美女厨房清凉美白的蒸丝瓜(组图)

2、酿入丝瓜的蒜蓉要下锅兜一下,否则酿入生蒜蓉清蒸,蒜味会很重又呛口,一般人较难接受。3、丝瓜可炒吃,烧食或做汤;也切片用开水焯一下,用香油、酱油、醋等凉拌食用。4、丝瓜清炒可清热利湿;香菇烧丝瓜可益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可清解热毒、消除烦热;生丝瓜汁则具有清热止咳化痰的功效。

消暑清心 丝瓜这样吃爽口又开胃

做法:丝瓜去皮洗净后切成薄片备用;锅内油烧热,下蒜蓉煸香后加入丝瓜一起翻炒,炒熟加适量调味品即可出锅。2.蒜蓉蒸丝瓜材料:丝瓜两三根,大蒜两个,适量油、盐等调味品。做法:丝瓜洗净去皮后切成小段,码在蒸盘里,朝上的一面划十字花刀;大蒜去皮剁成蒜蓉,起油锅爆香调味后均匀地铺在各个丝瓜段上,放蒸锅烧...

部分餐馆退出年夜饭市场:肥肉仍肥,想吃还应努力

“中国人吃年夜饭讲究讨个好彩头,我们为此推出了福气满满年夜饭,除了传统的‘意头菜’,如富贵吉祥(翡翠凤眼虾)、发财好市(发菜蚝豉煲)、年年高(青蟹炒年糕)、蒸蒸日上(蒜蓉粉丝蒸丝瓜)等,还同时赠送特制的碗筷和“利是封”,长辈们可以当场送红包。”沈阳奉天锦鲤餐馆厨师长赵阳说。位于沈阳市沈河区的一家...

黏液多的蔬菜怎么吃

丝瓜。丝瓜里的黏液成分是丝瓜络多糖,具有辅助抗炎、降脂的功效。这种多糖同样耐热,所以可以做熟吃,比如清炒丝瓜、丝瓜炒蛋、蒜蓉蒸丝瓜、丝瓜蛋汤,不管是哪种方式,烹调时都应少放油盐,这样就能连菜带汤都吃,摄入更多营养。芦荟。芦荟的黏液成分是芦荟多糖,具有调节免疫、辅助降糖等功效。日常生活中,很多人使用过...