海底捞卖冒菜,人均30元左右,有门店开业首日就“爆单”

口味上,消费者可以选择烫菜和干拌两种形式,选择烫菜,还能自选牛油麻辣汤底或者是番茄汤底,此外还有多种干碟、蘸料和饮料酒水可选。价格方面,“下饭火锅菜”的套餐产品价格在30-40元之间。如果用上外卖平台的一些优惠,综合下来,一顿下饭火锅菜的人均价格基本在30元左右。△图片来源:饿了么供图从美团上的用户...

海底捞开炸鸡店,人均40元!炸鸡赛道的风口来了?

海底捞进军炸鸡赛道！主打炸鸡、小吃和酒水“海底捞又放大招了！”“海底捞开始卷炸鸡了”“太会整活了，好拍又好吃”……近日，海底捞旗下炸鸡品牌“小嗨爱炸”在太原正式开业。品牌主打拌酱炸鸡和小吃，整体设计也走起了年轻潮流路线，吸引了不少顾客前来打卡。1，首店开在太原，未来将在天津、石家庄等地陆续开店...

海底捞又出新花样?进军“露营界”,开出日照首家!

露营火锅吃点啥?“有荤有素还有水果饮料,味道和在店里吃的没区别,连酱料都给你准备好了”邵杰说,“唯一不同的是,这些菜品都是以套餐形式出售,有双人餐、四人餐和八人餐,同时也提供菜品、酒水饮品的单点。在积极创新的同时,海底捞也在着力保障门店运营质量,不仅要求产品要与室内门店的质量标准看齐,食安管控方面...

活不过一年!海底捞新开的小酒馆说关就关?!

营业期间,门店会提供葡萄酒、鸡尾酒、起泡酒等酒水,价格大概在268-628元间。很显然,和很多小酒馆被人诟病的弊端一样,囿吉山也很难兼顾菜品和酒水之间的平衡。店内提供的多种酒类,与普通饭店一样毫无酒水特色,打着小酒馆的旗号,但似乎并不重视酒水体验。眼看着“微醺经济”走红之后,海底捞铁了心要分一杯羹,这...

海底捞又出新花样!进军“露营界”

露营火锅吃点啥？“有荤有素还有水果饮料，味道和在店里吃的没区别，连酱料都给你准备好了”邵杰说，“唯一不同的是，这些菜品都是以套餐形式出售，有双人餐、四人餐和八人餐，同时也提供菜品、酒水饮品的单点。在积极创新的同时，海底捞也在着力保障门店运营质量，不仅要求产品要与室内门店的质量标准看齐，食安...

9月30日零售财经资讯一览

值得一提的是,上海荟聚店上架近百款自有品牌商品,覆盖乳品、酒水饮料、杂粮、冻品、熟食、坚果及日用品等多个日常高频消费品类(www.e993.com)2024年11月16日。据悉,七鲜超市成立于2017年,经过近7年的时间,在全国已拥有超70家门店,遍布北京、上海、广州、深圳、天津等城市,并提供最快30分钟送达的线上配送服务,满足不同消费场景需求。(新晚报)...

喜茶合伙人内部信:跳出同质化,不做低价内卷;美心旗下高端烘焙品牌...

近期,奥乐齐有新一批商品降价,涵盖生鲜蔬果、酒水饮料、家清日用等多个品类,最高降幅近40%,降价产品累计已近300款。同时,奥乐齐不断拓新其9.9元低价系列,目前已有超500款产品标价在9.9元或以下,占全店产品数量1/4左右。海底捞计划进一步扩张海外业务,有望明年在纽约、洛杉矶开更多门店...

繁华过后,2000亿小酒馆市场该如何深耕?

据了解,每家COMMUNE都设置了“酒水自选区”和“超级吧台”。在酒水自选区,没有过度服务,顾客可自选的洋酒和啤酒多达数百款;而在超级吧台,则有专业的调酒师现调鸡尾酒。而在餐食方面,品类同样丰富。汉堡、意面、披萨,以及几十种小食,还有生椰拿铁、手打柠檬茶等十几款现制饮品。仅仅是餐食方面,产品的总SKU就接...

海底捞禁止自带菜 官方回应:酒水、饮品可以带

对此,海底捞官方在线客服也进行了回应,表示海底捞是可以自带酒水、饮品的,但出于食材管理和用餐安全考虑,我店是谢绝自带食材的。如您有特别喜欢的产品欢迎您随时推荐,我们会考虑加入菜单。据了解,2017年,海底捞推出自带菜服务,目的是为了让消费者能够在海底捞吃到自己想吃的,得到更好的用餐体验。

海底捞回应禁止自带菜:可自带酒水饮品

对此,海底捞官方在线客服也进行了回应,表示海底捞是可以自带酒水、饮品的,但出于食材管理和用餐安全考虑,我店是谢绝自带食材的。如您有特别喜欢的产品欢迎您随时推荐,我们会考虑加入菜单。据了解,2017年,海底捞推出自带菜服务,目的是为了让消费者能够在海底捞吃到自己想吃的,得到更好的用餐体验。