性价比高 酒精度低 颜值高 白葡萄酒“后劲儿大”
从市场渗透度来看,白葡萄酒的消费热潮正从一线城市向二、三线城市及县级市场蔓延,主要以长三角、珠三角和京津冀为中心向外辐射。一位经销商表示,江浙沪饮食尤喜鱼、虾、蟹,随着餐酒搭配理念越来越普遍,白葡萄酒拥有了更好的发展空间。除了线下的持续渗透,线上电商平台对县级市场白葡萄酒的增长也起到了重要的...
没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
无论是红酒还是白酒,在储存的时候都要有一个合适的温度,当然酒的种类不同对于温度的要求也不一样。红酒储存温度上是10度以上15度以下,和白酒的储存温度有所不同,温度太高或者温度过低都会影响到红酒的口感。红酒中有一种软化单宁的物质,它会随着温度的变化而变化,会影响红酒的口感。因此,如果你储藏在家里的红...
进阶知识:威士忌醒酒器到底有什么用?
通常来说,超高酒精度的威士忌,其细致的香气如花香、果香通常会被掩盖,但开瓶醒酒之后,这部分微妙的香气便会逐渐展现出来,使得口感更加柔顺。不过,低酒精度的威士忌开瓶过久,花香、果香也可能会一起散去,使得其口感过于寡淡。简单点说,威士忌的风味浓度越高就越耐醒,像刚刚所说的桶强威士忌便可以通过醒酒来获取...
中国古人究竟喝不喝葡萄酒?1912年8月21日孙中山为张裕公司题词
葡萄酒是果酒的一种,是用新鲜葡萄或者葡萄汁经过发酵后,获得的一种酒水。葡萄酒的特点明显,就是酒精度较高,一般会高于普通的谷物酿造酒。葡萄不是中国本地的水果,是从中亚慢慢传到中国内地的,是丝绸之路的产物。早在先秦时期,新疆地区就大量种植葡萄了,汉代才传到中原地区。汉代的中国人明白,葡萄不仅仅是一...
对话宝酝集团创始人李士祎|外国朋友也喜欢干杯,越来越多的年轻人...
而且从国外的经验来看,趋势也很明确。国外的年轻人喝的也是烈性酒,喝葡萄酒很少。我们老觉得国外年轻人喝的是葡萄酒,其实并非如此。年轻人身体好,精力旺盛,需要更高的酒精度来刺激,大家更加有话题可以交流。
酒讯深度丨酒业体育营销斗法,奥运“酒精度”飙升
01酒企涌入巴黎在巴黎街头、体育场馆,国内外酒类品牌云集(www.e993.com)2024年10月17日。洋酒、啤酒、白酒等各品类应有尽有,奥运会的酒精含量飙升。豪掷1.5亿欧元的奢侈品巨头LVMH凭借各种花式植入,牢牢占据开幕式故事线的C位,作为巴黎奥运高级合作伙伴,旗下品牌在奥运期间悉数亮相。半个月前,酩悦轩尼诗酒推出了奥运预热宣传视频,还推出了...
14度进口蕾拉红酒,法国干红葡萄酒,到底怎么样?
蕾拉进口红酒14度干红葡萄酒不仅适合搭配各种美食,还能作为独立的饮品享受。你可以搭配一些红肉或奶酪食用,它的酒体和味道会与食物相得益彰,使整个品尝过程更加美妙。这款红酒是那些喜欢悠闲生活和追求品味的人们的不二之选。它适合慢慢品味,在与朋友的聚会或浪漫的晚餐中分享。而且,红酒还有许多健康的好处。适量饮用红...
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
●●二是茅台2023年生产经营情况数据显示,营业收入和净利润双双创下历史新高,同比增幅皆超过17%。同时2023年度,上市公司生产茅台酒基酒约5.72万吨,系列酒基酒约4.29万吨。茅台仍然拥有超然的市场地位和强悍的吸金能力。我国白酒行业CR3(市场集中度前三名)、CR5(市场集中度前五名)的市场占比由2017年的19.0%、22....
品酒新手指南:如何衡量一杯葡萄酒的好坏?
四、酒精度:葡萄酒的“力量之源”酒精度是衡量葡萄酒品质的关键指标之一,它不仅能反映葡萄酒的浓郁度,还对其口感有显著影响。一般来说,酒精度越高,葡萄酒的口感会越浓郁。但是,过高的酒精度也可能掩盖葡萄酒的其他味道,使其失去平衡;过低的酒精度则可能让葡萄酒显得单薄,缺乏层次感。因此,适当的酒精度对于葡萄酒...
购买葡萄酒的8大误区,90%的人都沦陷了
因此,把酒精度高低与葡萄酒好坏挂钩,是不可靠的。3.软木塞比螺旋塞的质量好软木塞和螺旋塞,光从外表上看仿佛便能分出高低贵贱来,然而当它们用于葡萄酒时,却各有利弊。软木塞透气,能让葡萄酒在瓶中慢慢熟成,却有着高成本和木塞污染的风险;螺旋塞便宜方便,但好像少了些葡萄酒的仪式感……但它们只是葡萄酒...