简单柠檬蛋糕,在家厨房就能烘焙出美味

和香蕉面包一样,柠檬面包和面包没什么共同点。相反,它是一种柔软、蓬松、湿润的蛋糕,烤好后很快就会被一抢而空。用简单的原料和最少的准备时间,你就可以享受到一份美味的糕点,让人联想到面包店里的美味糕点。简单的柠檬蛋糕这个食谱无论在小型还是大型场合都适用。当把它打包作为在学校或工作时的第二顿早餐...

向海问药 把“蛋糕”做大

海洋磷脂可以用作医用敷料、原料药和高端制剂;提取的磷虾油可以用作保健食品、功能食品;小分子蛋白肽用作抗衰、口服美容功能食品;提取完磷虾油剩下的磷虾粉可以用作宠物食品及高端养殖饲料。青岛海泽特生物科技有限公司(下称“海泽特”)是一家以海参为原料,通过枸杞、罗汉果等中药材进行组方配伍的企业。海泽特企业相...

【普法强基】以案释法第七十二期 |香格里拉市XX蛋糕店系列违法...

系列违法行为案2023年12月28日,我局执法人员到香格里拉市XX蛋糕店进行监督检查时发现以下情况:1.裱花间内摆放的复配着色剂已超过保质期;2.店内两名工作人员无健康证明;3.现场无法提供索证索票、进货查验记录;4.现场无法提供生产销售记录。执法人员实施了扣押的行政强制措施。2023年12月29日,立案进行调查。经查,1...

动辄10元以上!蛋糕店的面包为何越来越贵?

“以前制作面包的原材料相对简单，现在的原材料仅奶油就有很多种，价格也上涨了，而且请一名西点师傅工资比以前高多了，店铺租金也涨价了；以前的面包种类相对少，只有咸甜面包，现在面包种类增多，加入各种健康概念的食材；此外，面包价格还受物价上涨、各种损耗和支出等影响。”李女士说，一些连锁蛋糕店的品牌加盟费也...

可可同学私房蛋糕品牌:创新策略突围市场

从创立初期，可可同学就要做不同。聚焦蛋糕赛道，打造蛋糕单品店，往往可以降低一定的成本，原料的采购品类也更为集中。产品相对精简，门店的经营也更加地灵活，这也让门店起步变得相对容易。而且把握住“品牌即品类”的方向，一旦出圈，品牌也能快速占领消费者心智。互联网蛋糕的便捷性在于消费者可以通过手机随时随地访问...

东至县洋湖镇:加强烘焙类糕点食品安全监管

检查过程中,执法人员首先检查了蛋糕店的经营资质,确保各店铺持有有效期内的食品经营许可证,并要求从业人员出示健康证明,确保其健康状况符合食品安全要求(www.e993.com)2024年11月1日。执法人员还深入了解各店铺的原材料购进情况,检查原材料的购进渠道是否正规,来源是否可追溯,以及是否存在使用过期、变质原材料的情况。

以案普法丨用超过保质期食品原料生产食品的行为违反了哪些法律法规?

蛋糕店用超过保质期食品原料生产食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(三)项:“禁止生产经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。”依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条中“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安...

tikcake蛋糕为什么这么贵,来看看原因

此外,tikcake蛋糕店的经营成本也是造成售价偏高的原因之一。店面租金、设备维护、员工工资等各种开销都需要纳入考虑范围。在餐饮行业,店铺的位置和装修也会对价格产生一定影响。tikcake蛋糕店往往选择繁华地段,店铺租金相对较高,这也直接导致了蛋糕价格的上涨。

购买的面包竟“早产”?一蛋糕店因标注虚假生产日期被处罚

一蛋糕店因标注虚假生产日期被处罚近日,有消费者反映8月2日在宁夏银川市西夏区某蛋糕店购买的面包包装袋上标注的生产日期是8月4日,出现了“早产”现象。接到线索后,银川市市场监督管理局西夏区分局北京西路市场监管所执法人员于8月2日晚对该店进行突击检查。经查,涉事产品为“牛奶棒”,原料胚由厂家配送到店...

杨梅加入糖精钠增甜、蛋糕中加入金箔……省市场监管局公布民生...

无锡市滨湖区市场监管局查处某西点坊用非食品原料金箔生产蛋糕案2023年7月7日,根据群众举报,无锡市滨湖区市场监管局执法人员对某西点坊进行检查,发现经营场所内有金箔修饰蛋糕样品展示,且发现有用于盛放装饰金箔的瓶子,其标签上标明“适用范围:仅供装饰,不可食用”。经查,当事人确认蛋糕表面金色物质为装饰金箔,共售...