车记餐创长沙分公司|餐厅座位管理:提高空间利用率的方法
其次,灵活调整座位数量也是提高空间利用率的方法之一。根据不同时间段的客流量,餐厅经营者可以灵活地增减座位数量。比如,在就餐高峰期,可以增加临时餐桌或搭建可移动隔板,以容纳更多的顾客。而在用餐低谷期,适当减少座位数量,可以使空间显得更加宽敞,提升顾客的用餐体验。除了座位布局的合理规划和座位数量的调整外,车记...
顾客在餐厅滑倒摔伤,谁来担责?
如果餐厅经营者已经尽到安全保障义务,顾客在餐厅吃饭滑倒受伤是因为顾客自己受伤所致的,那么顾客需要自己承担责任,餐厅不需要承担责任。因第三人的行为造成他人损害的,由第三人承担侵权责任;经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的,承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后,可以向第三人追偿...
铁力市市场监督管理局多措并举 筑牢餐饮食品安全“防火墙”
确保用餐场所及其后厨卫生、干净、整洁。强化宣传,提升意识。执法人员为了能在执法过程中,更好的规范从业人员的经营行为,多尝试采用通俗易懂的图示图例以及表格样例,积极与经营者沟通,对从业人员进行有效讲解,旨在有效指导并解决经营单位遇到的问题,促进提升经营者强化食品安全的主观能动性,帮助其学习并掌握正确、安全的...
点餐云:智能餐厅管理系统,提升餐饮业效率
顾客可以通过扫码快速点单,同时系统会自动计费结账,大大缩短了顾客等待时间,提高了餐厅的效率。其次,点餐云还提供了丰富的菜品管理、菜单管理、账务管理等功能。经营者可以随时在线添加、编辑、删除菜品,调整菜单价格,实时掌握餐厅的账务情况,进行精细化的经营管理。此外,点餐云还支持多端操作,餐厅经营者可以在...
餐饮企业如何做到淡季不淡
只有将餐厅存在的问题针对性解决了,再辅助符合餐厅现状,以及受当地消费者热衷的营销策划,就能将餐厅的生气炒热。一个有实力,受消费者追捧的餐厅,在一年四季生意差距并不会太大,只是冬季更火爆。餐饮业度淡秘诀如何突破季节性禁锢,让自己的餐厅的生意在淡季里照样红红火火?这需要餐饮经营者从各方面去下功夫,其中...
高台县巷道镇市场监督管理所开展“随机查餐厅”活动
从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、餐厨垃圾分类处置、禁止经营野生动物等经营行为,进一步强化对餐饮服务经营者的社会监督,促进餐饮服务经营者守法诚信经营,自觉落实食品安全主体责任,督促餐饮服务行业加强行业自律,推动社会各界加强对餐饮服务经营者的...
饿了么平台三家餐厅因不具备餐饮服务经营资质被查处
中新网从北京市食药监局获悉,日前,依据消费者举报线索,北京市大兴区食药监局经现场调查取证,对“饿了么”平台的“麦特汉堡餐厅”、“英雄堡炸鸡汉堡”、“李记腊汁肉夹馍”三家店铺均位于大兴区西红门镇的线下实际经营者“北京麦特派餐饮管理有限公司”、“北京鲜万家超市”、“凉皮小巫”予以依法查处。
答复|关于在社区普及养老餐厅的建议
联合省民政厅制定《关于进一步强化养老服务领域食品安全管理的实施意见》,要求各地加强对社区养老餐厅的监督管理,督促经营者严格履行食品安全管理职责,切实为广大就餐的老年群体提供健康、安全的食品。联合省民政厅、省发改委、省财政厅、省人社厅等11部门制定《陕西省积极发展老年助餐服务行动实施方案》,规范老年助餐点...
顾客落的东西被当垃圾扔了,餐厅该赔吗?法官这么说
01顾客在餐厅用餐遗落物品,如衣服、戒指等,餐厅是否有保管责任成为消费者和经营者关注的焦点。02北京怀柔法院近期处理了一起因遗落物品产生的纠纷,餐厅被判担责,赔偿顾客戒指损失5000元。03民法典规定,作为餐饮服务提供者,餐厅服务员在收拾餐桌时,应尽到合理的注意义务,避免损害客人的人身及财产安全。
??东莞常安医院内餐厅合约未到期被提前撤场?物管公司回应
01东莞常安医院内餐厅经营者李女士表示,与物管公司东莞市常安企业管理服务有限公司签订的合约未到期,却被要求提前撤场。02常安企业管理服务有限公司称,任先生、尹先生存在严重违约,要求餐厅整改,但对方仍未整改。03然而,李女士表示,餐厅在医院内张贴的二维码被常安企业管理服务有限公司工作人员损毁。