想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功
戚风蛋糕就是最基础的蛋糕,也是我们平时吃的生日蛋糕所用的蛋糕胚,这种蛋糕我做过无数次,做法简单用料也很常见,想吃了就拿几样食材搅一搅,送进烤箱,不一会儿功夫一个香喷喷的蛋糕就烤好了。戚风蛋糕也被称为“气疯”蛋糕,看起来再简单不过的食材和方法,有些新手朋友总是因为一些细节上的小问题而造成翻车,不...
草莓蛋糕|甜品柜的台柱子,门店爆单必备系列
草莓甜品名录01草莓奶油蛋糕02草莓马卡龙03草莓蒙布朗04草莓千层蛋糕05草莓慕斯冬季最鲜亮的少女心都融化在这一口甜蜜里草莓奶油蛋糕当家花旦,冬季必备戚风蛋糕胚:鸡蛋3个牛奶45g玉米油40g可可粉10g低筋面粉45g细砂糖40g柠檬汁少许草莓芝士奶油:奶油奶酪28g淡奶油100g细...
蛋糕上的艺术:彭永东薪酬背后的匠心与收获
在一个阳光明媚的午后,店内弥漫着新鲜出炉的面包香气,彭永东正专注地站在操作台前,手中的奶油仿佛被赋予了生命,轻盈地跳跃在精致的蛋糕胚上,勾勒出一幅幅细腻的画,每一笔都透露出匠人的专注与热情。谈及薪酬,彭永东的脸上洋溢着满足的笑容,他说:“在这个小小的世界里,我用工资不仅养活了自己,更实现了对...
巨鹿这家店何以做出网红蛋糕
准备好面粉、鸡蛋、生牛乳等材料,开始着手打面、制作蛋糕胚。接下来的一天里,将陆续烤出70多个面包、近100个月饼,做出20多个蛋糕,一直到晚上8点半,送走最后一位客人。这家店成立于2019年,其中有一个因为热爱而成就了一份甜蜜事业的故事。“我和姐姐都爱吃蛋糕,经常买其他店的蛋糕吃,买得多了就想自己试着做。
一年只卖一次的甜品,又该火了
南瓜椰子酱|栗子仁|巧克力蛋糕胚内里口味层次超丰富-纸杯蛋糕礼盒绝对是聚会必备绿毛怪|小幽灵|骑士君都是不同美味元素与南瓜的交融样子可爱的同时口感也很丰富PantrysBest派悦坊蛋糕门店众多,就近选择"幽灵城堡"南瓜巧克力戚风蛋糕:169元/5寸...
西安好吃的蛋糕店有哪些?御品轩新品值得尝试
接下来,看看这两种口味的蛋糕,分别有什么特点吧!御品轩6英寸扁桃仁拿破仑蛋糕外层是拿破仑起酥片和特制的扁桃仁片,酥脆香甜(www.e993.com)2024年11月2日。里面采用了杨枝甘露冻、白桃茉莉冻和调制稀奶油,口感十分丰富。御品轩6英寸开心果树莓拿破仑蛋糕的外层满满都是酥脆的拿破仑起酥片,蛋糕内部,在蛋糕胚的基础上,添加了醇香浓郁的乳酪慕斯、Q弹爽...
探店盒马:拆解草莓盒子蛋糕“降价不降质”的供应链奥秘
蛋糕胚体抹完细腻的动物奶油,一颗颗洗净去蒂的新鲜红颜草莓被工人小心翼翼码放在蛋糕上,放完足足25颗,这款当红的盒马草莓盒子蛋糕已然成型。位于河北廊坊的麦恋谷食品工厂中,工人正在有序地生产草莓盒子蛋糕,并用最短的时间送达北京盒马鲜生店里。高峰时,一天就要送出超过六千盒蛋糕。
山与蓝一家专做生日蛋糕的店
#甜品#生日蛋糕#情人节#芬德拉玫瑰寓意着真诚的承诺,和始终如一的山与蓝蛋糕新店伴随着情人节一起为爱而来店里还设立了满是玫瑰花的打卡拍照地这款芬德拉玫瑰蛋糕就是这次的诚意之作白色巧克力外皮里面是四层红丝绒蛋糕胚融合着草莓果肉和芝士爆爆珠口感丝滑浓郁如果你不知道情人节如何送礼物更显浪漫~就把他交...
2万现金塞蛋糕里,店老板收奇葩顾客转账后卡被冻结
张亮(化名)在德州乐陵市经营着一家蛋糕店,1月17日,一名男性顾客拨通了张亮蛋糕店的电话订了一款蛋糕。之后,双方添加微信好友后,男子要求定制一款装有2万元现金的蛋糕,用于制造惊喜。然而,没想到的是,按照顾客要求执行后,张亮突然发现,自己名下一张银行卡竟被冻结,而且冻结方竟是公安机关。这究竟是怎么回事...
笑脸巧克力夹心蛋糕一秒回到童年!古早蛋糕胚+细腻夹心奶油,裹上...
一秒穿越回童年的老式蛋糕店“开心要吃点甜的,不开心也要吃点甜的”作为小时候的“人气王”笑脸蛋糕绝对是每次吃都会超开心的存在香软蓬松的蛋糕胚中间夹着一大块夹心奶油一口咬下去口感十分丰富面包松松软软,动物奶油细腻顺滑绝了绝了就是这个味...