中秋将至,五款口碑不错的苏式月饼
三、南京冠生园苏式月饼南京冠生园,拥有百年历史的老字号品牌,其苏式月饼传承了传统工艺,选料考究。冠生园的苏式月饼品种繁多,其中,酥皮肉松月饼和黑芝麻月饼最具特色。酥皮肉松月饼馅料饱满,肉松香味浓郁;黑芝麻月饼则口感香醇,营养价值高。四、无锡穆桂英苏式月饼无锡穆桂英,作为江南地区的知名糕点品牌,其苏式月饼...
“鲁式月饼”凭“食”力出圈 圈粉年轻消费群体
在月饼馅料方面,陶然除了保留传统的豆沙、黑芝麻等经典口味,还尝试了芋泥奇亚籽、枸杞三宝、桂花普洱、红豆薏米等新口味的组合,使月饼吃起来口感独特、『来源:share.xf5885层次分明。“在外观设计上,我们更是突破传统模具,制作了水果、小动物形象的月饼,有柿子、橘子、石榴、醒狮等。”陶然说,花饽饽月饼以时尚...
中秋月饼战事:地方口味火了,产业走向健康化
“在馅料方面,黑芝麻馅料的月饼、榴莲馅料的冰皮月饼、0蔗糖的健康月饼、流心的广式月饼销量都增长很好。”抖音方面补充道。淘工厂方面告诉DoNews,8月初开始月饼趋势抬头,随着整体行业的运营和场景的需求,整体持续爬坡增长,8月底开始呈现快速增长,进入9月呈现高爆发性增长。整体今年淘工厂的月饼是比较好的增长趋势,...
独特的月饼味道
母亲却没有为自己特别准备中秋必备的美食,而是细心地将我原本打算舍弃的月饼馅料一一拾起,细细地品尝。后来,随着市场上的月饼种类不断增加,母亲也紧跟我们对月饼喜好的改变,调整着每次中秋月饼的种类,如清新的抹茶、浓郁的黑芝麻、创意满满的冰淇淋月饼等。虽然月饼的品种在不断变化,但每年中秋夜一家人团聚在一起时...
一枚枚月饼 点亮成都中秋消费新“食”尚
造型如灯笼般,取名“家享团圆月”,包含“红枣桂圆黄米月饼”和“蓉沙核桃黑芝麻月饼”两种口味共4枚,单盒售价仅19.9元。有行业报告显示,月饼市场种类趋向多元化,差异化月饼产品成新蓝海。0-50元产品市场规模最大,竞争最为激烈,富有创意、设计感的包装容易获得消费者的青睐。不仅要美味、包含情感价值,在大...
松江大学城高校月饼颜值、口味、创意大比拼,哪款戳中了你的心?
值得一提的是,今年学校除了推出一系列精美的月饼,还推出了甲辰龙年中秋月饼礼盒,礼盒中龙耀东华徽章也是龙年限定的(www.e993.com)2024年10月24日。03华东政法大学华东政法大学一口气推出14种口味的月饼,馅料可谓丰富,如陈皮豆沙香妃榴莲、核桃黑芝麻、藤椒牛肉等等,不仅可盐可甜,而且降糖减油,主打健康。
校庆限定款、独创养生款、老字号同源……广东学校文创月饼你pick...
桃李写春秋,礼敬岁月长。今年是广中医百年华诞,在中秋之际,百年校庆纪念版月饼惊喜而至。今年中秋节,学校继续为广中医学子免费发放月饼。蛋黄白莲蓉、金腿五仁两款经典月饼再次出场,另推出南枣核桃、黑芝麻杏仁、陈皮红豆沙三款养生月饼。南枣核桃月饼中软糯的南枣与酥脆的核桃相遇,碰撞出别样的美味。南枣可补气血...
药香盈月:中药月饼的养生价值
人参黑芝麻月饼配料:人参、黑芝麻功效人参:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。黑芝麻:补肝肾,益精血,润肠燥。淮山蛋黄莲蓉月饼配料:淮山功效:有助于补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。陈皮豆沙月饼配料:陈皮功效:具有理气健脾、燥湿化痰的作用。
中秋月饼战事
“在馅料方面,黑芝麻馅料的月饼、榴莲馅料的冰皮月饼、0蔗糖的健康月饼、流心的广式月饼销量都增长很好。”抖音方面补充道。淘工厂方面告诉DoNews,8月初开始月饼趋势抬头,随着整体行业的运营和场景的需求,整体持续爬坡增长,8月底开始呈现快速增长,进入9月呈现高爆发性增长。整体今年淘工厂的月饼是比较好的增长趋势,...
中秋“阅”饼:江苏这些特色月饼,总有一款你没尝过
这里的月饼以苏式月饼为底,采用老派工艺,低糖少油,满满馅料,口感酥软绵密,清爽而不腻。年纪大的顾客,总会买豆沙、白果等传统月饼,豆沙月饼,细腻如丝;百果月饼,果香交织;椒盐月饼,咸甜融合;椰蓉月饼,清新甜美;黑芝麻月饼,醇厚深情,五仁和松仁,香脆可口。这两年,天宁禅寺还做了创新,增加了石斛老白茶、小青柑普洱...