黄河大闸蟹6小时可达京津
中铁快运太原分公司运城站营业部经理贺晓宇介绍,为确保黄河大闸蟹运输过程中的存活率和新鲜度,太原铁路部门在高铁车站安排专人负责快速转运、快速安检、快速装车等工作,打通了黄河大闸蟹外销“快车道”。“目前高铁快运2小时可到达太原、西安等周边城市,6小时可到达北京、天津、武汉等地,实现了大闸蟹现场捕捞、就地办理...
第9年的大闸蟹,一个好消息,一个坏消息。
比如养殖密度很低,每亩蟹苗控制在1000只左右(比阳澄湖低30%左右);养足500多天+,养殖全程只喂玉米、鱼虾等天然饲料(成本比便宜的大豆高出不少),蟹又肥又香。更厉害一点的是,它是当地唯一一家有出口资质的大闸蟹企业。我们的蟹则对标最严苛的供港标准,三轮精挑,淘汰率高达40%,所以每一只都几乎满膏爆黄,鲜香...
山西这里的大闸蟹为何恋上黄河水?
“从10月1日开始到现在,我这500亩的大闸蟹养殖基地日均要接待三四百个游客,每天都会有人来购买大闸蟹,手机里还躺着六七十个未接的预订电话。”面对源源不断的订单,这几天,临猗县品极鲜大闸蟹养殖基地负责人李楠每天只睡5个小时,除了捕蟹、捆蟹,他还有一个重要“任务”——到田间地头给游客们实地讲解大闸蟹的成...
阳澄湖大闸蟹天价上市!销量下滑,蟹农直呼“太难了”
“外界一直在说阳澄湖大闸蟹是骗人的,但是这1.6万亩是实实在在有人养殖。品质能保证,一分价格一分货,打价格战只会让品牌越做越差。”王小林的女儿告诉记者。她表示,他们一家始终坚持传统养殖方式,注重大闸蟹的品质和口感。虽然销量有所下滑,但他们依然坚守底线,不参与价格战和虚假宣传。为了维护阳澄湖大闸蟹的...
【益阳市】大通湖区大闸蟹全面开捕
“气温最高的时候水面温度达到33摄氏度以上,水底的温度在水草作用下平均28摄氏度左右,我们的大闸蟹生长情况较好,今年全国市场上3两5以上的大闸蟹,每10只蟹就有一只产自大通湖。”上海海洋大学教授王春说。大通湖是“中国河蟹之乡”,凭借黄满膏腴、肉质劲道特点,大通湖大闸蟹成为国家地理标志保护产品,跻身“中国十大...
阳澄湖哪里买蟹好吃又便宜,你们会去阳澄湖边买大闸蟹吗
在阿四蟹庄,我深刻体会到了“好蟹源自好水”的真谛(www.e993.com)2024年10月18日。阳澄湖,这片被誉为“蟹中之王”的摇篮,以其独特的地理位置、水质环境和气候条件,孕育出了肉质鲜美、黄满膏肥的大闸蟹。而阿四蟹庄更是利用这一得天独厚的优势,建立了自己的大闸蟹养殖基地,从源头上把控品质,确保每一只大闸蟹都能达到最佳的食用状态。当...
新时代新作为新篇章|谁说上海养不出好吃的大闸蟹?
部分传统养殖场大闸蟹养殖密度大,通常每亩放养1000只左右,有的则高达1500只以上。同时养殖池塘不种草或种草区域少,水生生物少、水底荒漠化程度高、水质较差,造成大闸蟹病害多发、死亡率高,其成品蟹规格较小、品质欠佳,市场认可度较低。3.品牌市场推广力度不足,未能形成产业链...
...企业布瑞克数字化重塑河蟹产业,布瑞克助力开创阳澄湖大闸蟹...
智慧养殖,确保品质之源在生产端,蟹业云平台通过精细化的管理措施与大数据、云计算、物联网等前沿技术的深度融合,为河蟹养殖装上了“智能引擎”。智能物联设备的广泛应用,如自动增氧系统、水质实时监测仪等,让养殖者能够随时随地掌握水质参数、监控水域环境,实现精准投喂、疾病预防与科学管理,从源头上保障了河蟹的品质...
阳澄湖大闸蟹“虽迟但到” 产量预计9900吨 各路“大闸蟹”群雄逐鹿
盒马相关负责人表示,目前阳澄湖出水的主要为母蟹,蟹黄饱满度已经达到七分以上,10月中旬公蟹才基本成熟。实际上,今年9月苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会就发布消费提示函称,由于气候原因,今年阳澄湖大闸蟹成熟相对较晚。因此,开捕后少量上市(以中小规格为主),大量成熟预计在10月上、中旬。北京商报记者在盒马App和...
半岛叨叨丨中秋已过迟迟不见阳澄湖大闸蟹,被台风“吹”跑了?
持续高温,延缓螃蟹生长速度,伤亡率较往年更高今年入伏以来,江苏多地气温居高不下,部分地区最高气温达到40℃以上,热浪持续了五十多天,这对于螃蟹养殖来说,是极大的挑战。高温并不直接影响大闸蟹本身的生长,而是通过对其生态环境来间接影响。如高温天气下,水草从水面中冒头,养水草和理头发是一样的,一旦冒出水面就...