藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人勤吃,抗衰显年轻
1、佛手瓜去皮,洗净后切成两半挖去中间的白芯,再切片备用。2、猪瘦肉切片,加一勺生抽和半勺老抽抓匀腌五分钟,另切些五花肉片。3、起锅烧油,先倒入五花肉煸炒,炒出油脂后倒入瘦肉片炒至变色盛出。4、重新起锅倒油,放小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火炒一分钟。5、倒入肉片里的油汤,撒入适量盐和一勺...
这菜很多人都吃过,却不知它藤尖也能吃,比南瓜藤好吃,还清肠排毒
在春天这个适宜种植的季节,可以特意栽种佛手瓜,目的之一便是采食其鲜嫩的藤蔓部分。在某些地区,人们亲切地将佛手瓜的嫩尖称为“龙须菜”,这个名字源于其独特的长须特征以及深受食客喜爱的事实。佛手瓜的藤尖与夏季常见的南瓜藤尖在外观上有相似之处,以至于有些人在市场上见到佛手瓜尖时会误以为是南瓜藤尖。两者的...
佛手瓜是蔬菜界的“超生大户”,产量高管理粗放,为何很少人种植
最后一点,就是佛手瓜上市的时候正是各种蔬菜大量上市时,这个期间是一年中蔬菜最丰富的季节,各种茄子、辣椒、豆角、西红柿、黄瓜等大量上市了。它们的价格也不高,而且都是主流的蔬菜,喜欢吃的人多,所以就很少有人购买佛手瓜了。再加上佛手瓜的吃法很单一,一般都是用来清炒、凉拌等,吃法方面的限制。而且很多人都...
生长在雨城的小众美食!佛手瓜的...根,你尝过吗?
哎呀,那不是就是咱们雨城喊的土耳苕嘛土耳苕飘香正当时TuerShao每年十一月左右在各个菜市场细心的你一定会发现有一种不起眼的类似山药、红苕的东西那是啥?土耳苕!↑↑↑所谓的土耳苕其实就是土耳瓜(又名佛手瓜)的根四川人习惯将地底下的根块称作苕因此人们亲切地称它为“土耳苕”...
「脱贫攻坚走基层」紫云打饶村:种好佛手瓜 增收又脱贫
“目前我们种植了150亩的佛手瓜,一亩土地可栽种42株佛手瓜,一株可产300斤佛手瓜,按照每斤0.25元的销售价格,每年通过佛手瓜产业可获得近50万元的收入,同时加上我们套种菜台,150亩地可获得60余万元收入。”打饶村村主任梁善学介绍道。“我们种植的蔬菜采收以后,由县级国有平台公司嘉禾香公司按照市场价格统一...
佛手瓜栽培技术
1.菜田立体栽培:可采取保护地栽培(www.e993.com)2024年11月10日。佛手瓜与黄瓜、芸豆、西红柿、辣椒等蔬菜间作与套种,利用佛手瓜与间作蔬菜生长和结果的时间差与空间差,以及蔬菜对营养、水分、肥料、空气、温度的要求,合理搭配,实现高效立体栽培的目的。2.菜园定植栽培:佛手瓜属浅根系作物,最宜在菜园沃土中生长。“惊蛰”前后,与温室黄瓜、西红...
贵州惠水:雅水镇扶手瓜销售实现开门红
当初在下兴村推广种植佛手瓜时,大部分群众是持观望的态度,后来在村组干部的动员和带领下,下兴村佛手瓜种植面积达到320亩,全镇也实现4000余亩的种植。随着佛手瓜的陆续上市,雅水镇大量种植户辛勤的付出逐渐得到了回报。天道酬情,在良好的种植业态下,雅水镇坚持学史力行,紧抓“种植基础、技术指导、销售环节、配套...
从国外引进,是菜也是水果,产量高易种植,为何始终发展不起来?
佛手瓜在民间多叫它寿瓜、安南瓜、洋丝瓜和拳头瓜等。它是从国外引进来的蔬菜品种,故乡是在遥远的墨西哥和中美洲,大约是在18世纪的时候传入到了美国,然后到了19世纪才开始传入中国。佛手瓜是葫芦科栽培的蔬菜品种,因为它的果实很像双手合十抱拳的样子,因此而得名,并且这种瓜在民间还有着“佛教祝福”的美好寓意...
此种瓜形似南瓜,比西瓜还贵,源自海外,如今成农村“致富法宝”
佛手瓜通体碧绿,呈现椭圆形,和梨子有些类似,但却有比它大上不少。佛手瓜外在瓜皮并不光滑,摸起来微微粗糙,并且是有一条条的沟壑,而把佛手瓜切开,就能够看到里面洁白的果肉,外加上最中间类似于哈密瓜一样的瓜芯,但不能生吃,是用来做菜的绝佳原料,广受众多吃货的喜欢。
唤醒,丰收的记忆
龙安淮山是武江具有地方特色的淮山品种,当地种植户采用“淮山钻孔填沙高产栽培技术”,因而产量高、卖相好,深受消费者欢迎。它跟其他品种淮山区别不同,龙安淮山形状圆、直、白、口感好、味清甜,粉而不糊。08南雄板鸭“南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”,以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。南雄腊鸭又...