守护师生“舌尖”安全,市北区“5V”管理跑出食堂建设“加速度”!

当天,对荣获2023年青岛市星级食堂的单位和先进个人进行了表彰。市北区教体局局长罗东、青岛同安路小学校长孙军、青岛富源路小学校长臧文刚分别以《“5V”管理赋能全域学校食堂提质升级》《“六思”夯基“摘星”跃升》《双“智”驱动健康“食”养》作典型发言。从区域和学校不同角度全面阐释了学校食品安全与营养健康...

食堂托管业务如何实现高效运营

引入先进的管理系统,如食堂管理软件、智能点餐系统等,可以大大提高食堂的运营效率和服务质量。这些系统可以实现菜品信息的实时更新、库存的智能管理、点餐的便捷操作等功能,减少人工操作的繁琐和失误,提升食堂的整体运营水平。四、强化员工培训与管理员工是食堂托管业务高效运营的核心力量。因此,强化员工培训与管理至关...

【身边后勤人】王涛:践行服务初心 厚植饮食保障

他曾获得2004年—2006年教育部机关食堂先进个人,2007年西安交通大学服务能手,多次获评饮食服务中心先进个人。综合改造促发展在小康桥食堂改造期间,505体育馆要限时被改造成临时餐厅。王涛带领食堂员工,不怕脏累,从场地环境卫生清理、临时餐厅地板革铺设、餐座椅摆放设备搬迁,再到后来把在财经校区食堂制作好的饭菜运送...

搭建交流学习平台 厨师技能大比武

经过各位评委的审慎评定，最终，冶金宾馆杨树杰、张永胜、经四路食堂党兆美分获热菜、冷拼、面点一等奖；经四路食堂朱国华荣获热菜二等奖；冶金宾馆蒋涛荣获热菜三等奖。“我们举办烹饪技能比武大赛，目的是弘扬工匠精神，搭建员工之间学习交流平台，打造高素质、高技能的专业厨师人才队伍。同时，把获得年度‘先进工作者’及...

优秀!湖南这些先进集体和个人收获荣誉

红网时刻3月8日讯(记者李文洁)今日,湖南省总工会第十六届委员会第六次全体会议通报表扬了一批先进集体和个人,省人大常委会副主任、省总工会主席周农为获奖单位和个人颁奖。会上,宁乡市总工会等15个在全省城市困难职工解困脱困工作中作出突出贡献的先进集体被湖南省总工会授予湖南省五一劳动奖状,张孟等23人被授予湖...

问:乡镇网点偏远,工作紧张,支行送餐不方便,请问先进基层行是如何...

农业银行江苏苏州常熟分行办公室沈珠雯:随着江苏分行开展“职工之家”建设,常熟分行的职工小食堂越来越成熟(www.e993.com)2024年12月19日。为做好食堂标准化管理,常熟分行制定了小食堂管理办法和相关规定,并实施“工会组长负责制”,每个网点工会组长对本食堂的饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责。厨师由外包物业公司管理,并统一指派。

厦门20家市级“最美食堂”名单揭晓

该食堂员工先后有26人次被市局评为“先进个人”,3人被市局评为“安保之星”,2人荣获厦门市“三等治安奖”,1人荣获厦门市“二等治安奖”。2021年,市公安局机关食堂被评为市工人(五一)先锋号。精细化服务菜品丰富满足多元化需求节假日值班可享“折上折”...

退役军人滕兆敏:爱心撑起“敬老大食堂”

滕兆敏(右一)与“敬老大食堂”员工一起包饺子。身着戎装的滕兆敏2月25日,在全国脱贫攻坚总结表彰大会上被表彰为“全国脱贫攻坚先进个人”的滕兆敏,是山东省日照市的一名退役军人,今年43岁。自2016年以来,他先后筹集资金260余万元,开办了15处“摆渡”爱心食堂,被乡亲们亲切地誉为“敬老大食堂”。

七秩足迹,为师生员工做好生活保障是“天大的事”

1983年,学校伙食工作实行改革,学校炊管人员与就餐者比例从1982年的1:27调整到1:40,虽然就餐人员增加300人,炊事人员却减少28人,食堂的生产效率、经费使用率、饭菜质量、服务态度、卫生条件得到全面提高。学生当年曾评价说,“到食堂如到家、胜似家”,毕业多年的学生,心中还念念不忘当年在校吃到的“滑溜肉片”的味道,...

三峡集团2019年度“杰出员工”之基地发展公司白鹤滩分公司冯吉全...

他先后被评为水电公司“先进个人”“优秀宣传员”“优秀党员”“白鹤滩工程建设生产标兵”“白鹤滩大党建党员红旗岗”“三峡集团优秀共产党员”。他还为110kV白鹤滩变电站获得三峡集团“红旗班组”“工人先锋号”,云南省“工人先锋号”“全国工人先锋号”等荣誉作出了突出贡献。