“浏特产”出圈 再攀新高地——浏阳推进农文旅深度融合做强绿色...
9月14日,“‘蒸’在原乡‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动在浏阳市小河乡举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴,从食材选择、烹饪技艺、口味创新、文化传承等多个维度考量,在50道蒸菜中精选出以梅菜扣肉等为代表的浏阳蒸菜“十八碗”。9月14日,浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏...
“浏特产”出圈 再攀新高地
优质鲜美的原材料、匠心独运的烹饪方法、醇厚地道的口感风味……久负盛名的浏阳蒸菜,是一张颇具特色的长沙美食名片。近年来,浏阳蒸菜发展势头迅猛,不少连锁蒸菜品牌更是走出湖南、走向全国。此次专家评审团票选最高的梅菜扣肉,就是浏阳蒸菜中的长红单品。“仅梅菜扣肉这一个产品,我们的年销量就超三亿元。”...
湖南日报丨“浏特产”出圈 再攀新高地 ——浏阳推进农文旅深度...
截至目前,浏阳农科园企业总数达126家,其中浏阳蒸菜及湘菜特色食材供应企业达43家,占据浏阳市的“半壁江山”,涌现出“新聪厨”“菜帮主”等一批骨干企业。2023年,园区湘菜食材供应企业产值达96亿元,占园区总产值的80%,占全省的四分之一。农文旅深度融合“浏特产”花样出湘、出海提及浏阳的特产,你会想到什么?
精准对接合作共赢,做好浏阳“土特产”文章
市委常委、宣传部部长李爱民,市人大常委会副主任邓雪琴参加。浏阳是全国首批、长沙唯一的国家乡村振兴示范创建县。近年来,浏阳依托独特的农业生产条件,深入实施“一村一品”工程,做好“土特产”文章,推动乡村全面振兴。院仕食品深耕农副产品领域,主营全国各地特色地道农副产品,渠道丰富、品牌力强,双方合作基础良好,前景...
...地道“土货子”卖爆城北夜市 开福区消费帮扶展销龙山城步土特产
不少市民散步纳凉,惊喜地发现家门口就能“穿越”到龙山、城步。“很多土特产我都是头一回尝,猕猴桃新鲜得像刚从树上摘下来的。在展销点试吃的吴女士大开眼界,连连下单。眼下正是猕猴桃、秋月梨上市季节,展销点现场直播着果农们穿梭在果树下采摘、分级和包装,成为展示乡村振兴丰收成果的活广告。自2017年开始,开...
城乡双向奔赴,长沙百个“村社结对”让土特产进城
助力农村土特产进城只是一方面(www.e993.com)2024年10月23日。根据要求,结对行动既面向城市又面向乡村,从城市需求侧对接老人回味乡愁、青年乡村野趣、家庭休闲娱乐、孩子研学体验的巨大消费潜力,从乡村供给侧挖掘和推广好看、好玩、好吃、好住、好摘、好带等“六好”资源,既服务农民也服务市民,通过搭建平台、载体和纽带,促使市民村民密切交往,城乡深度...
安徽名茶大全:深入了解徽州特产茶叶
安徽十大名茶,指的哪个是在安徽省茶叶生产中较为有名的十种茶叶。这十种茶叶分别是:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、婺源银针、门红茶、信阳毛尖、桐乡小叶种、浏阳炒青、铁观音和六安砖茶。其中,黄山毛峰是安徽乃至全国著名的绿茶,具有爽清香、滋味美的涌溪火青特点。太平猴魁是安徽的一种绿茶,外形扁而曲,如同猴爪,带...
冬日有口福!“晒”出来的浏阳味道
“100斤红薯能制作成25斤左右红薯糕,没有任何添加剂,都是纯手工的绿色食品。”沈意志的妻子端出一盆红薯糕,分给大家。还有一部分红薯,被他家制作成粉皮,这也是浏阳北乡最值得称道的一款土特产。红薯清洗干净,用机器粉碎,过滤、沉淀,得到红薯粉。红薯粉加入适量的水稀释,舀入铝盘,放到滚烫的热水上凝固,再置于...
浏阳:盘活“沉睡”资源,闲置农房打造“写生经济”
如果说“土特产”是乡村发展的“潮牌”,那么农村闲置宅基地和闲置农房便是乡村最大的资源宝库,盘活利用好这份“沉睡”的资产,是增加农村财产性收入的重要途径。去年来,长沙不断因地制宜、积极创新探索着农村闲置宅基地和闲置住宅盘活利用的有效途径,助力乡村添彩村民增收。
“土特产”变“金饽饽”——“党建促乡村振兴·长沙实践”系列...
望城区开展“望城星推官,家乡兴特产”活动,年轻村干部变身主播带货,累计销售额达35万元;长沙县“城乡对接·村社互进”行动走进春华镇百熙村,让城里人进村、土特产进城,带动村民在家门口创业增收;浏阳市沿溪镇花园村村民带着土特产进商场,腊鱼、腊肉、干菜受城市居民热捧……原本“养在深闺人不识”的土特产,...