“火箭鲈”已势不可挡!今年黑鱼会变“黑金”吗?头批苗减少超六成...
“今年下头批苗的人很少,预计不足去年同期的三分之一,一些孵化场还没开针,已经开工的也是打打停停,更别提满载作业了。”4月17日,中山、佛山多位生鱼苗孵化场负责人告诉记者,当前杂交“黑芝麻”价格稳定,保持在350-500元/万尾之间,与去年同期持平;港种“黑芝麻”在350元/万尾左右。另外,由于没有太多养户下...
水煮鱼片用什么鱼比较好?多种鱼类细心对比,所谓:适口者珍
(5)各色石斑鱼:石斑鱼拿来做水煮菜,还是比较少见的,不过随着生活水平的提高,人们追求不一样的感觉,在各大酒店就有了水煮石斑鱼这道菜,肉质方面适中,主要是价格贵,人们更偏爱清蒸。关于水煮鱼用什么鱼比较好,我想说的是:适口者珍。适合自己的才是最好的,喜欢鲜嫩的选择草鱼,黑鱼,龙利鱼。喜欢口味...
又一水产品有“湾区认证”!这家企业还有草鱼、鲈鱼、彩虹鲷鱼...
近日,广东恒兴集团旗下肇庆恒兴水产科技有限公司黑鱼片产品,正式获颁国内水海产品工厂加工类首张“湾区认证”证书。这证明了恒兴黑鱼片产品是经粤港澳三地专业认证机构认证,满足港澳大湾区共通执行标准,消费者“优选”“盲选”的高品质产品。恒兴黑鱼片“湾区认证”证书"湾区认证"是在国家市场监督管理总局和粤港澳...
吃海鲜、赏美景、看球赛……这个周末,文昌铺前与你有约!
★铺前石斑鱼石斑鱼有白肚斑、黑猴斑、老鼠斑等40余个品种,因其身上长有特殊的条纹和斑点而得名。海南沿海都出产石斑鱼,而铺前的石斑鱼,肉味鲜美,肉质厚实,宛如鸡肉,故又称之为“鸡鱼”。★铺前鳝铺前鳝产量甚丰,其中最有名的是血鳝。它粗似拇指,无骨无刺、浑身是血,煮熟后像猪粉肠一样,肉质细腻,...
起飞翻身!飙至10.5元/斤!流通开价一个比一个高,2年生鱼保本
本周广东生鱼全线涨0.3-0.4元/斤!外省黑鱼同步有涨0.2-0.4元/斤不等!正文字数:1162预计阅读时间:3分钟一周鱼价走势行情综述华南市场今日2斤上大鱼发车价9.7-10.5元/斤不等,较上周鱼价飙涨0.7元/斤;2斤上5-8成统货不同流通商开价不一,暂无可参考价,实际主要看塘口发价;走市场靓中发车价7.6元/斤...
使用活虾钓鱼效果如何?
活虾钓鱼的适用场合非常广泛(www.e993.com)2024年9月7日。无论是淡水还是海水钓鱼,活虾都能发挥其独特的吸引力。在淡水中,活虾常用于钓取黑鱼、鲈鱼等肉食性鱼类;而在海水中,活虾则是钓取石斑、鲷鱼等高级鱼种的优选饵料。活虾的动态效果能够有效吸引鱼类的注意,尤其是在水流较缓或鱼类较为警觉的环境中,活虾的诱鱼效果尤为显著。
在巴基斯坦逛“中国菜市场”
菜店隔壁是鱼店。巴基斯坦人不吃活鱼,店里卖的都是冻鱼,每天早上从卡拉奇空运过来。鱼店老板同样会说中文,比如“黑鱼”“石斑鱼”“蟹棒”“扇贝”“比目鱼”。在这里买鱼,摊主现场帮清理。他坐在一柄巨大的弯刀前,把鱼放在刀上切割,看着有点吓人,但对他来说,已经熟能生巧。巴基斯坦的这个菜市场不仅能...
夏天,多吃它,蛋白质含量极高,口感好,与番茄同煮开胃且养生
1、今天的这一道菜,我用的鱼是石斑鱼。价格上要贵了一点但肉质和营养比较好,价格稍贵也是正常的。如果不想用石斑鱼也可以替换成黑鱼,这个就依照喜好去选择。把鱼清洗干净然后片成薄片。接着加入一个蛋清抓匀,再勺入生粉复抓匀一次备用。不少亲们喜欢加入一点盐抓一抓鱼肉作为调味,我个人不太喜欢。主要是担心...
笋壳鱼?广东韶关小河里“小黑鱼”泛滥,有人一天钓上百条
比如近日广东韶关的一位钓鱼人在老家山下小溪沟里钓鱼时,就发现一种“小黑鱼”泛滥了。全是这种小黑鱼,以及少数溪石斑——这位钓鱼人一天竟钓了上百条,这位钓鱼人认为这些“小黑鱼”是一种外来物种“笋壳鱼”...01钓鱼人:河里全是这个鱼??????据这位...
渤海深处黑鱼丰收,实拍大钦岛渔民豪迈的卖鱼场景
盛夏时分,正是长岛大钦岛深水养殖黑鱼的丰收季节。健壮的渔民们合力将网箱中养殖的黑鱼拖出水面,数以千计的黑鱼经过打捞、称重、装箱,运输船很快就运出岛外进入餐饮店和居民餐桌。海里的黑鱼又叫黑鲪,又名黑头,是我国沿海分布非常广泛的石斑类鱼种,肉质鲜嫩备受欢迎。