团体标准《菜籽磷脂油》通过专家审定
目前国内对于菜籽油生产过程中产生的副产品油脚单独进行销售,通常是作为酸化油的生产原料。将菜籽油油脚经进一步加工、生产菜籽磷脂油可用于水产饲料添加,替代一部分大豆磷脂油的使用,其产生的作用包括用于润滑、调高制粒的物理质量和产量,提高饲料能量、营养价值,降低饲料系数,提供不饱和脂肪酸,减少在挤压成型时饲料损失...
黑河市加快打造“中国大豆产业之都”
研究数据显示,黑河市大豆总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂等特殊活性物质含量高于全国平均水平及东北地区平均水平;绝大多数品种脂肪含量18.4%~24%,蛋白含量35%~41.8%,蛋白、脂肪总含量在60%左右,是食品加工的黄金比例。多年来,黑河市坚持把科技创新作为加速大豆产业发展的推动力,依托科研机构建成“黑河大豆”院士工作站,着...
大豆磷脂油行业产量分析:含有60%左右大豆磷脂与40%左右大豆油
大豆磷脂油也称为液体磷脂或粗磷脂,其为黄色黏稠状物质,是生产大豆油脱胶时的副产品,经真空干燥、脱色所制得。商业上将其称为大豆磷脂或磷脂。大豆磷脂油是来自大豆毛油精炼的天然产品,一般含有60%左右的大豆磷脂与40%左右的大豆油。大豆磷脂油主要成分近年来随着大豆深加工技术的不断进步,大豆产业链得以延伸,...
宝健麟智康以双磷脂为健康赋能,让不同群体都能安心体验
所谓的双磷脂,指的是宝健麟智康产品中同时具有动物磷脂和植物磷脂双磷脂营养,二者协作,共同发挥作用。其中,动物磷脂是从南极磷虾中获取的成分,这一类虾常年生活在世界上最纯净的南极水域,以海洋浮游生物为食,不能人工养殖,只能天然捕捞,营养价值极高;植物磷脂则是从颗粒饱满、粒径均匀的优质大豆中提取出来的成分,为保...
重要的磷脂
除动物性食物外,植物性食物以大豆含量最丰富,磷脂含量可达1.5%~3%,其他植物种子如向日葵子、亚麻籽、芝麻籽等也含有一定量。大豆磷脂在保护细胞膜、延缓衰老、降血脂、防治脂肪肝等方面具有良好效果。资料:中国营养科学全书(第2版)
农资秀:包揽前三甲! 植知源豆磷脂肥瓜王争霸赛火爆出圈!
植知源菏泽定陶区南王店镇经销商闫兴鲁给出了答案:植知源豆磷脂肥以大豆磷脂为核心原料,加入泰国速酶和EM菌群,具有很强的调节土壤、改良土壤的能力,对于南王店西瓜连年种植所导致的重茬问题,能够有效降低西瓜土传病害发生率,提高西瓜的抗病能力(www.e993.com)2024年11月11日。同时植知源豆磷脂肥富含硅镁等中微量元素,可以提高西瓜糖度和口感,...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
蛋黄是卵磷脂的最佳来源,其次是大豆。在加工大豆油的时候,人们会把大豆磷脂从油脂中分离出来,所以大豆磷脂是市场上最便宜、最丰富的磷脂产品。不过,大豆磷脂中几乎不含有DHA。鸡蛋黄的磷脂中都含有DHA,但具体含量差异非常大,和鸡饲料内容密切相关。只有从鸡饲料里供应充足的DHA或其前体,蛋黄磷脂中的DHA含...
禹王推动非转基因大豆产品进入消费端
在禹王集团,一粒粒大豆不仅可以加工成低温豆粕、豆油等初级产品,还能向大豆蛋白、大豆磷脂、蛋白饮料、休闲素食、二酯油、膳食纤维等深加工产品转化。更让人大开眼界的是,这条大豆产业链还延伸到医药领域的胰蛋白酶抑制剂、日化领域的大豆纯天然洗护用品等,精深加工赋予大豆“七十二变”的能力,真正地把大豆吃干榨...
山东德州:满格电力“电”豆成金
在禹城,禹王集团里一粒粒不起眼的大豆,经过加工“脱胎换骨”,摇身一变成了“黄金豆”。一粒大豆不仅可以加工成低温豆粕、豆油等初级产品,还能向大豆蛋白、大豆磷脂、蛋白饮料、休闲素食、二酯油、膳食纤维等深加工产品转化。这条大豆产业链还延伸到医药领域的胰蛋白酶抑制剂、日化领域的大豆纯天然洗护用品等,精...
中国大豆加工行业界定、分类及发展现状
大豆加工行业是指以大豆为原料,通过物理、化学或生物技术等方法,进行一系列加工处理,生产出豆粕、豆油、豆制品、大豆蛋白、大豆磷脂等多种大豆产品的行业。这一行业涵盖了从原料采购、加工生产到产品销售的完整产业链,是连接农业和食品工业的重要桥梁。根据加工方式和产品特性,大豆加工行业可以大致分为以下几类:...