。该品牌产品包装配料表，标注了“猪肉、鸡肉、鸡粉调味料”，还标注“此生产线也加工含有芝麻、花生、鸡蛋、鱼、虾及其制品的其他食品”。三全水饺样品产品包装上标注“猪肉，鸡肉”。另外9个品牌的猪肉水饺样品，除了检出猪成分，还都检出了鸡成分，未...

10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等

具体来看：三全玉米猪肉饺子样品，检出了黄牛成分、猪成分及鸡成分。该品牌产品包装配料表，标注了“猪肉、鸡肉、鸡粉调味料”，还标注“此生产线也加工含有芝麻、花生、鸡蛋、鱼、虾及其制品的其他食品”。三全水饺样品产品包装上标注“猪肉，鸡肉”。另外9个品牌的猪肉水饺样品，除了检出猪成分，还都检出了鸡成分，未...

饺子馅最忌讳的调料,10个人中就有9个人喜欢放,能好吃才怪了!

包饺子除了不能不放五香粉外,在准备饺子馅时,调味料也应该根据馅的量具体做出调整,否则做的饺子不好吃。例如,韭菜饺子只要放盐、蚝油和食用油。但是猪肉馅的饺子我们一定要放盐、鸡精、耗油、葱姜蒜等调味料,混合在一起搅拌均匀,这样报出的饺子馅就美味极了!

当代散文|最爱那热气腾腾的饺子

由于快到吃饭时间了，偶尔飘来食堂饭菜的香味格外迷人，总感觉啥都是香的。这时，老师说校门口有人找我。于是，我飞奔而去一看，原来是我二姑。二姑因为单位有工程，这工地又离我学校不远。今天她休班，于是她特地买了肉，包了我最爱的猪肉大葱馅饺子送过来。看着我二姑，再看看保温桶里的饺子，我都激动得眼泪...