从千叶豆腐不是豆腐,说说生活里还有哪些颠覆你认知的食品
2022年3月2日 - 网易
千叶豆腐据说最早源于日本千叶县,后传入台湾,主要成分为大豆分离蛋白和水,再添加多种其它辅料加工而成,虽属豆制品,但与中国豆腐的传统制作原料与工艺差别颇大,因其韧性很强,夸张的说法是切成一千片也不易出现碎片,故也被称为“千页豆腐”。网上之前就有关于这个话题的热论,如今又热起来,可见还是对此存在较多争议。
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除夕过后多吃招财的“旺家菜”,奶奶说旺家又解馋,两不误
2022年2月4日 - 新浪财经
红烧千叶豆腐为人类提供丰富的钙和镁,而钙是身体各种各样生理学和生物化学新陈代谢全过程中常需的关键元素,它能维持细胞质的一致性,参加神经和肌肉的活动,是组成骨骼和牙的主要成分,是青少年儿童成长发育和中老年防止、医治骨骼松散的物质条件。多吃豆腐寓意多福的美意。香辣肉末粉丝:肉末粉丝是一道汉族传统名菜,主...
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