济宁市食药安办召开全市四季度食品安全风险会商会议

切实解决禁用药物违法使用、常规农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等问题。二是强化重点品种监管。推进高风险食用农产品风险排查,加大对重点品种、重点区域、重点业态的抽检频次。三是强化主体责任落实。强化培训,指导食品经营业户完善落实各项食品管理制度,结合企业自身实际制定风险管控清单,切实落实“日管控、周...

基于抽检数据分析的食品安全风险防控与质量提升路径研究

这一层面的对策措施主要指的是,针对现行标准的科学性、适用性、合理性等方面进行研究分析,防范食品安全风险,促进产业健康发展。例如,某县芝麻香油检出禁用增香剂乙基麦芽酚,监管部门组织专家组走访了40余家相关企业,发现部分企业制定的《芝麻调味油》企业标准,不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》...

浅谈食品安全协调工作面临的问题及对策

食品安全协调工作并非当今面临的全新课题,但在全面深化改革,全民关注食品安全的今天,食品安全监管、尤其是食品安全协调工作显得尤为重要,从理解和把握食品安全综合协调的实质和内涵出发,笔者就如何做好食品安全综合协调工作作如下思考:(一)找准职能定位,明确角色,切实开展工作。自2009年第十一届全国人民代表大会常务委员会...

食品药品监管的困难和对策建议

食品药品安全监管工作任务艰巨、责任重大,应采取切实有效措施,大力培养食品药品安全监管人才,优先考虑基层所队工作人员的职级晋升等待遇政策,并用表彰激励的方式强化监管人员责任意识、服务意识和奉献意识,把参与食品药品安全监管工作的人员积极性调动起来。3、着力解决食品药品安全监管中“能干事,干得了”问题。上面千根...

食品安全问题频发引发关注内蒙古沙葱韭菜花事件背后的挑战与对策

加强自律，确保产品质量。消费者权益保护消费者应提高食品安全意识，积极参与食品安全监管，维护自身合法权益。食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全，是全社会共同关注的焦点。面对食品安全问题，政府、企业、消费者应共同努力，加强监管，确保食品安全，让人民群众吃得放心。END#百家快评#...

预制菜生产过程中的食品安全隐患及防范对策

例如,肉制品、酱卤菜等大多依赖山梨酸钾、亚硝酸钠等防腐剂以延长货架期,油炸类食品则常添加丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚等抗氧化剂以防止脂肪酸败(www.e993.com)2024年11月26日。然而,食品添加剂使用不当,如超范围、超剂量使用,极易引发食品安全问题。以亚硝酸盐为例,它可有效抑制肉毒梭菌等产毒微生物的生长,但在酸性条件下易转化为强...

上海市食品安全犯罪现状与对策研究

惩治食品安全犯罪的对策建议(一)突出对重点领域、新领域的精准打击。一是针对当前通过电商直播平台新业态销售假劣食品的危害食品安全犯罪,食品安全监管部门和公安机关需加大合作力度,加强网上巡查、深挖犯罪链条。同时,随着网络模式的不断创新,电商直播市场发展迅猛,电商食品卖家的经营范围也非常广泛,可经营的食品种类缺少...

周杰伦代言背后:缺斤少两、食品安全问题频发零食很忙“忙晕了”

而忽略对消费者尊重和承诺，那么最终将会失去消费者的信赖与支持，从而走向衰落。该人士提到，要想走出困境，零食很忙必须从内部出发，主动采取措施来重建消费者的信任。如果不能迅速实施有效对策，从根本上解决当前的问题并重新赢得消费者信赖，那么市场所带来的惩罚将是残酷且深远的。#深度好文计划#...

产业研究 | 辽宁省食品产业发展存在的问题及对策研究

组织专家团队研判食品产业现状,按照市场需求及时完善帮扶政策,制定龙头企业基地端原料配套、生产端数字化改进、销售端市场对接方案。(2)强化资金投入。全面落实农产品加工业减税降费政策,优化食品企业固定资产投资贷款和流动资金贷款贴息政策,解决企业融资难的问题。设立食品产业发展基金,统筹利用财政涉农资金、地方专项债券等...

解决食安监管领域问题 守护“舌尖上的安全”

本报讯李隆基近日,甘肃省张掖市委书记卢小亨主持召开市委书记、市长“每月一题”面对面解决群众“急难愁盼”问题座谈会,邀请市人大代表、市政协委员、食品生产经营主体代表、律师代表及各县(区)政府和市直有关部门负责同志聚焦食品安全监管主题面对面交流、零距离互动,共同研究探讨问题现状根源,并提出具体措施建议。