“沧州时蔬”何以俏销京津_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
在这里,收割茴香并不会连根拔起,而是像收割韭菜一样,把根继续留在土壤里。“我们这种植的是‘多刀茴香’,每年可收割6至8茬,这是今年收的第4茬露天茴香。”基地负责人刘雪竣说。张会亭镇的“多刀茴香”种植已有60多年历史,一直用本地种,产量高、口感好。近年来,海兴茴香已成为区域公用品牌,市场影响力越来...
一口,一口,把春天吃掉!
因为每年秋后割完最后一茬儿韭菜,地里会铺上一层细沙拌的鸡粪,然后用稻草帘子盖好,等到了初春,韭菜慢慢吐芽儿,从根到稍渐渐过度,呈现出四种颜色:紫稍儿、黄绿身、白根儿。收菜的时候,用马蔺草包成捆儿,像极了野鸡脖子的羽毛,所以这名字就这么叫开了。“野鸡脖儿”因为量少所以金贵着呢,这种韭...
海兴县整合资源“联村抱团”闯市场
“‘多刀茴香’是本地特产,营养价值高,既可食用,又可入药,每年播种一次,可收割6至8茬,每亩能收入3万余元。现在,这里4个棚的1万多斤茴香马上就能进行首茬收割了,我们将通过配送车直供京津冀大型商超。”马志喜说,之前他们的茴香发展势头良好,但订单却零零散散。如今,镇里带着他们搞“抱团式”联合社,资源一...
花盆里,撒上一层“茴香籽”,3天后大变样,年后就割20茬
当然了,觉得麻烦,可以直接用复合肥。茴香菜要想隔完一茬再长,主要还得看它的茎长得是否茁壮。一般我建议花友们给它足够的磷酸二氢钾肥料,可以起到复壮的效果。市场上的磷酸二氢钾都是粉末或者颗粒,大家可以用水稀释后浇灌。此外,还有一点需要注意,盆栽茴香,每一个花盆里面,茴香苗不要太紧凑,一般一盆里面五六...
头茬春菜荟聚 华天老字号“春之味”美食抢“鲜”上市
“八大春”之首、江苏菜名店同春园饭庄奉上油焖春笋、荠菜春笋、春笋红烧肉、腌笃鲜、香椿豆腐丸子、茴香蚕豆、香干马兰头等七道应季美食,用一道道新鲜时蔬组成了一桌鲜美春味。在一众春味中,属荠菜春笋最受欢迎。据同春园江苏菜制作技艺第三代传承人王鸿庆介绍,春笋是春季第一鲜,而荠菜则是野菜里的头一道鲜,荠菜...
“5种菜”种阳台,周期短结果多,吃完一茬又一茬,一整年不用买!
4、茴香茴香是很多人都喜欢吃的,尤其茴香肉馅的饺子,特别好吃(www.e993.com)2024年9月8日。茴香很适合春天种,长出来的茴香苗很嫩,枝叶都可以吃。春天种的茴香要其它季节种的都好吃,茴香生长速度也很快,基本30天就能长一茬。吃的时候不要连根拔掉,吃完一茬还能接着长。5、袖珍小南瓜...
种植小茴香,什么时候播种合适呢,如何进行管理,看完明白了
选择地块:小茴香是一种浅根系植物,选择地块最好前茬是种植过一些玉米小麦作物的地块,土壤要保持深厚、肥沃,种植之前要施足底肥,以腐熟发酵的农家肥为主,也可以使用一些复合化肥,将土壤进行深翻,施底肥之后,耙平土壤,等待种植。播种:小茴香种子细小,可以在播种之前使用锌肥拌种,可以起到提高出苗率的作用,也可以添加...
头茬红头香椿马上上市 当下香椿多是大棚种
3月中旬,香椿的价格被炒到了百元一斤甚至更高,实际上,当下北京市面上多是大棚里种植的香椿,或者是外地供应,还不算真正的本土“野”味。在北京,最著名的头茬红头香椿半个月后就能上市,那才是我们最熟悉的春天味道。别急北京头茬儿香椿马上上市泗家水村香椿树积蓄了一冬能量准备冒芽。新京报记者张羽摄...
牛人大叔地里的“精品货”, 亩产4000多斤, 一茬赚3万
在沂蒙山区某地的农村,村民刘大爷前几年投巨资建起了三个青菜大棚,如今种植的青菜一年比一年好,价高质优,每岔都赚的盆满钵满。看看都有啥新奇精品货?图为大爷种的球茎茴香卖6元一斤。高档菜新品种面包茄子2元一斤。大爷是地道的村民,不仅能干且会干。时下的应季菜市场上比较普遍且品种多,而大爷地里种的是...
迷人的茴香
菜市上卖茴香的女子能够说出茴香的各种好,卖带根的说带根的好,卖割茬的说割茬的好。嫩茴香不必夸,自带妩媚,自带水润润的形容词出场。女子们照样能说出老茴香的好来,说出那种带了沧桑仍不失魅力的好。总之对于喜欢茴香的人,老嫩茴香都好。茴香多是用来做馅儿的,很少有人家炒着吃。我母亲喜欢炒着吃,用铁...