跟风淄博烧烤,我投资50万开的店三个月就垮了
距离北京朝阳区一千多公里的武汉石牌岭,去年同一时间也开了一家淄博烧烤店。据老板徐女士透露,从今年过年以后,生意就明显不如去年了,“去年门口还能排起长队,今年到饭里店里能坐满就不错了”,老板也在想方设法地揽客,比如推出便宜的套餐,推出冻梨等新品,但是食客们仍然有不满意的地方。在某测评APP平台上,有...
去年火遍全国的「淄博烧烤」,魔都人还在吃!
去不了淄博的撸串脑袋,咱正好可以去魔都这家主打山东烧烤的「小炭家」,喊上几个朋友,尝尝烧烤界独一份的淄博烧烤~“山东烧烤代表作”实在山东价格,最低2.2元一串淄博烧烤不仅量大管饱,价格也是走的亲民友好路线。即使“急赤白脸”地吃上一顿,人均也不过50-60元,相比身边一些人均动辄100+的“轻奢烧烤”...
淄博烧烤“退烧”了,淄博凉了?来看看实际如何呢?附补烤攻略
如果去这家吃烧烤,走的时候灌汤包不打包会后悔,一定记得打包点回去。再说烤肉串,肉还比较大,牛肉烤出比较硬,孩子嚼不烂,我也觉得很费劲,羊肉在嚼烂方面要好很多,带孩子和年龄大的人去吃的话,更建议点羊肉串,喜欢吃牛肉可以点他家其他的牛肉菜品,好像有酱牛肉,有炖牛肉,还有牛肉拉面,牛肉水饺,这些做法的应该...
去淄博吃烧烤,上海12岁男孩骑车1000公里!背后超暖心→
备好足够的修车工具、干粮、急救药品等从7月31号到8月8号吴宇涵平均每天骑行130公里抵达目的地后小伙子终于吃上了心心念念的淄博烧烤并和好伙伴分享了喜悦小朋友表示下一次旅程已经在规划中他希望可以从拉萨骑行到尼泊尔的加德满都网友看完后纷纷点赞这对父子:编辑:吴百欣资料:上观新闻新闻坊*转...
淄博烧烤赵大爷被叫去开会了,“事业巅峰期”背后是本色出演
做生意,谁怕生意太好呢?客人多得装不下,可以涨价控流,可以多请人扩大门面,可以让客人多等几个小时……但他每天的号排完了就没了。客人吃烧烤要紧,自己休息也要紧。人们就在他的“别发到网上啊,吃不消”中,感受到他的真诚和善良。这样说来,淄博烧烤的火爆,有着深层次的逻辑。与其说人们去吃烧烤,不...
淄博烧烤“去年只是预热”!昂老板与赵大爷:共同致富才是心愿
淄博烧烤的故事还在上演,赵大爷和昂老板“互送顾客”的情景也依然被津津乐道,在他们眼里,去年,淄博烧烤的走红本就不是一阵来去匆匆的风,而是一场预热,准备更热情地拥抱来自天南海北的游客(www.e993.com)2024年6月30日。不过,他们的初衷没有变化,还是希望,停留在淄博的人,都记得要吃一顿烧烤。“顾客太多了”“现在的惆怅,就是...
如何做好淄博烧烤“后半篇文章”?山东两会会场飘来“烧烤味”
1月22日下午,山东省第十四届人民代表大会第二次会议淄博代表团全体会议现场,与会代表们围绕“淄博烧烤”现象畅所欲言,浓浓的“烧烤味”让人嗅到城市生机,更不乏满满期待。“今年冬天,哈尔滨的‘一把火’烧出了我们的责任与压力,我们今年该怎么做,确确实实值得思考。”会议现场,山东省人大代表、淄博市委书记马晓磊...
火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?在这个冬天真的“凉...
先去看看当地烧烤从业者们的生意怎么样。入冬的11月,我们来到淄博街头,走几步就能看到一家烧烤店。部分网红烧烤店生意依然火爆,人声鼎沸;一些有稳定客源和良好口碑的烧烤店也能维持正常经营,但也有一些店铺已经停业关门。周四晚上7时半,当地一家知名网红烧烤店里,已经是座无虚席的状态。烧烤店店长说,旺季的时候...
淄博I 赴淄赶烤第二弹——堂爷烧烤,人均65吃到撑
肉串相对来说好烤,比较难的是蔬菜串,要比较频繁的转转淄博烧烤,小饼上涂抹上烤肉酱,再加上一些干烧烤粉,放上小葱,最后放上几串烤肉,肥瘦相间的肉串会更适合卷饼吃。两个干烧烤调味料,肉串直接蘸取也很好吃烤甘蓝,算是淄博烧烤的特色之一吧,在其他城市很少见到这个烤串,甘蓝有调过味,烤的有点多汁的程度...
今年,淄博烧烤还火吗?
再者,淄博烧烤协会也组织我们到全国各地,比如哈尔滨,去考察、去交流学习,以前我们都是自己在家闭门造车,但出去看看别人怎么服务、怎么管理、怎么保证质量,就能取长补短。沉淀了服务能力现在,我其实没有什么经济压力。儿子要结婚了,闺女明年就考大学了,我觉得差不多就行了。