处暑时节多吃这肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉香,寓意一年好身体
第六步:鸭肉冷水进锅,放一些姜片,大火烧开煮5分钟,捞出来冲洗干净,沥一下水分。鸭肉焯水不要盖锅盖,这样可以让鸭肉的腥臊味去干净一些。第七步:锅里重新加水烧开,放入苦瓜和胡萝卜焯水煮1分钟,捞出来沥干水分备用。第八步:大火烧热油锅,改中小火,放入姜丝和蒜片炒出香味。第九步:放入鸭肉翻炒一会,加...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
1、清洗干净的牛肉切成薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。3、切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后加入苦瓜大火翻炒,接着加入食盐调味。4...
三豆汤、伏茶、羊肉……大暑养生可以这样吃→
在饮食上,可以选择一些清心降火的食物,如菊花、荷叶、金银花、麦冬、莲子、茯苓、百合、西瓜、冬瓜、苦瓜等。此外,大暑时节往往闷热、潮湿,很容易中暑。因此,要注意避开“桑拿天”,闷热天气尽量少出门、少活动。如果必须出门,一定要注意防晒,不能长时间暴露在露天环境中,尽量选择在早晚温度稍低时进行散步等强度不大...
入秋后,3样食物要少吃!多吃这5样,滋阴敛阳不上火
苦瓜性微寒,具有清热解毒的作用。但在立秋后,人体内的湿气逐渐加重,此时若继续大量食用苦瓜,其寒凉性质可能会加重体内的湿气,不利于身体健康。3.羊肉羊肉属于温热性食物,具有温补脾胃、益肾壮阳等作用。然而,在秋季之初,天气尚有余热,人体尚未完全适应秋季的干燥与凉爽,此时大量食用羊肉容易导致内热上火,出现口干...
脾胃虚寒可以吃苦瓜吗
脾胃虚寒的患者通常存在消化吸收功能减弱的情况,而苦瓜属于寒性的食物,如果此时再摄入苦瓜,可能会进一步损伤脾胃阳气,导致脾胃虚寒的症状加重,不利于病情恢复。因此,脾胃虚寒的患者在患病期间应尽量避免食用苦瓜。脾胃虚寒的患者除了苦瓜外,在日常生活中还应注意饮食调理,适当进食温性或热性的食物,如红枣、羊肉等,有助...
豆腐和羊肉是肿瘤的“发物”?医生:不想癌细胞恶化,需少吃4物
3.苦瓜美国科罗拉多大学肿瘤中心的一项研究显示:苦瓜的汁液能够通过抑制胰腺癌细胞吸收葡萄糖的功能,从而切断其能量来源并最终杀死癌细胞(www.e993.com)2024年9月15日。该中心的癌症预防与控制所负责人之一的RajeshAgarwal博士称,研究采用了苦瓜液,结果显示它能够影响葡萄糖代谢途径,切断能源供给,并把胰腺癌细胞杀死。”...
7月22日大暑,提醒中老年:1不做、2要干、3多吃,平安过三伏
食材:苦瓜2根,五花肉,盐,生抽,淀粉,葱姜蒜做法:1五花肉切碎,成肉末,腌制一下,加入盐,淀粉,生抽,拌均匀2苦瓜清洗,切段,去掉里面的瓤3把苦瓜段放进盘子里,把肉末塞进去,依次塞满4放进锅里大火来蒸,时间大概15分钟即可5蒸好后,拿出来,备用。
长宁菜场这些开胃消暑的食材,三伏天吃刚好!
“丝瓜就是我家餐桌上的常客,买些‘鸡腿’菇,烧汤时再放入一个鸡蛋,简简单单一碗夏季消暑的靓汤便做好了,全家都很喜欢喝。”民间有云:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。夏季正是吃瓜的季节。除了丝瓜以外,美天新渔菜市场蔬菜摊位上清凉利湿的冬瓜、增进食欲的苦瓜、消暑解腻的菜瓜、软糯香甜的南瓜、营养丰富...
一年中最危险的40天,照顾好自己
中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。丝瓜:祛风化痰丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。它性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。
陈晓卿:美食意味着一次又一次的相逢
这次拍《我的美食向导》,陈晓卿“全程出镜”。片中那些悠闲“逛吃”的画面,其拍摄过程远不如观众看到的那么轻松惬意。创作团队经常工作到午夜,凌晨三四点又要出发;“60后”的陈晓卿日行两万步,走出了膝盖积水……而在镜头前,他只是在夹起一筷子苦瓜后半开玩笑地说,“这个苦哪有拍片苦”。