北方人最爱的大肉龙,吃着像包子,看着是花卷,做起来超简单

1,韭菜洗干净,甩掉水分,切去根部不要,然后把剩下的韭菜段切碎备用。2,五花肉一块,先切成小粒状,然后加入适量的盐,用绞肉机绞碎备用。3,接下来调制韭菜猪肉馅,这些天孩子不能吃酱油,我做了最清淡的版本,口味重的朋友可以加些酱油,我先把一勺油倒入韭菜里拌匀,这样就能锁住韭菜的水分了,然后再把猪肉馅倒...

掌握蒸花卷的艺术,让每一口都松软可口

一般建议先用大火将蒸锅内的水烧开,使花卷开始冒气,然后改用小火继续蒸制。这样做可以确保花卷均匀受热,避免外皮过熟而内部未熟的情况。大火像是舞蹈的开场,热烈而激昂;小火则像是舞蹈的收尾,温柔而细腻。四、其他注意事项除了蒸制时间和火候控制,蒸花卷还有一些其他需要注意的细节,这些细节就像是厨房里的调味料...

山西省左权县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告(第3期)

XBJ24140722147731133ZX2德州堤口牧歌调味品有限公司山东省德州市陵城经济技术开发区左权县玉香园美食城山西鸡粉调味料454克/袋2024-04-10调味品2024年第3期2024.10.28河北冀安检测服务有限公司左权县市场监督管理局XBJ24140722147731134ZX3河北金沙河面业集团有限责任公司京深高速沙河道口东行200...

“去云南旅游要吃什么食物更好?”——探索云南美食之旅

按照口味的不同,还可以添加各种调料,如辣椒油、花生酱等。在云南各大城市的街头巷尾都可以找到过桥米线的摊点,价格实惠,味道地道。2.火锅云南的火锅以鲜、香、辣而著称,是当地人最喜欢的美食之一。火锅底料一般选用各种鲜香辛辣的食材,如辣椒、花椒、蒜、姜等,再加入牛骨高汤炖煮而成。在火锅中,可涮各种新...

浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第14...

具体情况通告如下:宁波市鄞州首南堉晨日用百货商行销售的宜宾老白干白酒,酒精度不符合标准要求;宁波市奉化溪口蒋香楼千层饼店销售的千层饼,过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求;宁波市奉化溪口毛龙千层饼厂销售的千层饼,过氧化值(以脂肪计)不符合标准要求;宁波奉化露植餐饮店销售的牛蛙,恩诺沙星不符合标准要求;宁波江北...

内蒙古市场监管局关于923批次食品抽检情况的通告(2024年第14期)

27中国核工业集团二〇二厂中学食堂内蒙古中国核工业集团二〇二厂中学食堂包头市青山区乌素图办事处长征街坊202中学院内花卷/2024/3/8餐饮食品28中国核工业集团二〇二厂中学食堂内蒙古中国核工业集团二〇二厂中学食堂包头市青山区乌素图办事处长征街坊202中学院内糖饼/2024/3/8餐饮食品29...

黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...

近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...

椒盐究竟是什么“椒”做的盐?

顾名思义,椒盐就是花椒和食盐的简称,这里的椒不是麻椒、辣椒,就是花椒。椒盐是厨房里一种简单但又比较常用的调味料,常用于油炸美食的蘸料、或者在面点中取代简单的盐来调味/增味,比如:椒盐大虾、椒盐猪里脊、椒盐土豆片、椒盐鸡翅、椒盐蘑菇;椒盐酥饼、椒盐花卷……吃到嘴里让食物有一种激发味蕾、引人食欲的麻香...

当河南成为大盘鸡第一,3000公里外的新疆沙湾人坐不住了

李士林总觉得,传到中原地带的大盘鸡口味太重、调料放得太多,早已经不是“原汁原味”的大盘鸡了。但一个不争的事实是,河南人的大盘鸡能够在全国立住脚,甚至比他的大盘鸡传播更广。现在的郑州街头,走几步就能看到一家大盘鸡店,经济实惠的大盘鸡店俨然成为河南人三五好友相聚的“深夜食堂”。

花生酱搭配什么最好吃?知道这几种吃法后,我家花生酱不够吃了

花生酱对于我们普通老百姓来说,非常陌生,平时炒菜做饭基本上就是盐油酱醋等调料,但是近年来,在各个饭店或自助餐里都非常流行,我第一次接触花生酱,就是在自助餐厅,用花生酱搭配其他调料调和均匀,蘸着吃真的太美味了,微咸微甜的奇妙口感,给人以香气、丰满、柔顺而浓郁的味觉享受,瞬间就让我爱上了花生酱。