0.01秒杀!超好喝·客家自酿醪糟米酒,天然食材+高山泉水,更清爽更...

??优质原料,天然酿造??混合发酵,后劲十足??色泽清亮,甘甜醇香客家人的一生离不开的就是酒酿代代相传至今千年赓续的手艺便是酿酒从牙牙学语,到寿终正寝醪糟伴随着客家人的一生客家酿酒酿的是真材实料??～没有科技与狠活只有传统的酿造工艺客家米酒采用高山泉水、优质糯米、客家传统酒曲...

古代配方、扬州烧饼、金酒米酒啤酒花、可乐果...发现一大堆有趣的...

米酒|白巧克力可以视为向仰韶文化致敬的一款巧克力吧,连包装纸都是仰韶文化遗址的俯视地图,配以遗址中出图的彩陶文物。米酒便是起源于距今约7000-5000年的仰韶文化。这款巧克力的风味样本来自仰韶文化区(34°48′31″N111°47′00″E)~哈哈,这一行这么一写显得好专业呐!打开这款巧克力的包装,看到是白巧...

女人最喜欢喝这个汤,养血补气,十来分钟就做好,越喝脸上越干净

米酒的用量可以大一些,酒香味儿混合着冰糖味儿,香甜可口,很多早餐店也有这个汤喝,不过没有自己做的料足;鸡蛋的用量不要太多,不然做出来的汤不好看,一个鸡蛋就能打出一大片蛋花;如果不想自己做小圆子,可以去超市里买现成的,速冻区就有卖,自己做小圆子,要选用水磨糯米粉,这种糯米粉比普通的糯米粉细腻,做出来...

农村这3种野草能做甜酒曲,又香又甜还不上头,目前正适合做,别错过

芝麻花的酒曲制作流程与鸭趾草相似,但由于芝麻花本身具有更浓郁的香气,可以直接将其打碎后与米粉混合揉搓。此外,为了丰富酒曲的风味,还可以适量添加马鞭草、甜叶等其他植物的叶片。发酵过程与前文描述的步骤大致相同。经过晒干处理的酒曲不仅外观色泽诱人,而且具有较长的保存期限。若是你喜欢喝酒,或是喜欢喝米酒,可...

酒的酿造历史、分类和品评

根据酿酒用的原材料不同可以划分为三类⑴粮食酒:就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等。⑵果酒:就是用果类为原料生产的酒。如葡萄酒、苹果酒、桔子酒、梨子酒、香槟酒等。⑶代粮酒:就是用粮食和果类以外的原料。比如野生植物淀粉原料或含糖原料生产的酒,习惯称为代粮酒,或者...

街头大量出现!不要摘不要吃|芋头|圆子|酒酿|桂花糖|桂花酒|桂花蜜...

又被称作米酒、醪糟等一些Q弹的小圆子两汤勺酒酿一勺白砂糖一勺桂花酱成就一碗香香甜甜不腻人的桂花酒酿圆子桂花糕桂花糕是桂花与秋天的约定糯米粉和面粉混合均匀拿网筛筛一遍后上锅蒸纯净的白色过于单调舀起一勺桂花蜜为其注入灵魂

来湖州??寻江南|白露起,番薯生;白露到,栗子咧嘴笑

四、白露食梨、饮茶、喝米酒在江南地区,白露时节还有很多食俗,比如民间谚语有“白露食梨,秋冬安康”,秋梨是白露时节最常见的水果之一,里面含有大量的水分,可以起到生津止渴、止咳化痰的效果。秋梨人们常说“白露秋燥猛于虎”,白露是一年中昼夜温差大,也是容易干燥的一个节气,白露吃梨可以缓解由于空气干燥导致的口...

广东的“十大招牌菜”,不算名贵,却个个经典,看看你吃过几道?

在广东吃宴席最少不了的一道压轴菜就是“烤乳猪”,这也是广东人一段时间不吃就会特别想念的一口绝妙滋味。白白嫩嫩的小乳猪,涂上食盐、香料,再用饴糖、白醋、江米酒混合好的料汁刷满全身,炭火明烤后,猪皮逐渐发出噼里啪啦的炸裂声。中途再刷上一层花生油,原本紧致的猪皮开始变得酥软,烤出来的颜色也已呈现出...

瑶族喝酒文化:瑶族泡酒秘方及主要酒品

花泡酒选用新花与优质糯米酒混合,经过一时间的发酵,酒液呈现出金黄色,香气扑鼻。花泡酒具有祛寒暖身、美容养颜的功效,深受瑶族人民喜爱。3.瑶族八仙果泡酒八仙果是一种营养价值丰富的水果,具有补气养血、润肺止咳等功效。瑶族八仙果泡酒选用优质糯米酒与八仙果混合发酵,酒液呈现出诱人的红色,口感醇厚,具有很好的...

文史丨饮食界的“百变大咖”!大米到底有多少“马甲”?

中式糕点以稻米为主要原料,配料或馅料却各式各样,豆类、芝麻、花生、核桃、莲子、红枣等都可以作为配角出现,而定胜糕、松糕、芝麻团子、青团又是米糕的不同变形。米酒源自中国本土的酒类分为黄酒和白酒两大类。新米酒色白,随着存放时间的延长,颜色会慢慢变黄。后来人们根据颜色的不同,把陈酒叫作黄酒,把新酒叫作...