偈盛烧坊:命名茅台镇的石碑从何而来?

据悉,碑上刻有清乾隆四十九年(1784年)茅台村“偈盛烧房”字样,这个发现是关于“茅台村酱酒”出现的最早历史证据。因此,目前已有专家合理推测,“茅台”的名字或从正式生产茅台酒之前就已经存在,并在新中国成立之前就已经有过一段发展经历。时代飞速发展到今天,贵州省仁怀市茅台镇已经被冠上“中国第一酒镇”的美称。

聚焦红色历史 探访长征路上的茅台渡口

茅台渡口位于赤水河中游，在现今的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是赤水河畔的重要渡口之一。1935年3月，中央红军由此三渡赤水。此次探访茅台渡口与红军长征过茅台陈列馆，不仅让媒体记者和网络大V们深刻感受到了长征精神的伟大与不朽，也见证了“中国酒都”仁怀深厚的历史文化底蕴。在这片红色的土地上，历史的烽烟与醇香的...

遵义,酒香从历史深处飘出

在茅台酒的带动下,茅台镇也成为了中国第一酒镇。目前,茅台镇的GDP已经超过了1000亿,是西部第一个千亿强镇。1915广场雕塑走在茅台古镇上,到处可见与酒相关的建筑,例如天下第一瓶、国酒门、1915广场、茅台酒酿酒工业遗产群等。其中,杨柳湾街是茅台镇的核心地区,这里仿古建筑、雕花门窗、特色美食云集,到处都是酒家...

清朝始起的偈盛烧坊,或许也曾走入红楼

这一发现可以说为我国的白酒历史提供了重要证明,为研究白酒历史的历史学家们提供了珍贵的资料。也许可以合理推测,偈盛烧坊在当时作为白酒生产基地,带动了当地的经济发展,一定程度上促成了茅台镇“万千酒坊”的出行,今日也因历史考究而为茅台村的经济发展做出了旅游价值的贡献。即便如今偈盛烧坊已经不复存在,但偈盛烧坊...

石上生活文化溯源之旅:茅台镇见证历史与传承

茅台镇不仅是茅台公司的总部所在地,更是中国革命历史上重要的战场——“四渡赤水”的发生地。这场3万人对战40万人的战役,不仅展示了中国人民解放军在困境中的智慧与勇气,也彰显了革命精神中的不屈不挠和百折不挠的品质。石上生活团队在茅台镇的深度沉浸式体验中,深受这段历史的感动与教益。

酿酒圣地·茅台镇 —— 自然的馈赠,历史的积淀

茅台镇的酿酒历史可追溯至汉代,历经唐宋的初步发展,至明清时期已享誉四方(www.e993.com)2024年11月10日。特别是清代以来,随着商业贸易的繁荣,茅台镇的酱香酒更是远销海外,成为中国白酒的杰出代表。这段悠久的历史,不仅积累了丰富的酿酒经验,也形成了独特的酿酒文化和工艺传承。茅台镇问道酱香酒的酿造工艺,复杂而精细,包括高温制曲、两次投料、九...

茅台董事长为何如此钟情于雄正,三次造访只为品尝一杯酱香酒本来的...

历史的共鸣,酱香的根源一切要从那遥远的公元前135年说起,据《史记》记载,仡佬族酿出了第一坛酱香酒,虽当时名为枸酱,却正是今日酱香酒的鼻祖。雄正酱香酒,正是这古老技艺的现代传承者,其创始人张再彬先生,是中国仡佬族酿酒技艺唯一的非遗传承人。茅台镇,作为酱香酒的圣地,其原住民正是仡佬族,茅台的酱香技艺正...

仁怀:历史文化遗产焕发蓬勃生机

近年来,仁怀市深入挖掘保护酒类历史文化遗产,开发保护茅酒之源、迁建仁怀博物馆,将酒类历史文化遗产纳入城市发展战略,综合提升城市文化品位。走进位于北纬27度黄金酿酒带的茅台酒镇,神秘赤水河蜿蜒而过,享誉世界的茅台酒诞生于此,得天独厚的酿造环境与神秘的酿造工艺沿用至今,传奇的秘密就记录在茅台酒镇一件件古老而...

白酒历史人物:王承俊—王茅酒创始人之一

王承俊,出生于1914年,就读贵阳修文高中,是中国贵州省仁怀市茅台镇一位重要的历史人物。他的父亲王立夫是荣和烧坊创始人之一,王承俊和父亲一样是著名的“王茅”酒创始人之一,曾在1915年巴拿马万国博览会上为茅台酒赢得金奖。王承俊从小便在酿酒世家长大,家族自清道光年间起便开始从事酿酒和盐业贸易,曾祖父王振发创办...

醉莫愁:茅台镇酱香传奇,古韵今风共铸品牌辉煌

茅台镇,这片拥有千年酿酒历史的神奇土地,再次迎来了酱香型白酒的新篇章。“醉莫愁”品牌的诞生,是传承与创新的完美结合。在茅台镇酱香型白酒的核心产区,世嘉利集团旗下醉莫愁酒业与咏和烧坊酒业集团,共同打造出了这一集传统工艺与现代科技于一体的酱香传奇。