年夜饭,最受欢迎的28道荤菜和28道素菜!收好慢慢学

1、白、黑木耳用水浸透滚水煮1分钟洗净切块。2、香菇、草菇、胡萝卜洗净切片。3、起锅热油爆香姜末放入荷兰豆、胡萝卜、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。4、加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀放盐、蘑菇精调味即可。22、五宝鲜蔬原料:菜胆(也叫上海青)、干木耳、胡萝卜、草菇、口蘑(也叫白蘑菇)做法:1...

最受青岛人欢迎的年夜饭,28道荤菜和28道素菜!收好慢慢学!

4、加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀放盐、蘑菇精调味即可。22、五宝鲜蔬原料:菜胆(也叫上海青)、干木耳、胡萝卜、草菇、口蘑(也叫白蘑菇)做法:1、菜胆掰成一片片的洗净干木耳用凉水泡开去蒂洗净撕成小块草菇和口蘑用水焯一下切成厚片胡萝卜切片备用。2、起锅热少许油先放入菜胆快速翻炒用盐、蘑菇...

建议中老年人:生活别太节俭,多吃5种“高蛋白”食物,身体好

3.炒鸡蛋蘑菇:锅中烧热油,下入鸡蛋液炒熟,拨到一边,淋一点油,放入海鲜菇;打开网易新闻查看精彩图片4.小火慢炒一会,加少许清水,翻炒一下,加少许生抽和盐,白胡椒粉和黑胡椒粉,大火煮沸;打开网易新闻查看精彩图片5.蘑菇和鸡蛋炒香后,再下入清洗干净的小白菜;6.加入1勺蚝油,继续翻炒均匀,炒至小...

贺兰山蘑菇

贺兰山蘑菇晾晒时,对天气要求很高,最忌天阴下雨,一下雨就容易长虫子,味道也会随之大打折扣,只有在太阳底下晒出的蘑菇品质和味道才最佳。贺兰山蘑菇种类繁多,有紫蘑菇、白蘑菇、龙须蘑菇等等,但最受当地人喜爱的还要数贺兰山紫蘑菇。这种蘑菇,颜色发紫、肉质肥厚、营养丰富。鲜吃口感爽滑、味道鲜美,晾干以后,味道...

腊八粥可以喝到大年三十儿,得靠咱奶奶

夏天雨后潮湿的天气里,墙根儿下往往钻出来几朵肥硕的白蘑菇,干枯的老榆树干上也常会长出肉嘟嘟的木耳来。奶奶小心翼翼地把它们收集起来,洗净撕碎,撒上盐粒,用泡桐叶包着放在灶台上烤熟留给我们吃,自然也会悄悄地把其中一部分晒干保存起来。03奶奶做腊八粥讲究多...