广东各市的代表早餐,吃过6道以上的基本都是本地人,你吃过几道

潮汕牛肉丸粿条:手工打制的牛肉丸弹牙鲜美,搭配粿条和清汤,简单却不失风味。14.**潮州市**潮州肠粉:与广式肠粉不同,潮州肠粉更注重酱料和内馅的多样性,常见的有花生酱、菜脯等。凤凰单丛茶:虽然不是食物,但潮州人早餐时泡一壶单丛茶,搭配糕点或包子,是当地的传统习惯。15.**揭阳市**普宁豆干:外...

网传凤凰镇“高价鸡肠粉”?潮安工商迅速处置消费纠纷!

春节期间,有网友爆料称,在潮州市潮安区凤凰镇一家餐馆吃饭,结账时被告知一份鸡肠粉50元,一只白切鸡200元等,餐馆未明码标价行为引起消费者不满。2月9日,潮安工商局获悉此情况后,立即联合潮安区发改局、食药监局等职能部门执法人员对餐饮店进行现场调查。经初步检查,2月8日消费者共十余人在位于潮安区凤凰镇丰柏公...

网传潮州一公路餐馆卖“高价鸡肠粉”,工商局迅速出动

有网友爆料称：春节期间，自己带着家人在潮州市凤凰镇一家餐馆的吃饭，结账时却被服务员告知一份鸡肠粉50元，一只白切鸡200元等不合理标价。餐馆的行为当场引起消费者的不满。2月9日，潮安区工商局获悉此事后，立刻联合潮安区发改局，食品药品监督局等部门的执法人员对涉事餐饮店进行了一番现场调查。据了解，2月8...

广东省潮州市市场监管局发布餐饮环节食品监督抽检结果(2022年第...

42潮州市食品检验检测中心广东/潮州/潮安区鸡肠粉散装/2022-07-182022-07-18潮州市潮安区凤凰镇凤兴饭店潮州市潮安区凤凰镇东兴村水泵路段//合格餐饮43潮州市食品检验检测中心广东/潮州/潮安区卤猪脚包散装/2022-07-192022-07-19潮州市潮安区古巷镇阿瑜餐饮店潮州市潮安区古...

广东首批旅游风情小镇公示,潮州凤凰镇入列

畲鹅粉别名“鸡肠粉”,利用形似狮头鹅的畲鹅块茎(凤凰特有的一种姜科植物)制作而成。畲鹅粉晶莹透亮,可炒可煮,可做火锅料。炒时搭配香菇、鱿鱼、肉、蔬菜等配料,炒好的畲鹅粉香气四溢,晶莹剔透,吃起来柔软却有韧性,口感柔滑爽脆,风味独特。制作栀粽是凤凰的一种古民俗,它的制作工序十分繁琐——山上取材、甘母...

千万别跟潮汕人喝茶_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

图片来源|@一盘认真的肠粉潮汕人对茶的执念,已经发展到了以茶代酒、以茶代饭、以茶代世间万物(www.e993.com)2024年11月11日。无论环境多艰苦,不管条件多恶劣,都不能阻止潮汕人喝茶。就算明天是世界末日,潮汕人也会抓紧最后的时间,泡一杯工夫茶喝。03泡的是茶,喝的是灵魂...

这里才是牛肉火锅的发源地!小吃满大街都是,值得你专程飞一次!

肠粉△推荐店铺:金新肠粉跟常见的广式肠粉相比,潮汕在吃肠粉方面可是相当豪迈,在薄薄的肠粉皮内加入满满的鸡蛋、肉碎、虾仁、蚝仔、生菜等配菜,对于5~6块钱的价格来说,可谓诚意满满。打开网易新闻查看精彩图片猪杂汤+干面△推荐店铺:爱西干面