茄子的家常做法,不容错过!

2、茄子洗干净,切成手指粗细的长条。然后撒点盐腌上10分钟,让茄子出点水。时间到了就用手挤挤,把水分去掉。这样茄子更容易烧熟,也更入味。接着加一勺淀粉拌匀,这样茄子煎的时候不容易吸油。锅里油热了,把茄子放进去慢慢煎,煎到两面都有点黄了就捞出来。3、锅里再加点油,放肉末进去炒到变色。然后加蒜末...

肉沫茄子是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,很受大家喜爱

1.茄子去蒂洗净,切成大小相同的小段,青辣椒和红辣椒切丁,蒜和姜切末备用。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,大约需要10分钟左右。3.热锅凉油,放入蒜姜末爆香,加入猪肉糜翻炒至变色。4.加入青辣椒和红辣椒丁翻炒均匀,再加入蒸熟的茄子段,轻轻翻炒。5.在锅中加入适量的盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味,翻...

肉沫焖茄子煲,做法简单,米饭三碗不够吃_手机新浪网

7评论肉沫焖茄子煲,做法简单,米饭三碗不够吃发现更多热门视频欧洲杯开赛在即,C罗赛前也发文表达了自己对于这场比赛的信心!咪咕视频6865次播放高铁乘客想放倒座椅遭后排一脚抵住12306:后排不用餐时可放倒北京时间2.4万次播放外国游客和中国游客用中文互相击掌问候北京时间3.7万次播放试图用笑容换取食物...

据说这段吴京饿了两天!肉沫茄子番茄炒蛋,我能吃三大碗

据说这段吴京饿了两天!肉沫茄子番茄炒蛋,我能吃三大碗2024-05-1800:00发布于广东|2270观看4评论收藏分享手机看小丸子大片场a粉丝9073|关注0+关注作者最新视频1.1万|03:56得到以后不知珍惜,那就别怪后院起火2024-10-082.6万|03:44在家吃软饭,在外男子汉1评论2024-10-089545|04:48...

...提高免疫力|冬瓜|虾仁|青椒|茄子|银耳|茭白|肉丝|土豆_网易订阅

二、冬瓜肉沫汤冬瓜:300克;猪肉末:150克;姜:3片(切末);青葱:2根(切段);盐:适量;料酒:1汤匙;清水:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量1.准备食材:冬瓜去皮,切成薄片或小块,猪肉末用盐和料酒腌制10分钟。2.热油炒肉:锅中加油,油热后放入姜末炒香,再加入腌好的肉末,炒至变色。

肉沫烧茄子秘诀,美味又下饭!

1、长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2、茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。3、坐热炒锅，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至变色。4、肉沫用铲子划到一边，放入葱末姜末爆香。5、这里和大家分享个小窍门，用2勺生抽+1大勺的蚝油炒茄丁，口感鲜美...

【幸福马大嫂】茄子吃法新花样,简单好看、比肉还香!

原料一根大圆茄子、少量肉沫、料酒、胡椒粉、盐和小许淀粉、六月鲜、白糖、蚝油制作方法1、茄子去头去尾,一开二再切断,中间再切二下不要切断,茄子柄切记不能扔掉。2、肉沫加料酒、胡椒、盐和小许淀粉拌匀3、把肉沫嵌入茄子中,摆好造型。

茄子的7种家常做法,好吃又下饭,比大鱼大肉还解馋,一周不重样

主料:瘦肉1块、茄子2个、鸡蛋2个、葱花、油鱼香汁:1勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、1勺淀粉、半碗水〖制作步骤〗1、我们先把这1小块儿瘦肉加生姜打成肉沫;2、再来调一个鱼香汁,碗中加入1勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、1勺淀粉以及半碗水搅拌均匀...

肉末茄子,茄子过油还是直接炒?大厨:都不对,难怪油腻不好吃

2、接着咱们将五花肉,切成肉末。放在碗中备用。接着准备空碗一个,放入八角一颗,将大葱切成葱花,大蒜一头拍碎切末,接下来咱们开始上火制作。3、下面几步是重点,大家要仔细阅读,首先咱们蒸锅上气,先将茄子段,放在蒸锅内蒸20分钟备用,大家注意,蒸的茄子比过油炸的茄子口感更好,而且也不油腻,这样制作出这样的味道才...

法苑文化 | 食堂究竟对你的肉做了什么?

吃饭也是讲究层次感的,肉与蔬菜的结合,是介于主菜和素菜之间的缓冲地带,肉沫茄子、酸菜肉沫、碎肉炒豆角……没有肉沫融不进的集体,既不会让人觉得只有肉的单调,也不会缺少肉的寡淡。食吃素吧不得不提的是,总是给人带来惊喜(?)的例汤。对于习惯了讲究营养美味的兴法人,番茄蛋汤不过平平无奇,反而过于普通...