...如何利用安索夫矩阵Ansoff Matrix制定产品市场组合增长战略
研发新产品:利用消费者洞察和趋势分析来指导产品研发方向,开发新产品或改进现有产品,以满足现有市场上的新需求。增加产品线:扩展产品系列,提供更多样化的选择给现有客户,例如,如果一家咖啡店只提供咖啡,可以增加茶饮、糕点或其他小吃。技术/功能创新:利用新技术改进产品性能或用户体验,例如,使用更高效的生产技术或更...
单品已过时?如何设计你的产品组合?
一个方法就是认可强势品类品牌的延伸产品,它通常涉及到由范围经济催生的习惯性组合。比如,奶茶店的代表产品是奶茶,现在也开始卖咖啡,咖啡就成为关联产品了,像奈雪就有美式冰咖。以咖啡为代表产品的星巴克居然也卖奶茶,那进入星巴克不想喝咖啡时就可以点杯奶茶,如此顾客就记住“买奶茶也可以去星巴克了”。再比如,...
限时补贴!「星巴克」19.9/杯!13款产品任选!49.9元/3杯!全国通用...
49.9经典咖啡组合14选3(可重复选)燕麦抹茶拿铁(中杯冷/热)抹茶拿铁(中杯冷/热)红茶拿铁(中杯冷/热)香草风味星冰乐(中杯)芒果西番莲果茶星冰乐(中杯)巧克力风味星冰乐(中杯)拿铁(中杯冷/热)巴旦木拿铁(中杯冷/热)卡布奇诺(中杯冷/热)燕麦拿铁(中杯冷/热)冰摇红莓黑加仑...
共话川味连锁发展趋势,2024“中国餐饮城市行”成都站圆满收官
听香创始人祁凌云建议,川菜的创新需要打开视角,看到菜系中丰富的味型,也可以在产品组合上做创新,比如火锅产品线中加入鱼香味、宫爆味的产品等。全聚德成都总经理李娟表示,对全聚德来说,守正创新的“正”讲究一道菜一种文化、一个人一种场景和一个故事讲一道菜。大家都知道全聚德是做烤鸭的,那么守正就是把烤鸭的...
6大品牌案例启示,2024年“定价做低”是一道CEO的战略题
以口碑和性价比著称的宜家,率先突破了家居行业“先设计生产、再根据成本考虑定价”的传统思维,而是采取“先定价后设计”的策略,让低价在产品设计和开发过程中被充分考量。此外,依托自身的全渠道生态体系,宜家继续促进线上线下的整合,调整优化产品组合,并积极拓展物流配送网络,提升配送效率,进一步降低运营成本,为更低价格...
许战海战略文库 | 露露如何打造第二招牌实现突破增长
“许战海矩阵”是业务与产品组合竞争工具,这一模型将增长战略、竞争战略、品牌势能三方面完整的综合在一起考虑(www.e993.com)2024年11月18日。企业在实践过程中,不可能以单纯财务模型决策产品和业务组合,更要考虑品牌竞争方向和整体竞争优势。许战海矩阵解决企业增长动力问题,为企业长期增长保驾护航,帮助企业打造第二、第N招牌。
冯卫东:成功品牌,有5种产品组合
比如,麦当劳的代表产品是汉堡,肯德基的代表产品是炸鸡。但麦当劳也卖炸鸡,肯德基也卖薯条,产品组合其实是非常相似的。但两者的代表产品不同,让两个看似相似的西式快餐品牌都能活得很好,因为它们在顾客心智中代表着不同的东西。星巴克作为一个咖啡馆,毫无疑问代表产品是咖啡。如果代表产品不是咖啡,就不能称为咖啡馆...
补课中端产品线 雀巢一口气推24款星巴克咖啡
目前,雀巢的咖啡产品组合有三个标志性品牌:雀巢咖啡、奈斯派索和星巴克,雀巢在全球咖啡产品多达数百种,大类包括速溶咖啡、即饮咖啡、咖啡机以及咖啡机适用的胶囊咖啡、餐饮渠道咖啡等,这些产品占据了大众消费领域市场。在中高端领域,推出星巴克产品后,雀巢“借助星巴克的高端产品,将获得令人兴奋的新增长机会”。在...
雀巢全球销售额增3.3%中国市场转正 调整产品组合完成680亿收购和...
其中,星巴克产品2021年销售额增长17.1%达到31亿瑞士法郎,较2018年销售额增长超过10亿瑞士法郎。雀巢旗下的宠物护理用品普瑞纳去年也实现了两位数增长,主要源于基于科学配方的高端品牌普瑞纳冠能、FancyFeast和PurinaONE以及处方粮产品的增长。另外,雀巢旗下调味品美极、Stouffer’s和LeanCouries2021年也销售强劲;预制...
焦点分析丨不卷价格,“头铁”星巴克守住了江山
为此,瑞幸还建立了一个完善的组织架构与考核体系,其中“爆款的成功率”是重要的考核指标之一。产品开发人员则通过对数据的把控得出无数种产品组合,最终再通过原料进行实际风味测试。出于对咖啡新风味的谨慎考虑,星巴克却没有采纳联名这个更快创新的方式。据36氪了解,茅台曾和星巴克沟通联名合作,但谈了一年也没能...