洋酒的全局竞争, 高端、中端、低端产品齐头并进
保乐力加集团董事长兼CEO李家祺(AlexandreRicard)表示,保乐力加在中国的主力消费者是中产家庭,这一群体还在扩大。还有一些小瓶酒的推出,进一步开拓年轻消费群体市场,前两年便利店调酒发展火热,衍生出了非常多新的玩法和喝法,伏特加+橙汁=螺丝起子,伏特加+西柚汁=粉灰狗,伏特加+西柚汁+蔓越莓汁=海风,白朗姆酒+雪碧+薄荷...
清酒文化盛行,中国酒类市场再添新动力
预计未来几年,随着国内消费者对于清酒认知度的提升以及消费需求的不断增加,清酒市场规模还将继续保持快速增长的态势。从市场趋势来看,未来清酒市场将更加注重品质和创新。一方面,消费者对于清酒的口感、品质等方面将提出更高的要求;另一方面,随着市场的竞争加剧,企业也需要通过不断创新来提升产品的竞争力。因此...
汾酒高增长背后面临痛点:高端市场竞争力较弱,平均吨价在前五大酒...
其次汾酒卡位在高端市场的竞争力相对较弱,清香型白酒相较于其他香型的白酒在高端市场的竞争力不足。因为按照消费者对白酒的认知,白酒品牌的价值在于酿造工艺以及形成的口感。例如酱香型白酒因为制造工艺复杂、原料成本较高,所以天然具有高端白酒的基因。而清香型白酒工艺相对简单,并无太高门槛,所以在消费者心中很难...
休闲食品专题 | 以邻为鉴,看日本休闲食品行业及折扣零售龙头...
我们认为,唐吉诃德的核心竞争力在于其能够紧密关注消费者行为、从时间到空间满足消费者的深层心理诉求,同时具有进行灵活的库存管理、创新的店铺布局、强大的成本控制能力。从区域布局的角度看,2002年之前公司一直主要在东京大都市区开设店铺,模式经过打磨后,02年开始全国化扩张。公司充分考虑区域之间的差异特征,进一步根据...
加速洗牌期,白酒行业的五大现象
白酒行业表面上百花齐放一片繁荣,实际上已经进入了激烈竞争品牌出清的阶段。孙子兵法云:势者,因利而制权也。在当下的情势下,白酒品牌更需立足于对品类发展方向以及消费者需求的精准识别来制定品牌战略,获得战略性增长。-END-新书推荐很可能在中国正在形成一股定位的热潮,这对定位理论来说倒未必是好事,...
国务院新闻发布会:药店不得虚高标价或进行价格欺诈
网络配图该政策对药店行业的价格管理提出了更高要求,但也提供了一个公平竞争的市场环境(www.e993.com)2024年10月25日。就此,药店必须公开、真实地标注药品价格,不得虚高标价或进行价格欺诈。根据市场供求关系、药品成本等因素合理定价,确保价格既符合市场规律,又能保障患者的利益。零售药店可以通过集中采购、与供应商建立长期合作关系等方式降低...
古代记载雨水节气奇怪现象?水獭咬死鱼堆在岸边,说是在祭祀?
樱井博志意识到了自己的错误,他放弃了在东京的大型百货和超市的竞争,转而专注于东京的酒类专卖店,这些店铺更懂得欣赏和挑选清酒,也更能体现清酒的专业性和稀缺性。打开网易新闻查看精彩图片獭祭:一个成功的创新樱井博志的第二个尝试是在1990年,他想出了一个叫“獭祭”的名字,这是一个非常有创意和文化的名...
中国酒业下一个赛程:破浪出海|茅台|啤酒|葡萄酒|白酒行业|清香型...
立足国际,在出海大潮下,谁将率先走出去,谁就将率先在国际市场获得更多市场份额,提升品牌价值。这或许将是最有可能重塑中国酒业现有竞争格局的一条路。贵州茅台走向海外的三十年近年来,围绕白酒出海,最具参考价值的中国酒类企业,贵州茅台无疑是其中之一。
醉鹅娘给同行刷差评,这是低度酒恶性竞争的结果
低度酒争夺战激烈,资本宠儿醉鹅娘因授意员工给竞争对手写差评惹了官司。7月14日,界面新闻获得的一份民事判决书显示,北京落饮酒业有限公司(下称“落饮酒业”)起诉北京醉鹅娘酒业有限公司(下称“醉鹅娘”)名誉权纠纷一案的一审判决结果为,被告醉鹅娘需在判决生效之日起立即删除涉案的侵权差评,并且要在判决生效之日起...
万字长文:日本清酒给黄酒的九大建议、三条提醒
16世纪,清酒由寺院酒、神社酒的时代演变成地酒时代。各式各样的地区性品牌继而诞生,各地域性之间的酒庄在酒质和制造量等都有了激烈的竞争,同时也促进了清酒的多样化。另一方面,大木桶酿制技术在此时期出现,大大改变了以往的产量。少瓶少壶的少量酿制技术被淘汰,清酒的生产量飞跃大增,正式开始了近代清酒工业的时代。