董酒新扩能新进化产业逆势下显现名酒张力
据了解,董酒扩建项目在规划和建设理念上,从中国传统技艺传承、传统工艺生产和董酒本草制曲文化、国密文化、生态佰草园文化、健康文化六个层面,在时间与空间的双维度中,展现董酒神秘质朴、生态健康、历史悠久又不失活力的独特文化生产园区。扩建项目投产将为董酒新增年产能1.5万吨,标志着优质基酒产能的进一步扩大,为...
董酒厚积薄发迈步新起点 实现4万吨投产扩能
据了解,董酒扩建项目在规划和建设理念上,从中国传统技艺传承、传统工艺生产和董酒本草制曲文化、国密文化、生态佰草园文化、健康文化六个层面,在时间与空间的双维度中展现董酒神秘质朴、生态健康、历史悠久又不失活力的独特文化生产园区。扩建项目投产将为董酒新增年产能1.5万吨,标志着优质基酒产能的进一步扩大,为董...
产能倍增,董酒站上历史新台阶
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇表示:“董酒在酿酒原料、酿造工艺、产区环境、风格特色等方面具有独树一帜的鲜明个性,我一直坚信,董酒一定会在世界蒸馏酒大家庭中保持它应有的地位和影响。”因此,董酒的扩产,不仅对企业的发展,对贵州酒业乃至中国酒业都有十分重要的意义。▎王继松遵义市政府副市长王继松表示,...
掉队“八大名酒”多年,董酒千亿梦难圆
第一阶段,2024年到2027年,一是继续推进扩建项目及相应配套设施建设;二是建立并完善符合董酒特点的非物质文化继承人传承体系;三是持续加大品牌传播力度,扩大董酒健康文化影响力。第二阶段,2028年至2032年,全面推动董酒品牌影响力进入中国白酒第一阵营。一是完成产能扩建及相关配套建设;二是进一步梳理并完成董酒健康文化...
劲酒和董酒都是药酒,到底谁才是“男性之友”,建议喝酒的都看看
董酒属于白酒,是经过高温蒸馏出来的,董酒以高粱作为酿酒原料,在制曲的过程中加入130味草药,形成了董酒独特的药香味,并且开创了12大香型之一的董香型白酒。董酒有着深厚丰富的历史文化底蕴,一度与茅台齐名,并荣获了“中国名酒”的称号,其酿造工艺和配方还被列入国家机密,董酒酒色清澈无比,口感甜爽甘冽。
董酒注册使用中文域名,为营销提速为品牌赋能
上世纪五十年代产品送上级鉴定,办公室专门批示:“董酒色、香、味均佳,建议加快恢复发展”(www.e993.com)2024年11月17日。1963年,经全国评酒会严格筛选评定,董酒进入“中国老八大名酒”行列,之后连续三届荣获“中国名酒”称号。深受中医思想影响,董酒以130多种本草制曲,本草相互之间配伍极为严格,体现了《黄帝内经》中“治未病”的思想,能够在...
酒业动态 | “董酒酿酒工业旧址”被正式认定为贵州省第一批工业...
因此,工业遗产认定不仅是对董酒“国密”工艺的肯定,也是对董酒长期以来继承、发扬中国传统白酒健康文化的肯定。董酒将进一步加大对董酒工业遗产的整体保护力度,发扬董酒精神,讲好董酒故事,让“董酒酿酒工业旧址”成为展示中国传统白酒本草制曲古法酿制技艺的重要历史载体,成为传承发扬中国传统白酒健康文化的重要窗口!
董香型开启中国白酒业新赛道--产业资讯--中国经济新闻网
贵州董酒是唯一坚守本草制曲传统的白酒企业。董酒经过反复实践,最终形成了在制曲时加入130余味本草的配方和工艺体系,酿造出有别于其它香型的董香。在贵州白酒业中,酱香品牌众多,而董香是“独苗”。董酒以1258道工序和节点进行生产酿造,同时采用大小曲、大小窖、双醅串蒸等工艺,这造就了董酒健康文化体系,也赋予了董酒...
董酒哪款好喝?推荐这7款性价比高的精品
香型口感要合你胃口。董酒有董香型、兼香型等,要根据自己喜好选择。像窖藏C6就融合了董香和酱香,层次丰富。度数也得考虑。54度的比较常见,像老贵董就是这个度数,适中不容易醉。看看工艺和原料。用百草制曲、长时间陈酿的口感更好,像国密系列特密升级版就用了130多种天然药材。包装设计也要留意。既要美观...
贵州董酒:产品发“臭”,数据“肾”虚,崛起之路有多远?
在1963年第二届全国评酒会上,对参加评选的董酒,专家给出了“香艳露骚,味浓丰润”的评价,一个“骚”字,确立了董酒在中国白酒中的独特香型地位。资料显示,董酒在制曲过程中加入了130多种中草药,尤其是制曲中的“产香单”和“百草单”这两张古方,堪称中国酒史长河里本草入曲的“活化石”。董酒经重组之后...