浅谈食品安全协调工作面临的问题及对策
食品安全协调工作并非当今面临的全新课题,但在全面深化改革,全民关注食品安全的今天,食品安全监管、尤其是食品安全协调工作显得尤为重要,从理解和把握食品安全综合协调的实质和内涵出发,笔者就如何做好食品安全综合协调工作作如下思考:(一)找准职能定位,明确角色,切实开展工作。自2009年第十一届全国人民代表大会常务委员会...
预制菜生产过程中的食品安全隐患及防范对策
3)广泛用于食品生产杀菌,设备、工具消毒,车间环境空气喷雾消毒,与食品接触的容器、设备的消毒,工艺用水的杀菌、管道消毒,产品杀菌,和含水量丰富的产品杀菌抑菌等;4)应用简单,无需复杂配置,无需投入其他设备装置,广谱的杀菌效应;润联致力于预制菜菌落总数超标解决方案,服务过数百家值得信赖。
上海市食品安全犯罪现状与对策研究
一是针对当前通过电商直播平台新业态销售假劣食品的危害食品安全犯罪,食品安全监管部门和公安机关需加大合作力度,加强网上巡查、深挖犯罪链条。同时,随着网络模式的不断创新,电商直播市场发展迅猛,电商食品卖家的经营范围也非常广泛,可经营的食品种类缺少严格限制,没有明确的责任规定,给食品安全犯罪的预防带来了难度。因此,...
整治校园食品安全问题
“校级领导陪餐制、定期邀请家长代表和人大代表、政协委员陪餐制是我县学校食堂今年的新变化。这样一来,学生的身体健康得到更好保障,广大学生家长非常赞同我们的做法。”该县教育局相关负责人表示。深泽县教育局大力开展学校食品安全突出问题专项整治,先后组织160人次深入全县60所学校食堂,开展“全方位、无死角”自查排...
食品安全问题频发引发关注内蒙古沙葱韭菜花事件背后的挑战与对策
加强自律,确保产品质量。消费者权益保护消费者应提高食品安全意识,积极参与食品安全监管,维护自身合法权益。食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全,是全社会共同关注的焦点。面对食品安全问题,政府、企业、消费者应共同努力,加强监管,确保食品安全,让人民群众吃得放心。END#百家快评#...
张掖市委书记面对面解决食品安全监管领域问题 守护人民群众“舌尖...
中国食品安全网讯(李隆基)4月16日,张掖市委书记卢小亨主持召开市委书记、市长“每月一题”面对面解决群众“急难愁盼”问题座谈会,邀请市人大代表、市政协委员、食品生产经营主体代表、律师代表及各县区政府和市直有关部门负责同志聚焦食品安全监管主题面对面交流、零距离互动,共同研究探讨问题现状根源,并提出具体措施建议(www.e993.com)2024年10月19日。
江苏省淮安市推出校园食品安全快速处置11条措施
相关部门职责、信息通报交流实施流程、预警通报工作机制、核实会商通报工作机制等进行了明确,旨在健全校园食品安全齐抓共管的联动工作机制,以务实管用的“小特精”制度加大对校园食品安全问题治理的力度和准度,快速有效处理校园食品安全风险问题,切实保障广大师生饮食安全,纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作...
方便面中的鼠头事件为何频发?食品安全问题的背后原因深度探讨
提升食品安全的建议与对策加强供应链管理企业应建立完善的供应链管理体系,对每一个环节进行严格控制。对供应商进行资质审查,确保其符合食品安全标准。建立追溯系统,确保每一批次产品都可追溯源头,出现问题时能迅速定位并解决。加强供应链管理,首先需要企业对供应商进行严格的资质审查,确保其具有合法的经营资质和...
...| 我国保健食品产业高质量发展的现状分析及对策研究
落实落细食品安全“两个责任”。一是督促落实企业主体责任。指导保健食品企业严格落实主体责任,通过培育典型、现场观摩、经验交流、互查互评、一企一策等多种方式,采取信息化追溯、信用监管、品牌引领、强化监管执法等震慑措施,督促指导企业把落实“日管控、周排查、月调度”要求嵌入日常管理,不断完善风险管控清单。二...
前沿| 日本食品安全的法律保障
风险评估机构(食品安全委员会)独立运作风险管理与所有相关方协商,考虑技术可行性、成本效益和风险评估结果等因素,科学合理地制定并实施降低风险的政策和措施,如标准设定、减缓对策的制定和普及宣传。风险管理机构(如厚生劳动省、农林水产省、消费者厅、环境省等)独立运作...