近50名厨师齐聚“黄芪之乡” 花式“炫”黄芪比拼“舌尖美味”

来自太原的名厨王志强以一道黄芪红茶羊肉获得现场一致好评。“现场很多菜品都是老菜创新，将特色菜品与黄芪结合，药食同源是其最大的特点。如今，越来越多的民众注重养生，利用黄芪烹饪的山西菜也逐渐增多。”浑源县特定的沙壤土质，独特的生态环境，给恒山“正北芪”道地性生长发育创造了良好条件。“正北芪”不只是浑源...

京津冀星厨联盟成立,探路厨师平台化发展

作为联盟的顾问大师，国宝级烹饪大师、国家一级评委王志强，国宝级烹饪大师、国家级技能竞赛裁判员崔玉芬，元老级注册中国烹饪大师、红楼宴创始人孙大力，亚洲大厨、国际大赛评委、中国烹饪大师屈浩，天津名厨专业委员会主席、国家职业技能竞赛裁判员张伟津，北京市商业学校国际合作部主任、中国烹饪协会世界厨师联合会青年委员...

第四届世界厨师艺术节,前10名获奖精美作品亮相!

据介绍,本次大赛是“第四届世界厨师艺术节”的重要活动,由中国烹饪大师屈浩担任总裁判长,中国烹饪大师孙晓春担任监事长,中国烹饪大师王志强、孙立新、王海东,行业专家黄德满担任副裁判长。本次青年名厨排名赛,突出“公平公正、烹饪艺术、赛制创新、国际影响”四大要素,促进中餐烹饪艺术交流,推广和倡导中餐烹饪艺术理念与...

山西厨师在时尚界露了一回脸

听说“北京宴”为操办这场婚礼,从太原调了10位厨师去上海,其中有太原市滨河味道、老太原、火宴山、天星海外海四家店的厨师长,还有3组凉菜师傅,带队的是山西天星海外海餐饮集团(以下简称“海外海”)的厨政总监王志强。王志强告诉山西晚报记者,北京宴和这四家店都是天星海外海旗下的品牌,也正是因为这个原由,太原厨...

厨师:一个女人做四五十人的一日三餐

王志强,41岁,河北省保定市唐县人,是这里的女厨师。身高1.55米,体重45公斤。黑黑瘦瘦的她,每天从凌晨4点就开始忙碌,给施工队里四五十个工人做早饭、午饭、晚饭,有时候夜间施工,还得在半夜给工人们加餐。工地上机器轰鸣声那么大她仍然睡得很沉9时许,记者走进棚里时,王志强正在睡觉,估计是累坏了,工地上机器轰鸣...

阿里巴巴上市时的8位敲钟人究竟是什么样的?

4、王志强:农民店主姓名:王志强性别:男年龄:36岁出生年月:1978.农历7.9星座:巨蟹座籍贯:山西省吕梁市临县木瓜坪乡张家沟居住地:太原市5、王淑娟:海归回国,带动青川地震灾区电商创业姓名:王淑娟性别:女出生年月:1986年年龄:28岁星座:射手座...

外交部推介山西的菜单“火”了 这些美味是咋出炉的?

冷餐会厨师名单山西丽华大酒店王云浩(领队)北京宴彭华强刘吾森冯艳君山西大酒店靖中宽山西旅游职业学院方辉山西润明食府闫润明山西天星海外海餐饮集团王志强汾阳裕和花园酒店解亚山山西江南餐饮集团孟庆石山西晋祠宾馆刘涛赵国亮...

名厨屈浩和他创办的烹饪学校

西餐面点大师,马克西姆餐厅西点厨师长。王志强北京屈浩烹饪学校特聘讲师面点烹饪大师,前门饭店面点总厨,国家级考评员。王富强北京屈浩烹饪学校特聘讲师鲁菜烹饪大师,丰泽园饭店宴会部总厨。安万国北京屈浩烹饪学校特聘讲师鲁菜烹饪大师,丰泽园饭店宴会部总厨。

干尸男童家属获赔13万政府担责15% 其父不满赔偿金额

死者王志强,男,汉族,户口本显示,2003年4月19日出生于河南省息县。满月后,即随父亲王新红(男,汉族,1978年12月15日出生,当过厨师,收过废品等)、母亲刁秀(女,汉族,1979年8月15日出生,在信阳市财政干校附近开理发店)来到信阳市,曾上过几年幼儿园,因智力稍差,没有进入小学,一直在家闲玩。走失前同父母居住在信阳...

河南信阳通报干尸男孩事件:相关人员被撤职警告

死者王志强,男,汉族,户口本显示,2003年4月19日出生于河南省息县。满月后,即随父亲王新红(男,汉族,1978年12月15日出生,当过厨师,收过废品等)、母亲刁秀(女,汉族,1979年8月15日出生,在信阳市财政干校附近开理发店)来到信阳市,曾上过几年幼儿园,因智力稍差,没有进入小学,一直在家闲玩。走失前同父母居住在信阳...