蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:青团是用哪种什么植物制作的?艾草还是...

正确答案:艾草解析:青团是江南地区的传统特色小吃,主要原料是糯米粉,制作时还会加入一些馅料,如豆沙、芝麻、果仁等。而青团的颜色和特殊香味则来源于一种特殊的植物——艾草。艾草又名“艾蒿”,是一种多年生草本植物,具有独特的芳香味。在中医中,艾草被视为重要的药材,具有温经止血、散寒除湿的功效。在食用方面,...

【科普】2024年清明节期间食用青团的消费提示

现在市面上卖的青团,也有用麦青汁或青菜、菠菜等绿色植物的汁液着色。外皮包裹各种馅料,做成青团生坯,最后熟制成青绿色的糕团。除了传统的甜、咸馅之外,还有水果、乳酸菌等新风味,为消费者提供了更多选择。青团具有糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口等特点。传统美食标准化,选购要点要牢记科技进步让手工制作青团转变为...

自制美味青团,一学就会!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

上海虹口细雨清明季,青团艾草香。青团,这款软糯香甜的传统小吃,承载着春天的气息,绿油油、圆滚滚的青团,让人忍不住想要品尝一番。今天小虹就教大家在家自制美味青团简单的材料就能做出健康美味的青团一起动手试试吧-所需食材-糯米粉澄粉白砂糖精制油艾青汁豆沙-制作步骤-把500克糯米粉...

古人清明节都做什么?吃青团、踏青、插花篮……

古代寒食节,要将“旧火”熄灭,等待一两日后的清明节再重新燃起“新火”,而中间的时间,不能生火,只能吃冷食,便诞生了青白团子。今日不少地方做好的青团,也仍旧讲究要放凉了才吃。青团。图源:《餐桌上的节日》寒食清明前后,正是春天草木发芽的时候,人们便因时取材,鼠曲草、艾草、泥胡菜、浆麦草等青绿色植物...

清明时节话养生,青团好吃不可贪食

清明节气是每年的4月4日或5日，也是中国二十四节气之一。在这个节气里，天气逐渐转暖，万物开始复苏生长，在江南地区，清明节有扫墓、踏青、吃青团的习俗。老西门街道社区卫生服务中心中医科主治医师裴超介绍，清明是一个尤为重要的节气，饮食养生上有不少需要注意的地方。预防呼吸道疾病春季是呼吸道疾病的高发季，...

清明将至青团上市,怎样吃才健康?

青团,是江南地区的传统特色小吃,又称艾团、清明团子,吃起来软糯清香,别有风味(www.e993.com)2024年11月12日。尤其在清明时节,青团更是餐桌上的宠儿。青团要怎么吃才更健康、更科学?新华日报·交汇点记者邀请南京市妇幼保健院营养科副主任技师张悦分享一个超实用的吃青团攻略。清明期间吃青团,种类丰富口味佳...

又到了吃青团的季节,这么吃更健康→

又到了吃青团的季节，这么吃更健康→“年年艾叶绿，又见青团香”。江南的春天是带着糯和青草香的，清明时节，浙江人的餐桌上自然少不了它。青团虽然好吃，但若是吃法不当，反而会给身体造成负担。吃青团都有哪些讲究？一起来学习一下。来源：浙江发布...

杭州女士DIY“秘制馅”青团,好吃到进了医院

每年清明前后的“顶流”就是青团了，伴随着和煦的春风，咬一口美味的青团是打开假期的最佳方式，然而每年这个时候也是消化道疾病的高发期。一天“狂炫”五个青团，肚子差点罢工“医生，医生，我的胃难受死了。”近日，杨女士在家人陪同下一步一挪地来到杭州市中医院脾胃病科门诊就诊。“家里一年就做一次青团，今年...

踏青、放风筝、吃青团……溯源清明节 赓续中华优秀传统文化

央视网消息:梨花风起正清明,万物生发正应时。春节、清明、端午、中秋是我国四大传统节日,其中以清明最为特殊,它是唯一一个以节气命名的传统节日。清明节蕴蓄人文与自然两大内涵,体现天人合一、和谐共生的哲学理念,祭扫和踏青的节俗文化是中国人特有的情感寄托,也是中华文明赓续万年的基因密码。

巧克力、爆浆龙眼、香蕉苹果……青团又出新口味

每年青团从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,巧克力、水果新口味青团逐渐走进人们的视野,每颗价格都在3元左右,一度被店家列为“明星”品类,吸引了大批年轻顾客前来品尝、打卡。