基于抽检数据分析的食品安全风险防控与质量提升路径研究

这一层面的对策措施主要指的是,针对现行标准的科学性、适用性、合理性等方面进行研究分析,防范食品安全风险,促进产业健康发展。例如,某县芝麻香油检出禁用增香剂乙基麦芽酚,监管部门组织专家组走访了40余家相关企业,发现部分企业制定的《芝麻调味油》企业标准,不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》...

武威市食品安全念好“三字诀”答好“三张卷”

2024年,全市督导检查食品生产经营单位3.9万家次,发现并及时处置食品安全风险隐患2014条,有力保障全市食品安全。二是运用智慧监管,形成监管合力。大力推广“互联网+明厨亮灶+透明车间+阳光仓储”,实施“网络”智慧监管,全市8175家食品生产经营单位加入“陇上食安”监管平台,用“电脑”换“人脑”,开展网上巡查和24小时...

向新提质,积极探索食品安全治理新路径 第八届深圳食品安全论坛召开

压紧压实食品安全属地管理责任、监管责任和企业主体责任,巩固国家食品安全示范城市创建成果,加强食品安全交流和合作,不断提升深圳食品安全保障水平和综合治理能力,为推进中国式现代化建设深圳实践、加快建设更具全球影响力的现代化国际大都市贡献市场监管力量。

上海市食品安全犯罪现状与对策研究

一是针对当前通过电商直播平台新业态销售假劣食品的危害食品安全犯罪,食品安全监管部门和公安机关需加大合作力度,加强网上巡查、深挖犯罪链条。同时,随着网络模式的不断创新,电商直播市场发展迅猛,电商食品卖家的经营范围也非常广泛,可经营的食品种类缺少严格限制,没有明确的责任规定,给食品安全犯罪的预防带来了难度。因此,...

我为市场监管建言献策·良言实策 | 统筹推进食品安全与食品产业高...

二、抓优制度机制,提升效能促统筹要健全法规制度,抓紧构建完善食品安全政策法规体系;推广应用AIB等第三方监管制度,提升产业链发展水平。要完善工作机制,加快建立统筹推进食品安全和食品产业发展的协调机制,把统筹食品安全与食品产业发展作为重要指标纳入食品安全评议考核,建立健全区域一体化交流协作机制。要优化责任体系,完善...

助推宠物行业高质量发展,2024宠物食品安全大会在济南召开

行业对话环节，多家宠物食品工厂和品牌代表以《工厂与品牌携手站岗，为宠物食品安全筑垒》为主题，从产品质量危机带来的影响、质量体系认证在宠物食品安全行业的意义、品牌是否能以质量体系为标准选择生产工厂等方面展开研讨，促进工厂与品牌携手，共建宠物食品安全质量标准，促进宠物食品健康发展，持续叫响“好宠粮山东造...

绍兴市人民政府 经济管理

完成“食品安全放心城市”建设试点工程年内,市食品安全委员会办公室起草《绍兴市建设食品安全放心城市工作方案(2014—2016)》,结合全市各地实际,推出放心早餐提升工程、基层食品安全“强网”工程、“菜篮子”放心工程、农产品质量安全可追溯体系建设工程、食品经销源头整规工程等13个试点工程,要求各地从政府层面进行...

每周质量报告丨如何突破“卡脖子”技术?代表委员们带来了这些对策

全国人大代表秦庆芳:2022年我们广西出台了一个新的螺蛳粉生产企业的审查细则,要求企业冷却间和内包间一定是要达到洁净厂房三级的标准。生产全过程应该是质量可控、可追溯。秦庆芳代表建议持续提升生产企业检验检测设备和人员的专业水平,更好保证食品安全。

新疆巴州市场监管局强力推进食品安全领域集中整治

中国质量新闻网讯今年以来,新疆巴州市场监管局紧盯群众反映集中、食品安全风险隐患较大、社会关注度较高的食品安全热点难点堵点问题,深入开展食品安全领域集中整治,全力守护百姓“舌尖上的安全”,取得积极成效。精准呼应群众关切,靶向整治。从人民群众的最大关切出发,从食品安全治理的现实需求出发,通过发布公告征集线索、分...

多局合一改革后,食品安全监管的专业性、权威性稀释弱化,建议省级...

食品安全监管不同于原工商领域的市场秩序监管,原工商领域的市场秩序监管相对简单,只要运用法律法规规章即可,不需涉及技术标准。食品安全监管也不同于原质监领域的产品质量监管,虽然原质监领域的产品监管要运用法律法规规章,还要用到各项技术标准,但是,监管的产品只是普通产品,不进入人体不产生维持生命、维护机体营养的作用...