《食品科学》:东北农业大学刘骞教授等:亲水胶体调控肌原纤维蛋白...
ZhangTao等发现κ-卡拉胶的添加影响MP凝胶化,当温度升高至45℃时,蛋白质分子结构展开,内部正电荷基团暴露出来并中和硫酸盐基团,温度持续升高到80℃后,复合凝胶由于蛋白质聚集交联形成更致密的网状结构,可见中性多糖与蛋白结合可显著提高凝胶的稳定性。阳离子多糖可以结合MP中的负电基团,促进蛋白质与亲水胶体分子间...
3年超170个,新原料备案变天
赢创也首次在华备案,2个新原料为,聚甘油-3硬脂酸酯/癸二酸酯交联聚合物、双-(异硬脂酰/油酰异丙基)二甲基铵甲基硫酸盐,主要用作乳化剂、稳定剂。值得一提的是,2022年在华备案2个新原料的科莱恩国际有限公司今年又加码备案2个聚合物原料:刺云实胶/AMPS铵交联聚合物、聚丙烯酸酯交联聚合物-11,前者是一种...
煤质和煤种变化对锅炉运行的影响
如果保持蒸发量不变,则必须增加燃料消耗量,这样总灰分就增大了,会使火焰温度下降,因灰分在燃烧过程中要吸收热量,高灰分的煤由于着火时间推迟,燃烧温度下降,因而燃烧的稳定性会变差。灰分增加,会使煤的燃尽度变差,不完全燃烧的热损失增加。灰分增加,灰渣的物理热损失也成正比地增加。灰分增加,对锅炉的受热面玷污...
白进:煤系伴生三稀资源综合利用研究进展及展望
云母、黄铁矿,每种高挺图中在高温下矿物质莫来石,具有这样的有机组成、无机组成还有分子的特性,就决定了宏观的表现特点就是密度高、硬度高,可磨性一般,热量比较高,热稳定性比较高,黏结性差,化学反应性比较差,我们无烟煤得到的差不多。
增材制造中的Hastelloy X合金性能评估
抗氧化性:HastelloyX合金由于含有镍、铬、钼等元素,具有优异的抗氧化性,因此在高温环境中能够保持较好的稳定性。抗硫化物腐蚀性:在高温下,HastelloyX通常表现出较好的抗硫化物腐蚀性,但具体性能取决于合金的具体成分和制造工艺。850℃混合硫酸盐中的热腐蚀:...
木材可制成稳定有机太阳能电池
硫酸盐木质素具有形成氢键的能力,提高了有机太阳能电池的稳定性(www.e993.com)2024年9月9日。图片来源:物理学家组织网太阳能是目前主要的可持续能源之一,由硅制成的传统太阳能电池效率很高,但制造过程耗能高且复杂,而且可能会导致危险的化学物质泄漏。有机太阳能电池由于生产成本低、重量轻且具有柔韧性而成为热门研究领域,应用于诸多领域,如...
卓立汉光丨半焦活化过硫酸盐促进磺胺嘧啶和四环素同步降解结果分析
采用TEM和SEM技术观察SC材料形貌,热重方法评估SC材料的热稳定性。显然,SC展现出优异的热稳定性和耐高温性。采用拉曼光谱技术分析SC的结构特征,SC材料1350cm-1(D带)和1600cm-1(G带)的拉曼峰位与材料结构有关,峰强比ID/IG可用于表征SC材料的石墨化程度。
深圳市消费者委员会发布2019年染发产品比较试验报告
本次比较试验站在消费者视角,针对消费者强烈关注的染发产品有害物质、染发剂成分、标签标识以及染色效果稳定性等问题,参照国家标准、欧盟(包含德国)标准以及日本标准对购买的染发产品开展比较试验并进行分级评价。旨在为消费者寻找达到国际一流标准的高品质产品。
储能行业深度报告:六类储能的发展情况及其经济性评估
2021年7月宁德率先发布第一代钠离子电池,该电池具备高能量密度、高倍率充电、优异的热稳定性、良好的低温性能与高集成效率等优势,其电芯单体能力密度达到160Wh/kg(下一代研发目标200Wh/kg以上);常温下充电15min电量可达80%,低温性能较好,系统集成效率超过80%。并在电池系统集成方面另辟蹊径,开发了AB电池...
肠道微生物群与膳食多酚互作对人体健康的影响
肠道微生物群通过多酶促反应影响膳食多酚的稳定性,包括去糖基化、硫酸化、葡糖醛酸化、苯并-γ-吡喃酮系统的C环裂解、脱羟基、脱羧和氢化。首先,大多数O-糖苷被转移到苷元,进一步结合到O-葡萄糖醛酸和/或O-硫酸盐形式。然后肠道微生物进行分解代谢转化,如芳环的碳碳分离、烯烃部分的脱羧、氢化和脱羟基。