现在到立冬,最补的海鲜不是海参和大虾,而是这3种,应季正肥美
每年海水温度下降的时候,都是大笔管蛸大量上市的时候,大笔管蛸中富含蛋白质和多种微量元素,而且这种海鲜的铁元素和锌元素含量特别高,正适合这个天逐渐转冷的时节食用。推荐菜谱:尖椒五花肉炒大笔管蛸1.去皮五花肉洗净后切成薄片,大笔管蛸抽去背部软骨,挤去眼睛和牙齿后清洗干净,洗净的大笔管蛸均匀的改上花刀,...
南方螃蟹“安家”山东,盐碱地上怎么养“海鲜”?
黄三角地区有大片未利用的盐碱荒地,是养殖螃蟹的绝佳场地。然而,三门青蟹的养殖对水分盐度的要求非常高,适宜生长的盐度在20‰左右,而渤海湾海水的盐度在28‰~31‰,如何调配出适合三门青蟹生长的“人造海水”至关重要。
填补湖北直供海鲜的市场空白
青鱼原种场海鲜养殖技术员陈庆介绍说,养殖基地采用保温材料建造的墙体和屋面,加上自动排气风帽和空气能压缩机,让石斑鱼在最适宜的温度下健康生长,不仅保证了存活率和生长速度,还大幅度降低能耗。陈庆毕业于华中农业大学水产养殖学专业,硕士研究生毕业后直接来到青鱼原种场负责石斑鱼的养殖技术。他每天的工作很充实,包括...
【走进乡村看振兴】点点手机能养鱼 、淡水变咸养海鲜 、鱼菜共生...
新疆网讯(全媒体记者牟敏郭军鸽贾梦妍史传芝)一套智慧养殖系统,能实时监测池水PH值、含氧量、温度等指标;一个屏幕,可随时查看鱼群活动状况;将井水通过生物技术赋能,就能成为模拟海水养殖海鲜……如今,不少地方依托数字化智能设备,创新水产养殖模式,让水产养殖业变得越来越智慧。新疆虽地处西北内陆干旱区域,但乌...
中国“陆地海鲜”兴起 养殖方式“以鱼为本”
谢珍玉说,中国陆基养殖设施的设计理念正发生转变。过去,这些设施主要是“以人为本”,即从便于管理的角度进行设计和建设。现在,强调“以鱼为本”,不仅注重调控光照、声音和温度等环境因素以保障动物福利,还特别关注水池的微生物环境。通过精细调控这些要素,养殖者为海鲜提供“无微不至”的关怀,从而确保产品品质并提高...
价格普遍比去年同期高 开渔后海鲜为什么还是不便宜?
温州网讯9月20日,为期4个半月的东海伏季休渔期结束,温州人心心念念的梭子蟹、带鱼、鲳鱼、黄鱼等一大拨海鲜终于来了,然而到菜市场准备大买一场的食客们傻眼了,100元一斤的梭子蟹、28元一斤的鲳鱼……直呼吃不起(www.e993.com)2024年10月28日。9月23日,记者走访市区农贸市场发现,目前市面上梭子蟹价格在80-100元每斤,价格比去年上涨20%。梭子...
温度波动如何左右大黄鱼的质量?
大黄鱼是一种营养丰富且经济价值颇高的海水养殖鱼类品种,但其易腐的特性给储存和运输带来了重大难题。冷链物流在维持海鲜质量方面起着关键作用,但运输和处理过程中频繁的温度波动会引发微生物生长、酶活性和化学反应,从而降低鱼的质量。要应对这些挑战,就需要更深入地知晓温度变化怎样影响海鲜,并且确定可靠的变质指标。
??盐碱地里养海鲜
发挥比较优势盐碱地和光照、温度等条件利于海鲜生长,具有成本优势和广阔市场前景凌晨3点,内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗吉日嘎朗图镇光茂村的一处养虾暖棚里依然灯火通明。养殖池中,来自福建的海鲜养殖大户曾传东划着一艘不到两米长的小船,一边抛撒饲料,一边查看南美白对虾的生长状况。“每天晚上至少喂两次料。”...
盐碱地里养海鲜(人民眼·盐碱地综合利用)
发挥比较优势盐碱地和光照、温度等条件利于海鲜生长,具有成本优势和广阔市场前景凌晨3点,内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗吉日嘎朗图镇光茂村的一处养虾暖棚里依然灯火通明。养殖池中,来自福建的海鲜养殖大户曾传东划着一艘不到两米长的小船,一边抛撒饲料,一边查看南美白对虾的生长状况。“每天晚上至少喂两次料。”...
盐碱地里养海鲜 部分地区探索发展盐碱地水产养殖
发挥比较优势盐碱地和光照、温度等条件利于海鲜生长,具有成本优势和广阔市场前景凌晨3点,内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗吉日嘎朗图镇光茂村的一处养虾暖棚里依然灯火通明。养殖池中,来自福建的海鲜养殖大户曾传东划着一艘不到两米长的小船,一边抛撒饲料,一边查看南美白对虾的生长状况。“每天晚上至少喂两次料。”...