鸭副原料成本下行还被评“卤味刺客” 煌上煌上半年加力宣传难阻...

煌上煌2024年半年报显示,原材料成本占公司营业成本的80%左右,其中主要原材料肉鸭、鸭脚、鸭翅、鸭脖以及牛肉等约占主营业务成本的46%左右。与2023年上半年相比,煌上煌肉制品排名前15位的主要原材料平均采购价格均出现同比下降,降幅在6.93%-55.58%。其中,同比降幅排在前三位的分别为鸭颈、鸭头、鸡翅尖,分别达到55.5...

天眼查315数据:槽头肉涉事春天食品八宝饭不合格 梅菜扣肉原料竟是...

央视315晚会曝光梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉,淋巴、腺体肉眼可见,其中,阜阳市春天食品有限公司被点名。天眼查App显示,阜阳市春天食品有限公司成立于2015年12月,法定代表人为杨春天,注册资本1000万人民币,经营范围包括冷冻食品加工、酱卤肉制品等,由杨春天、杨学奇分别持股60%、40%。天眼风险信息显示,该公司生产的甜蜜...

味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 八宝饭:色彩斑斓里的吉祥寄望

八宝饭是有多种配料的饭,用糯米、莲子、红枣等食材配制,曾获评“中华名小吃”。甜饭象征生活甜蜜,其中,莲子象征婚姻美满和谐,红枣象征早生贵子,红绿瓜象征瓜瓞绵绵,核桃肉象征健康长寿,瓜子仁象征子孙满堂等。八宝饭之“八”是形容其多,为虚指,各地的八宝饭配料亦各有不同,但是都以糯米为主。作家梁实秋在散文...

315曝光!梅菜扣肉原料竟是3元一斤的槽头肉!商户:都是淋巴,不能吃...

2024年央视“3·15”晚会开播，梅菜扣肉原料相关黑幕被曝光。近年来，预制菜销售火爆，“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一，当地有近六十家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。315晚会记者接到举报，当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。这些看起来不错的梅菜扣肉...

看吐了!3·15曝光:梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉

看吐了!3·15曝光:梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉,卤肉,畜肉,五花肉,八宝饭,槽头肉,梅菜扣肉,猪肉食品,适量清水

315曝光:梅菜扣肉原料竟是劣质槽头肉!涉事企业已被查封!市监局...

天眼风险信息显示,该公司生产的甜蜜八宝饭食品安全不合格(www.e993.com)2024年11月8日。此外,在2023年8月31日中颍州区市场监督管理局的食品生产/日常检查中,该公司被责令整改。知识产权信息显示,该公司申请的21则专利中有20条被驳回。阜阳市市场监督管理局通报:涉事企业被查封,企业法人代表被传唤...

这5种“粗粮”可能正在悄悄伤害你的身体,有些人吃了还不如不吃...

八宝粥/饭:易升高血糖八宝粥、八宝饭这两种食物在烹制过程中往往会加入大量糯米、红枣等食材,虽然食物种类丰富,但也有它的不足之处。一方面,糯米属于黏糯的主食,含有大量支链淀粉,升血糖能力强;另一方面,这两类食物往往需蒸煮得稀烂、软糯方可食用,就更容易提升血糖了。

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

推荐药膳——八宝饭功效益气健脾,养生延年。原料芡实、山药、莲子肉、茯苓、党参、白术、薏苡仁、白扁豆各5克、糯米150克、红枣10个。解析这道药膳中的药食均是平补脾胃之品。党参、白术、茯苓为益气健脾“四君子汤”的组成药物,能调补脾胃;山药平补脾肾;芡实、莲子肉健脾涩精;白扁豆、薏苡仁...

秋季养生,这几款药膳在家也能做

八宝饭原料芡实、山药、莲子肉、茯苓、党参、白术、薏苡仁、白扁豆各5克,糯米150克,红枣10个。做法党参、白术、茯苓加水适量煎煮取汁;糯米淘洗干净,将芡实、山药、莲子、茯苓、薏苡仁、扁豆打成粗末,红枣去核,切小块,与糯米混合;加入药汁,再加适量水煮熟即成。每周2—3次,代主食适量食用。血糖控...

多吃粗粮对身体好?但这样吃有损健康

八宝粥、八宝饭这类食物不好消化、易升高血糖。八宝粥、八宝饭这两种食物在烹制过程中往往会加入大量的糯米、红枣等食材,虽然食物种类丰富,但也有它的不足之处。一方面,糯米属于黏糯的主食,含有大量的淀粉,升血糖的能力非常强。另一方面,这两类食物往往需蒸煮的稀烂、软糯才可食用,就更容易提升血糖了。所以说...