盛夏时节,少吃牛肉羊肉,多吃这5种肉,低脂营养足,好吃还不贵

调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,胡椒粉。操作步骤:1,老鸭斩块洗净,放入锅中焯水后,洗去浮沫,薏米,百合,莲子,用水泡一个小时。2,洗净的鸭块,放进电饭煲里,加入浸泡好的薏米,莲子,百合,再加入两勺料酒,老姜,葱结和足量清水。3,按下煲汤键,全程大约需要2小时,差不多还剩半小时的时候,开盖加入适量盐调味...

12月7日大雪,少吃牛羊肉,多吃“三白汤”,驱寒润燥,舒适过冬

材料:莲藕,凤爪,葱,姜,花椒,八角,香叶,盐,花生油做法:鸡爪剁成块,莲藕去皮,莲藕切成条,锅里放油烧热,加葱、姜爆香,倒入鸡爪煸炒,加入开水,倒入砂锅,把花椒、八角、香叶放入调料盒,放入砂锅中,改小火慢炖约40分钟,把莲藕加入到砂锅汤里,继续炖大约10分钟,汤做好了,加盐和香菜调味即可。面嘟嘟的莲藕,莲藕...

小寒将至,最冷的时节来了,遵循老传统,这5道美食,养生又驱寒

在三九天的小寒时节,温补不上火、暖身又暖胃的鸡汤是必不可少的,用一只老母鸡或者乌鸡,搭配红枣、莲子、枸杞、桂圆、虫草花等补品炖在一起,小火慢熬两三个小时,鸡肉软烂顺滑适口、鸡汤金黄清纯又滋补,让人鲜掉眉毛~炖鸡汤时忌放八角、花椒、小茴香、桂皮等以及酱油、蚝油重味重色的调料。适宜加些去腥、散...

35款家常菜肴精选,好吃好吃真是太好吃了,值得尝试

沙茶烧羊肉材料:羊肉片350克,洋葱丁30克,青辣椒丁30克,红椒丁20克,金针菇适量调料:A.蔬菜汁2大匙,醪糟1小匙,盐、酱油、白糖、小苏打粉、干淀粉、沙茶酱各适量;B.沙茶酱1大匙,蚝油、酱油、水淀粉、白糖各适量,鸡高汤80毫升做法:1、将金针菇洗干净后去蒂;所有材料均洗干净;2、将羊肉片放入碗中,...

慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗

2、补肾阳的肉类:鹿肉、羊肉、牛肉、泥鳅、鳝鱼、河虾。3、补肾阳的五谷类:黑米、鸡头米、胡桃、莲子、芡实、4、补肾阳的水果:枸杞、榴莲、核桃。5、补肾阳的滋补:鹿角胶、海马、牡蛎、冬虫夏草。药膳例举:1、海参枸杞炖鸽蛋材料:枸杞子15g,水发海参100g,鸽蛋12个,猪油50g。

一月一碗汤,少把医生找!送你12个月食谱大全,每月来一碗,身体倍棒

取猪肝1只、菊花30克,入锅加水同煮至猪肝熟透,再加适量盐等调味料调味即可出锅(www.e993.com)2024年10月31日。三月:鱼节气:惊蛰、春分解析:三月是各类新鲜的食材层出不穷的季节,尤其是一些鱼类食材,在此时口感最佳。再加上此时气候温和,雨水充沛,阳光明媚,是“春困”的高发时段,适当吃些鱼肉,能够健脾和胃,还有助于人体调整阴阳平衡以...

立秋过后,建议大家少吃鸡肉和羊肉,多食这三样,顺利过伏天!

4,排骨和玉米炖好之后,把冬瓜片倒进去煮熟,最后加盐调味就可以出锅了。第二,鸭肉俗话说“夏天吃鸭肉防苦夏”,凉性的鸭肉最适合清补,鸭肉中含有丰富的蛋白质,维生素,钾,适合三伏天食用的肉类。推荐食谱—清补鸭汤准备食材鸭肉,枸杞,莲子,薏米,山药,百合,姜片...

冬季手脚冰凉不妨吃点羊肉 吃羊肉最好别蘸醋

同样的道理,做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲芯,它有清心泻火的作用。手脚冰凉的人,不妨试试这三种食疗...

吃羊肉别蘸醋,你可以找它的最佳搭档萝卜

同样的道理,做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲芯,它有清心泻火的作用。手脚冰凉的人,不妨试试这三种食疗...

【粤养生】十二个月最适合煲汤的食材大盘点,快收藏

取猪肝1只、菊花30克,入锅加水同煮至猪肝熟透,再加适量盐等调味料调味即可出锅。三月:鱼节气:惊蛰、春分解析:三月是各类新鲜的食材层出不穷的季节,尤其是一些鱼类食材,在此时口感最佳。再加上此时气候温和,雨水充沛,阳光明媚,是“春困”的高发时段,适当吃些鱼肉,能够健脾和胃,还有助于人体调整阴阳平衡以...