阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克们涨价在即?

2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%，因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需求，后者受到星巴克(SBUX.US)和雀巢(NSRGY.US)旗下Nespresso咖啡品牌的青睐。今年罗布斯塔咖啡豆的期货价格上涨了约60%。咖啡烘焙商LuigiLavazzaSpA的董事长GiuseppeLavazza本周表示，今年越南和印尼主要罗布...

阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前

在埃塞俄比亚塔普咖啡产区的安得拉赫沙卡咖啡庄园，咖啡树枝头挂满咖啡果（2018年12月8日摄）。新华社记者张宇摄据路透社16日报道，研究人员对39种阿拉比卡咖啡树植株样本进行基因测序后发现，这种咖啡树是罗布斯塔咖啡树和欧基尼奥伊德斯咖啡树于约61万年前到100万年前在现今埃塞俄比亚的森林里自然杂交而成。接受...

科学家完成阿拉比卡基因组测序 为开发适应气候的咖啡品种创造可能

为了从基因组学的角度了解阿拉比卡的进化史,该研究小组对46个样本进行了测序,其中包括3个罗布斯塔样本、2个尤金尼欧样本和41个阿拉比卡样本。后者包括一个18世纪的模式标本(分类群作者在描述该分类群时指定的实物标本,作为该分类群的基础材料)、12个具有不同育种历史的栽培品种、帝汶杂交种(阿拉比...

「微特稿·科技与新知」阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前

新华社微特稿一项研究发现，阿拉比卡咖啡树可能是至少60万年前另外两种咖啡树自然杂交的结果。这个时间比智人的出现还早得多。据路透社16日报道，研究人员对39种阿拉比卡咖啡树植株样本进行基因测序后发现，这种咖啡树是罗布斯塔咖啡树和欧基尼奥伊德斯咖啡树于约61万年前到100万年前在现今埃塞俄比亚的森林里自然...

新一轮上涨行情!炒完可可炒咖啡,涨价潮会来临吗|烘焙|巴西|坚果|...

此前阿拉比卡咖啡豆的价格受益于罗布斯塔咖啡价格的持续上涨,这促使烘焙商增加了他们在混合咖啡中使用的阿拉比卡的数量。惠誉在一份报告中表示:“对(顶级罗布斯塔生产商)越南供应的担忧,以及巴西低于平均水平的降雨量,导致市场持续趋紧。”值得一提的是,有迹象显示,部分对冲基金退出可可市场转而主攻咖啡。根据商品...

三款咖啡豆,香气扑鼻,入口顺滑,实在是太划算啦!

3、sinloy辛鹿蓝山风味拼配阿拉比卡美式咖啡豆500g今天给大家介绍一款顶级的咖啡豆——sinloy辛鹿蓝山风味拼配!这款阿拉比卡美式咖啡豆以其香醇浓郁且口感均衡而闻名(www.e993.com)2024年11月9日。每一颗咖啡豆都蕴含着浓郁的蓝山风味,让你在品尝的时候仿佛置身于大自然中。而且这款咖啡豆的包装为500g装,足够让你尽情享受美味的咖啡!

阿拉比卡咖啡期货涨超2%

阿拉比卡咖啡期货涨超2%周二(11月5日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.41%,ICE白糖期货跌0.23%。ICE阿拉比卡咖啡期货涨2.05%,咖啡“C”期货涨2.14%。罗布斯塔咖啡期货涨1.44%。纽约可可期货跌0.42%,报6935美元/吨。伦敦可可期货跌0.65%。ICE棉花期货涨0.04%。

阿拉比卡咖啡期货涨约1.2%

阿拉比卡咖啡期货涨约1.2%周一(11月4日)纽约尾盘,ICE原糖期货跌0.86%,ICE白糖期货跌0.74%。ICE阿拉比卡咖啡期货涨1.17%,咖啡“C”期货涨1.17%。罗布斯塔咖啡期货涨0.93%。纽约可可期货涨0.37%,报6976美元/吨。伦敦可可期货涨0.02%。ICE棉花期货跌0.36%。

原糖期货涨超2.1% 纽约可可涨5.1% 阿拉比卡咖啡则跌约2.2%

每经AI快讯,周二(10月15日)纽约尾盘,ICE原糖期货涨2.14%,ICE白糖期货涨1.23%。ICE阿拉比卡咖啡期货跌2.19%,咖啡“C”期货跌1.98%。罗布斯塔咖啡期货跌0.56%。纽约可可期货涨5.10%,报8003美元/吨。伦敦可可期货涨2.93%。ICE棉花期货跌0.53%。原标题:原糖期货涨超2.1%,纽约可可涨5.1%,阿拉比卡咖啡则跌约2.2%...

香浓有价:阿拉比卡的血泪史与欢乐颂

从广义上讲,当今世界上的咖啡豆主要分为两大种类:一种是我们耳熟能详的阿拉比卡豆,它生长在高海拔地区,气息香浓,酸度较高,细腻顺滑。其原产地是位于东非的埃塞俄比亚;另一种咖啡豆叫罗布斯塔豆,一般生长在低海拔地区,咖啡因含量高于阿拉比卡豆,原产地为非洲刚果地区。