洛神酸梅汤丨周末美食
原料:乌梅40克、洛神花30克、山楂20克、陈皮10克、甘草6克、冰糖适量。做法:1.将乌梅、洛神花、陈皮、山楂、甘草洗净后浸泡半小时。2.锅中加水2500毫升,把材料一起倒入;烧开后,小火慢煮约30分钟;加冰糖适量再煮10分钟即可。点评:乌梅味酸、性平,能调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,改善便秘。
如何制作洛神酸梅汤?
恰逢周末,我们这就跟着嘉定区安亭镇社区卫生服务中心的施佳伟医师,来学做洛神酸梅汤吧。原料:乌梅40克、洛神花30克、山楂20克、陈皮10克、甘草6克、冰糖适量。做法:1.将乌梅、洛神花、陈皮、山楂、甘草洗净后浸泡半小时。2.锅中加水2500毫升,把材料一起倒入;烧开后,小火慢煮约30分钟;加冰糖适量再煮10...
酸梅汤走红 但不适合所有人 专家建议需遵医嘱,根据个人体质问诊配方
酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草、陈皮,每一味药材都有其特有功效,但服用时也有讲究。酸梅汤虽有一定的保健作用,但在饮用时,还需注意个人体质的差异。如果感觉湿气重,可以加适量的茯苓。值得注意的是,酸梅汤不适用于血糖较高的人,因为酸梅汤熬制后会有酸味儿,为了口感好,一些人会放冰糖。对大部分人...
继酸梅汤之后,这款“中医配方”热度不减,网友:打工人的秋天
传统手工熬制,配料只有枇杷果、梨、百合、菊花、甘草、罗汉果、玉竹、蜂蜜,自然草本配方,每一勺都是浓缩精华。膏体浓稠,挂勺能拉丝,冲泡后淡淡的梨香带着蜂蜜的香甜,入口相当“丝滑”,整个嗓子清清润润。换季时期,家中常备几罐,嗓子不舒服的时候,来两勺秋梨膏泡水,老人、孩子都爱喝。枇杷秋梨膏(300g*3...
广东人的酸梅汤配方长这样 乌梅和山楂各30g,陈皮和甘草各15g,可用...
#广东人的酸梅汤配方长这样#乌梅和山楂各30g,陈皮和甘草各15g,可用冰糖或甜味菊调味(2-3人份量)#年轻人新宠中药房配酸梅汤#中医馆的酸梅汤,凭借纯天然无科技的中草药原料、低廉实惠的价格、可以刷医保的付款方式,迅速吸引众多追求时尚养生的朋友。#老广的生活#
喝酸梅汤,戴香囊 这个夏天感受中医新国潮
据杭州方回春堂拱宸桥馆大药房主管药师王英介绍,该款酸梅汤选取乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花等8味中草药材熬制,不含任何添加剂(www.e993.com)2024年9月7日。相比市面上的各类饮品,中医配置的酸梅汤原料天然且价格实惠,炎炎夏日里,很快在年轻人中掀起了一股热潮。“没想到打败奶茶的是中医院的酸梅汤。”传统中药茶饮的走红,折射出现代年轻...
中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤?
早在商周时期,祖先就已用梅子提取酸味作为饮料。如今风靡大街小巷的酸梅汤,则曾是宫廷饮料,配方最终定型于清宫御茶坊。清末民初学者徐珂在其所著的《清稗类钞》中,对酸梅汤做了较为详细的记载:酸梅汤,夏日所饮,以冰为原料,屑梅干于中,其味酸。京师卖酸梅汤者,辄手二铜盏,颠倒簸弄之,声锵锵然,谓...
中医院里的乌梅饮又火出圈了!和酸梅汤是一类饮品吗
由此可见,酸梅汤主要作为中国传统的消暑饮料传承至今,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。乌梅饮古为中医经典药膳,今与酸梅汤更为接近那么,为什么中医类别医院开出的多叫“乌梅饮”不叫“酸梅汤”呢?如果放在古代,虽然两种饮品中都以乌梅为主料,但是还真不是一类饮品。
“中药房配酸梅汤”火了 服用中药代茶饮应遵医嘱
酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草、陈皮,基本是药食同源的中药,每一味药材都有其特有功效,但服用时也有讲究。专家建议,酸梅汤虽有一定保健作用,但在饮用时,还需注意个人体质的差异,特别情况下,要遵医嘱服用。浙江中医药大学教授汤军:酸梅汤比较适合出汗多、口干、胃口不好的人。像那些脾胃虚寒,平常容易拉肚子...
酸梅汤翻红背后的养生新风尚
当“新中式”的风刮到了饮品界,去中医院、中药房配制中药茶饮,成为一种潮流选择。工作人员在药房古朴的百子柜间忙进忙出,用精巧的戥秤将各色中药称重、分装……有网友拍下自己购买原料和制作、品尝的全过程,在社交平台上引发热议。(人民日报报道)中医馆的爆火,让我们清楚的认识到酸梅汤翻红后的重要意义。一是...